Актуалното в Перник и региона

Свинско с пресен лук и майорана

Кулинар

06 юли 2020, 10:09

Свинско с пресен лук и майорана

Продукти

300 г свинско филе

2 стръка пресен лук

1-2 с.л. нарязана прясна майорана или прясна чубрица, риган

2 с.л. лъжици масло

сол и черен пипер

100 мл месен бульон

150 мл течна готварска сметана или заквасена сметана

 

Приготвяне

Свинското месо се нарязва на малки ивици. Запържва се в разтопеното масло до златисто.

Добавя се нарязаният на парченца пресен лук и се запържва още 1-2 мин.

Подправя се със сол и черен пипер.

Прибавят се бульонът и сметаната и къкри на тих огън около 5 мин.

Поръсва се с майораната.

Рецептата е взета от lupa.bg

Споделете

0 коментара за “Свинско с пресен лук и майорана”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.