Актуалното в Перник и региона

Хрупкав сладкиш с круши и корнфлейкс

Кулинар

15 окт. 2020, 09:08

Хрупкав сладкиш с круши и корнфлейкс

Продукти

1 кг круши

2 с.л. лимонов сок

1 ч.ч. течна сметана за разбиване

2 ч.ч. захар

4 яйца

2 ч.ч. брашно

2 с.л. какао

1 бакпулвер

1 щипка сол

150 г масло

4 с.л. прясно мляко

100 г корнфлейкс

 

Приготвяне

Крушите се обелват, почистват се от семките и се нарязват на филийки по дължина. Поливат се веднага с лимоновия сок за да не потъмнеят.

Сметаната се разбива с 1 ч.ч. захар.

Яйцата се разбиват и се смесват с брашното, какаото, бакпулвера, солта на гладка смес. Обединява се със сметановата смес.

Крушите се подреждат в намаслена тавичка и се заливат с тестото. Поръсват се корнфлейксa. Отгоре се полива с разбитото маслото с останалата захар и прясното мляко.

Пече се в загрята умерена фурна до златисто.

Рецептата е взета от lupa.bg

Споделете

0 коментара за “Хрупкав сладкиш с круши и корнфлейкс”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.