Актуалното в Перник и региона

Пържена Лютика по Селски

Кулинар

16 септ. 2021, 09:08

Пържена Лютика по Селски

Необходими Продукти

  • домати - 5 кг
  • чушки - 5 кг
  • магданоз - 1 връзка
  • олио - 1 ч.ч.
  • сол - 3 с.л.
  • захар - 2 с.л.
  • лук - 2 глави
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпичаме доматите и чушките и ги обелваме. Нарязваме ги на едро и ги слагаме в подходящ съд на котлона с олиото, магданоза, сол, захар и рендосания лук.

Запържваме и сипваме малко вода, похлупваме и оставяме да къкри до желаната консистенция.

Можем да консумираме лютиката веднага или да я консервираме за зимата.

Рецептата е взета от recepti.gotvach.bg

Споделете

0 коментара за “Пържена Лютика по Селски”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.