11.03.2019, 09:26 | Свят
СПОДЕЛИ:
Повечето хора вярват, че ако продуктът е изтекъл, не трябва да го използвате. Това обаче не е така.
Скот Наш решил да експериментира, като яде храни с изтекъл срок на годност.
Ето ги и резултатите от този необичаен експеримент, които със сигурност ще ви изненадат.
Началото на експеримента
Един ден Скот случайно открил забравена кофичка от кисело мляко на рафта в хладилник. Срокът на годност на този продукт изтекъл преди шест месеца! Той установил, че консумирането му не е вредно за здравето на мъжете. Скот решил да продължи експеримента си. Цяла година той ял храната с изтекъл срок: мексикански питки, масло, сметана и месо. Нито една от тези храни не е довела до влошаване на здравословното му състояние.
В допълнение, мъжът разказа в социалните мрежи за един интересен случай. Скот открил мухъл на повърхността на парче масло. Наш отстранил разваления слой и използвал маслото, за да сготви. Мъжът казва, че всеки гойст, който дойде в дома му, ще бъде гощаван с поне един продукт с изтекъл срок на годност.
Може би хората не трябва да обръщат толкова внимание на датата, посочена на опаковката?
Служителите на училището по обществено здраве в Блумбърг проведоха проучване, в което изследваха 1029 възрастни. Учените установили колко често хората изхвърлят храна с изтекъл срок на годност. Оказва се, че 84% от респондентите понякога са взимали решение да изхвърлят храна, която според датата, посочена на опаковката, е непригодна за консумация.
37% от хората редовно извършват такъв акт и го смятат за напълно нормално. Обикновено се хвърлят сурово пилешко месо и други месни деликатеси. Зърнените закуски, консервирани храни и сирене се хвърлят по-рядко. Убеждението, че датите на опаковките влияят върху качеството на продуктите, е често срещано явление. В резултат на това хората изхвърлят храна, която е напълно приемлива за ядене.
Как тогава да се определи качеството на продукта?
Анджела Гьорген, специалист по хранене в Медицински център MedStar, казва, че човек трябва да разчита на своите сетивни възприятия. Дори ако срокът на годност на храната не е изтекъл, но тази храна изглежда и мирише необичайно, има неприятен вкус, то трябва да бъде изпратена в кошчето. Този принцип е възприет като основа за Скот Наш при провеждане на своя експеримент.
Скот се фокусирал предимно върху миризмата, външния вид и вкус на храната. Очевидно, през цялата година не е допускал грешка./zdrave.to
Бебе, обявено за мъртво, "възкръсна" на погребението си
18.04.2024, 14:30 | Свят
Изкуствен дъжд наводнил пустинния Дубай!
18.04.2024, 09:12 | Свят
Силно земетресение разтърси Япония, има ранени
18.04.2024, 08:50 | Свят
Лидерите на ЕС: Налагаме допълнителни санкции срещу Иран!
18.04.2024, 08:39 | Свят
Глоба за началника, ако ви търси след работно време
18.04.2024, 08:24 | Свят
Швеция разреши юридическата смяна на пола и на деца
18.04.2024, 03:52 | Свят
Перничанин скъса нервите на Ники Кънчев
18.04.2024, 15:17
Ергенът подари колие на Йоана, а после нацелува всички моми
18.04.2024, 11:18
В ход е кандидат-курсантската кампания на Академията на МВР
18.04.2024, 09:59
Двама перничани спечелиха пари от телевизионно предаване, трети чака своя ред
18.04.2024, 08:28
20-годишен юбилей празнуваха пернишките русофили
18.04.2024, 08:13
Перник представи своите икономически перспективи на среща с търговско-икономическия съветник на посолството на Испания
17.04.2024, 16:27
Перничани блокирани в Дубай! Отмениха полета за България /Видео/
17.04.2024, 13:37
Перничанка към местната управа: В Перник искаме и богат културен живот, освен търговски центрове
17.04.2024, 13:10
XVIII Международен конкурс за млади изпълнители на класически инструменти в Перник
17.04.2024, 11:45
Иззеха автомобила на пиян шофьор от Рударци
17.04.2024, 10:16
Иззеха суха зелена листна маса, реагирала на...амфетамин в Перник
17.04.2024, 10:13
Арест за 14-годишен в Перник: Бил майка си и баба си
17.04.2024, 10:00
Пепи Еврото навремето бил шеф на Гешев, наказал го с командировка в Перник
17.04.2024, 08:51
Миньор празнува 105 години от създаването си
17.04.2024, 08:30
Фермерски и арт базар на български стоки този уикенд в Перник
17.04.2024, 08:19
Ученици от Перник отбелязаха Деня на Търновската конституция
16.04.2024, 18:13
Хора с увреждания в Перник ще имат музикални и арт занимания в ОДК
16.04.2024, 14:52
Фънки се появи облечен в тениска с надпис "Окръжен затвор Перник"
16.04.2024, 12:26
Перник ще почете паметта на капитан Димитър Попов
16.04.2024, 10:54
Отличиха ЕО Дент с приз за клиника на годината в България
16.04.2024, 09:42
Изхвърляне и извозване на строителни отпадъци
18.04.2024, 17:07
Изградиха две площадки за домашни любимци в Перник и още две за игра на деца
18.04.2024, 16:42
Ситуация на абсурдите: На прага сме на конституционна криза
18.04.2024, 16:30
Мая Манолова напусна "Левицата"
18.04.2024, 15:33
Перничанин скъса нервите на Ники Кънчев
18.04.2024, 15:17
НСИ: За 10 години българинът станал двойно по-богат
18.04.2024, 15:09
Бебе, обявено за мъртво, "възкръсна" на погребението си
18.04.2024, 14:30
40 години от експедицията до Еверест честват в комплекса Мальовица
18.04.2024, 13:15
Задават се промени при издаването на шофьорските книжки
18.04.2024, 12:46
Спряха водата на две села в Перник заради замътняване
18.04.2024, 12:27
НС излиза във ваканция по време на изборната кампания
18.04.2024, 12:16
Петя Банкова вече е обвиняема и за принуда
18.04.2024, 11:59
Ергенът подари колие на Йоана, а после нацелува всички моми
18.04.2024, 11:18
Главчев: Ако президентът не се съгласи с промените в кабинета, ще понесе отговорност
18.04.2024, 10:30
В ход е кандидат-курсантската кампания на Академията на МВР
18.04.2024, 09:59
Мини лаборатория за марихуана откриха в къща в брезнишко село
18.04.2024, 09:54
Енергийните напитки тровят децата по ужасяващ начин!
18.04.2024, 09:20
Бъркат ни дълбоко в джоба, скачат цените на...
18.04.2024, 09:18
Изкуствен дъжд наводнил пустинния Дубай!
18.04.2024, 09:12
Жена се оплака от фиктивна операция в частна болница
18.04.2024, 09:07
АНКЕТА