Актуалното в Перник и региона

Перфектни кюфтенца от тиквички

Кулинар

14 март 2019, 09:10

Перфектни кюфтенца от тиквички

Продукти:

500 гр тиквички
100 гр краве сирене
1 яйце
2 с.л галета
2-3 с.л зелен копър
2-3 с.л магданоз
черен пипер, сол
олио

Начин на приготвяне:

Тиквичките измиваме добре и настъргваме на ситно ренде. После с помощта на ръцете изстискваме добре тиквичките от водата. 
Към тях добавяме натрошеното сирене, яйцето, галетата и зелените подправки.

В тиган изсипваме около 1 пръст мазнина. Оформяме до колкото може кръгла форма с ръце и пускаме кюфтенцето в мазнината.

Отцеждаме в кухненска хартия и сервираме по желание с млечен сос.

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

Споделете

0 коментара за “Перфектни кюфтенца от тиквички”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.