Актуалното в Перник и региона

По-полезно ли е бялото от червеното месо?

Здраве

08 юни 2019, 11:53

По-полезно ли е бялото от червеното месо?

Снимка: Архив

Американски учени направиха ново изследване с цел да установят каква е вредата на бялото и червеното месо.

Както е известно от някоко години множество проучвания сочат, че употребата на червено месо увеличава сериозно риска от сърдечносъдови заболявания.

По тази причина специалистите от института към детската болница в Окланд, Калифорния са се опитали да разберат какво е влиянието на бялото месо в сравнение с червеното. 

Данните от изследването сочат, че  червеното и бялото месо еднакво повишават холестерола в кръвта.

Всички видове месо увеличават липопротеина с ниска плътност, наричан също "лош холестерол" заради връзката му с повишения риск от развиване на атеросклероза.

Специалистите отбелязват, че зеленчуците, млечните продукти и варивата са най-подходящи за контрол на холестерола./zdrave.to

Споделете

0 коментара за “По-полезно ли е бялото от червеното месо?”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.