Актуалното в Перник и региона

Пържен ориз с пиле и зеленчуци

Кулинар

10 авг. 2017, 08:39

Пържен ориз с пиле и зеленчуци
Необходими продукти

2 ч.ч. ориз

2-3 моркова

200 г грах

3-4 с.л. соев сос

4-5 скилидки чесън

2 с.л. сусамово олио

400 г пилешко филе

сол и черен пипер

 
Начин на приготвянe

Сложете ориза да се вари в подсолена вода. В тиган на средна температура загрейте сусамовото олио. В него запържете намачкания чесън. Нарежете пилешките гърди на едри парчета. Сложете ги в тигана при чесъна и пържете до побеляване. Овкусете със сол и пипер на вкус. Разбърквайте постоянно, за да не залепне месото. Нарежете морковите. Добавете ги в тигана и разбъркайте. Добавете отцедения сварен ориз към месото и зеленчуците. Залейте със соев сос и разбъркайте добре в продължение на няколко минути. Добавете и сварения грах. Гответе така още няколко минути до готовност.

Рецептата е взета от Лакомник

Споделете

0 коментара за “Пържен ориз с пиле и зеленчуци”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.