Актуалното в Перник и региона
Дават възможност на бебета да се ваксинират по-рано за коклюш
Дават възможност на бебета да се ваксинират по-рано за коклюш
Ръст на заразените с коклюш в София, за седмица скочили с 50%
Ръст на заразените с коклюш в София, за седмица скочили с 50%
С половин уста: Ваксините са виновни за болестта дълъг COVID
С половин уста: Ваксините са виновни за болестта дълъг COVID
Forbes включи Любо Киров в списък с най-добрите предприемачи
Forbes включи Любо Киров в списък с най-добрите предприемачи
23.07.2018, 08:34 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
4 глави лук
50 г масло
1,5 л телешки бульон
250 мл бяло вино
50 г сирене рокфор
120 г сирене камембер
100 г настъргано козе сирене
50 мл коняк
1/2 франзела
1 щипка лют пипер
черен пипер на вкус
сол на вкус
Лукът се нарязва на ситно и се запържва се в маслото до достигане на карамелен цвят, като се бърка постоянно. Добавят се виното и бульона. Оставя се да заври и се оставя да ври 10 мин. Междувременно сирената рокфор и камембер се натрошават и се разбъркват заедно с коняка и се овкусяват с черен пипер. Кремът от сирената се добавя към врящия бульон и се оставя да ври още 2 мин., като се бърка постоянно. Бульонът се овкусява с лют пипер и се сипва в термоустойчиви чаши. Франзелата се нарязва на тънки филии, които се препичат във фурната. Филиите се разпределят в чашите със супа. Върху тях се разпределя настърганото сирене. Слагат се във фурна, за да се запече сиренето, след което се сервира гореща.
Рецептата е взета от Лакомник
22.04.2024, 08:48 | Кулинар
Пикантно брюкселско зеле на тиган
22.04.2024, 08:45 | Кулинар
Супа от тиквички, моркови и сметана
22.04.2024, 08:41 | Кулинар
18.04.2024, 09:00 | Кулинар
18.04.2024, 08:58 | Кулинар
18.04.2024, 08:54 | Кулинар
Майка от Кралев дол с призив: Никога не съм искала помощ за себе си. Днес ви моля! За моя Ники!
23.04.2024, 12:51
За седми път: Мобилен пункт за опасни отпадъци идва в Перник
23.04.2024, 11:56
Първи случай на коклюш в Перник
23.04.2024, 11:33
Коне задръстиха магистралата към София
23.04.2024, 09:26
Поредна жалба срещу прокурорския син: Душил съкилийник
23.04.2024, 08:27
Перничанин с благодарност към трима уролози от МБАЛ "Рахила Ангелова"
23.04.2024, 00:28
Три пернишки села организират шах турнир
22.04.2024, 16:22
Прокуратурата подхвана биячите на 15-годишното момче от Перник
22.04.2024, 15:52
Бъдете готови: Утре в Пернишко ще се лее като из ведро
22.04.2024, 14:42
Камион с прикачено ремарке с интервенция на рамата установиха на магистрала "Струма"
22.04.2024, 11:15
Криминално проявен си направи оранжерия за марихуана в къща в Перник
22.04.2024, 11:12
Група роми пребиха 15-годишно момче в Перник
22.04.2024, 10:12
Издирват възрастен мъж от Батановци
22.04.2024, 09:04
KL kickboxing club Pernik се завърнаха с две европейски титли и куп медали по кикбокс
22.04.2024, 08:25
Стана ясно как се държи убиецът от "Соло" в затвора
20.04.2024, 09:48
Ето в кои области има потвърдени случаи на коклюш
20.04.2024, 09:12
Шампионки! Ванеса Ефремова и Теодора Бързачка със злато от Европейското по кикбокс
20.04.2024, 08:15
ЦИК назначи РИК в Перник, председателят е от ГЕРБ
20.04.2024, 07:43
Ето я новата мания сред децата в Перник
20.04.2024, 00:47
Ученици от Руското проследиха промяната в профила на Перник
19.04.2024, 14:54
"Арктическият стопаджия" препълни залата на общината в Радомир
23.04.2024, 20:11
Ударна бригада: Селски кметове чистиха центъра на Трън
23.04.2024, 14:25
Елена Йончева: Приемам номинацията от ДПС за признание за свършената работа
23.04.2024, 13:53
Майка от Кралев дол с призив: Никога не съм искала помощ за себе си. Днес ви моля! За моя Ники!
23.04.2024, 12:51
Почина легендарна БГ режисьорка
23.04.2024, 12:49
Трагедия в небето: Катастрофа с два хеликоптера отне живота на 10 души
23.04.2024, 12:46
Младеж изнасили 2 пъти 14-годишно момиче в Дупница
23.04.2024, 12:38
За седми път: Мобилен пункт за опасни отпадъци идва в Перник
23.04.2024, 11:56
Първи случай на коклюш в Перник
23.04.2024, 11:33
Пожар нанесе сериозни щети на къща в с. Долна Диканя
23.04.2024, 10:50
Дават възможност на бебета да се ваксинират по-рано за коклюш
23.04.2024, 10:45
Рекорд! Джокович е спортист №1 за пети път
23.04.2024, 10:36
148 ученици се включиха в XIX-я Национален литературен конкурс ”Мария Смилова"
23.04.2024, 10:28
Христо Ковачки: Доставката на свежо ядрено гориво от "Уестингхаус" е огромен статегически успех за България
23.04.2024, 09:32
Коне задръстиха магистралата към София
23.04.2024, 09:26
Брутално: 104-годишна пациентка е връзвана за леглото във видинска болница
23.04.2024, 09:21
Живи да ожалиш българите: Най-бедните в ЕС плащат най-скъпите кренвирши и олио
23.04.2024, 09:19
Турция готви грандиозен проект през границата с България
23.04.2024, 09:15
Известен актьор гостува на театрално студио в Радомир
23.04.2024, 08:58
Китай смята, че Германия е жертвеният агнец за Украйна
23.04.2024, 08:58
АНКЕТА
