Актуалното в Перник и региона

Шоколадова торта с портокал за 8-ми март

Кулинар

07 март 2019, 09:03

Шоколадова торта с портокал за 8-ми март
Необходими продукти

1 пакет бишкоти 

1 шоколад

3 яйца

2 ч.ч. пудра захар

1 ч.ч. масло

1/4 ч.ч. силно кафе

2 с.л. захар

1 пакетче ванилия

сок от 2 портокала

Начин на приготвянe

Нарязваме шоколада на парчета и ги оставяме да се разтопят на водна баня. Сипваме кафето към разтопения шоколад. Разбиваме яйцата с половината пудра захар, докато побелеят и ги прибавяме към шоколада. Отново слагаме на водна баня и разбъркваме, докато сместа започне да се сгъстява. Махаме от огъня и щом сместа изстине, прибавяме разбитото масло с останалата пудра захар и ванилията. Държим в хладилника, докато изстине. Подреждаме бишкотите в подходяща торта. Заливаме ги с портокаловия сок, в който предварително сме разтопили захарта. Намазваме бишкотите с крема и продължаваме да редим продукти в този ред, докато свършат. Прибираме тортата в хладилника за няколко часа. Преди да я сервираме, можем да я украсим по желание.

Рецептата е взета от Лакомник

Споделете

0 коментара за “Шоколадова торта с портокал за 8-ми март”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.