14.01.2021, 09:05 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
600 г свинско месо без кост
2 глави лук
2 с.л. олио
175 г фъстъчено масло
черен пипер, сол и лют или сладък червен пипер
1 с.л. кимион
6 домата - може от консерва
½ връзка магданоз
малко настъргана лимонова кора
Приготвяне
Свинското месо се нарязва на тесни ленти. Запържва се в половината загрято олио до златисто и се оставя настрана.
В останалото загрято олио се запържва обеленият и наситнен лук до светло кафяво. Добавя се фъстъченото масло, овкусява се със сол, черен пипер, червен пипер и кимиона.
Магданозът, без няколко стръкчета, се наситнява и се запържва за няколко секунди в мазнината от пърженето на месото. Добавя се към ястието.
Поръсва се с останалия наситнен магданоз и с настъргана лимонова кора.
Рецептата е взета от lupa.bg
15.04.2024, 09:05 | Кулинар
15.04.2024, 09:02 | Кулинар
15.04.2024, 08:58 | Кулинар
Кисело мляко с ананас и бадеми
11.04.2024, 08:42 | Кулинар
Печурки на скара с пепероне и сирене
11.04.2024, 08:39 | Кулинар
Вегетарианско шкембе с гъби кладница
11.04.2024, 08:35 | Кулинар
Перник представи своите икономически перспективи на среща с търговско-икономическия съветник на посолството на Испания
17.04.2024, 16:27
Перничани блокирани в Дубай! Отмениха полета за България /Видео/
17.04.2024, 13:37
Перничанка към местната управа: В Перник искаме и богат културен живот, освен търговски центрове
17.04.2024, 13:10
XVIII Международен конкурс за млади изпълнители на класически инструменти в Перник
17.04.2024, 11:45
Иззеха автомобила на пиян шофьор от Рударци
17.04.2024, 10:16
Иззеха суха зелена листна маса, реагирала на...амфетамин в Перник
17.04.2024, 10:13
Арест за 14-годишен в Перник: Бил майка си и баба си
17.04.2024, 10:00
Пепи Еврото навремето бил шеф на Гешев, наказал го с командировка в Перник
17.04.2024, 08:51
Миньор празнува 105 години от създаването си
17.04.2024, 08:30
Фермерски и арт базар на български стоки този уикенд в Перник
17.04.2024, 08:19
Ученици от Перник отбелязаха Деня на Търновската конституция
16.04.2024, 18:13
Хора с увреждания в Перник ще имат музикални и арт занимания в ОДК
16.04.2024, 14:52
Фънки се появи облечен в тениска с надпис "Окръжен затвор Перник"
16.04.2024, 12:26
Перник ще почете паметта на капитан Димитър Попов
16.04.2024, 10:54
Отличиха ЕО Дент с приз за клиника на годината в България
16.04.2024, 09:42
Рухва ли "Левски"? Обявиха бойкот в сектор Б, а пернишките"Сини хуни" отправиха заплаха
15.04.2024, 14:22
Учители от Перник обмениха опит с чуждестранни колеги за това как да мотивират учениците
15.04.2024, 13:54
Каква ще е цената на козунака в Перник за Великден
15.04.2024, 13:45
По сигнал: Спипаха трима крадци на метали в Перник
15.04.2024, 11:59
Трима блъснати от коли през уикенда, единият бил с тротинетка
15.04.2024, 11:54
Живко Коцев вече е обвиняем
18.04.2024, 01:57
Перник представи своите икономически перспективи на среща с търговско-икономическия съветник на посолството на Испания
17.04.2024, 16:27
15-годишна наръга с нож жена в гърдите
17.04.2024, 16:16
ИТН, БСП и "Възраждане" внасят вот на недоверие към служебния кабинет
17.04.2024, 14:21
Български доктор на науките е кандидат за президент на Мавритания
17.04.2024, 13:41
Перничани блокирани в Дубай! Отмениха полета за България /Видео/
17.04.2024, 13:37
Сняг заваля по средата на април
17.04.2024, 13:32
Перничанка към местната управа: В Перник искаме и богат културен живот, освен търговски центрове
17.04.2024, 13:10
Нова секира! От догодина три варианта за плащане на такса смет на принципа количество изхвърлен боклук
17.04.2024, 12:49
Хванаха жената на виден политик да спи с тийнейджър!
17.04.2024, 12:44
Десетки плажове по Южното Черноморие могат да останат без стопани
17.04.2024, 12:34
НС махна шефа на НЗОК
17.04.2024, 12:25
Кръг от триизмерни букви светва на мястото на Мавзолея в София
17.04.2024, 12:22
XVIII Международен конкурс за млади изпълнители на класически инструменти в Перник
17.04.2024, 11:45
БСП: Внасяме вот на недоверие срещу служебното правителство, ако...
17.04.2024, 11:19
Побой над бизнесмен в Самоков, нападателят защитавал сестра си общински съветник
17.04.2024, 11:12
Фолкпевицата ДесиСлава стана баба на 45 г.
17.04.2024, 11:05
Внимание! Нашествие на опасно насекомо у нас
17.04.2024, 10:29
Борисов: Абсолютно съвпадение е искането на Главчев да оглави МвНР
17.04.2024, 10:26
Иззеха автомобила на пиян шофьор от Рударци
17.04.2024, 10:16
АНКЕТА