Актуалното в Перник и региона

Бърза, лесна и много вкусна нежна торта с банани и шоколад!

Кулинар

31 ян. 2019, 00:32

Бърза, лесна и много вкусна нежна торта с банани и шоколад!

Снимка: Архив

Когато вкъщи имам банани, бисквити, сметана, желатин и малко свободно време, винаги приготвям този удивителен десерт. Страшно много ми харесва, че няма нужда да го пека и да си играя много време с приготвянето на тестото. Просто взимам бисквитите, минавам ги през блендера,  а после се заемам с крема.

И всичко това отнема не повече от 15 минути! А крайният резултат... Направо нямам думи! 

 Ето и нужните продукти за блата на това шоколадово изкушение с банани: 

200 гр. бисквити
80 гр. масло

Продукти за пълнежа: 

2-3 банана
400 мл. сметана
100 мл. прясно мляко
6 супени лъжици захар
3 супени лъжици какао
15 гр. желатин

Начин на приготвяне:

Извадете маслото от хладилника и го дръжте малко на стайна температура, за да се размекне.  

Смелете бисквитите в блендера. Може да използвате и крекери. След това ги смесете с размекналото се краве масло. Изсипете "тестото" във форма за печене, разстелете добре и приберете в хладилника.

За приготвянето на крема изсипете в удобен съд захарта, какаото, млякото и желатина. Разбъркайте добре. 

Изсипете сместа в тенджера и сложете на котлона (на среден огън). Разбърквайте периодично, за да се разтвори желатинът, като внимавате да не започне да кипи. 

Охладете сместа, прибавете сметаната и разбъркайте отново.

Изчистете бананите, нарежете ги на половинки и ги наредете върху готовия блат. 

Залейте с крема и сложете десерта в хладилника за 3 часа. Още по-добре ще бъде, ако престои там цяла нощ. 

Това е всичко! Шоколадово-банановият десерт е готов! Ако желаете, можете да го украсите с плодове, ядки или шоколад. /БЛИЦ

Споделете

0 коментара за “Бърза, лесна и много вкусна нежна торта с банани и шоколад!”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.