Актуалното в Перник и региона

Студена спаначена супа с кисело мляко и лютеница

Кулинар

26 юли 2021, 09:01

Студена спаначена супа с кисело мляко и лютеница

Продукти

500 г пресен спанак

2 скилидки чесън

3 ч.ч. кисело мляко

1 ч.ч. течна готварска сметана или прясно мляко

сол и черен пипер на вкус

1 с.л. лимонов сок

4 с.л. лютеница

 

Приготвяне

Отделят се листенца спанак за гарниране, останалият се нарязва на дребно.

Обеленият чесън се счуква и се разбърква с киселото мляко и течната сметана.

Добавя се нарязаният спанак, разбърква се и се подправя със сол и черен пипер.
Гарнира се с целите листенца спанак и с лютеницата, без да се разбърква преди поднасянето.

Може да се подправи с лимон.

Рецептата е взета от Lupa.bg

Споделете

0 коментара за “Студена спаначена супа с кисело мляко и лютеница”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.