Актуалното в Перник и региона

С 200 метра суджук Банско чества празника на мезетата и червеното вино

България

25 февр. 2011, 09:24

С 200 метра суджук Банско чества празника на мезетата и червеното вино
Традиционният Празник на банското мезе и червеното вино се проведе снощи на централния площад в Банско, предава БГНЕС.Традиционният празник, отложен с месец заради белия керван, който пристига днес в Банско, събра стотици граждани и гости на града, които опитаха от традиционните месни специалитети, като суджук, капама, чомлек, бански старец, бабяк, изсушен свински бут. Облечени в носии банскалии под съпровод на музика и тъпани внесоха на площада и традиционния 300-метров суджук, провесен върху дървени летви.Според банскалии, отличният вкус на приготвяните от тях мезетата се крие в добре гледаните животни, истинското свинско месо и традиционните подправки, с които планината ги дарява щедро, Една от тях е копърът, който придава специфичен вкус на деликатесите. Под звуците на народна музика в изпълнението на Иван Дяков на площада се виха хора, на които се хванаха българи и чужденци, пристигнали за кръга от световната купа по ски, който се открива днес. /БГНЕС

Споделете

0 коментара за “С 200 метра суджук Банско чества празника на мезетата и червеното вино”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.