Актуалното в Перник и региона
Служебното правителство изтегли заем от 200 млн. лева при лихва от 3.01%
Служебното правителство изтегли заем от 200 млн. лева при лихва от 3.01%
Сезонът по Южното черноморие пред провал, няма кой да работи
Сезонът по Южното черноморие пред провал, няма кой да работи
16.10.2017, 08:55 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
За блата:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
1 1/2 ч.ч. брашно
25 гр какао
1 ванилия
1 бакпулвер
3 яйца
За крема:
300 гр крема сирене
250 гр заквасена сметана
1/2 ч.ч. пудра захар
1 опаковка желатин
1 шоколад
кокосови стърготини за овалване
С миксер разбиите яйцата и захарта. След това прибавете млякото, олиото и ванилията, а след тях брашното с разбития в него бакпулвер и какаото. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса 30-35 минути. След като изстине блатът, се издълбава и се оставя настрани (дълбае се така, че отстрани да останат стените му). Желатинът се разтваря в малко вода и се оставя да набъбне. През това време разбиите крема сиренето с пудрата захар. Загрейте заквасената сметана, прибавете към нея набъбналия желатин и след като се разбие, прибавете сиренето със захарта и всичко се разбива до получаване на хомогенна смес.
Другата основна част на тортата са топчетата. За тяхната направа е необходимо да се разтопи шоколадът, да се смеси с издълбаната част от блата, заедно с малко топло мляко и малко меко масло (оставете малко от трохите за поръсване отгоре). Оформят се топчета с големина по избор, които се овалват в кокосовите стърготини.
И самата торта се прави по следния начин: сложете блата в подходящ съд, налейте в него половината от крема, наредете отгоре топчетата, и отгоре залейте с останалата част от крема. Отгоре поръсете със заделените трохи от блата . По желание може да украсите отгоре с още топчета.
Тортата се оставя да стегне за 4-5 часа в хладилник преди да се консумира.
Рецептата е взета от Лакомник
15.04.2024, 09:05 | Кулинар
15.04.2024, 09:02 | Кулинар
15.04.2024, 08:58 | Кулинар
Кисело мляко с ананас и бадеми
11.04.2024, 08:42 | Кулинар
Печурки на скара с пепероне и сирене
11.04.2024, 08:39 | Кулинар
Вегетарианско шкембе с гъби кладница
11.04.2024, 08:35 | Кулинар
Ученици от Перник отбелязаха Деня на Търновската конституция
16.04.2024, 18:13
Хора с увреждания в Перник ще имат музикални и арт занимания в ОДК
16.04.2024, 14:52
Фънки се появи облечен в тениска с надпис "Окръжен затвор Перник"
16.04.2024, 12:26
Перник ще почете паметта на капитан Димитър Попов
16.04.2024, 10:54
Отличиха ЕО Дент с приз за клиника на годината в България
16.04.2024, 09:42
Рухва ли "Левски"? Обявиха бойкот в сектор Б, а пернишките"Сини хуни" отправиха заплаха
15.04.2024, 14:22
Учители от Перник обмениха опит с чуждестранни колеги за това как да мотивират учениците
15.04.2024, 13:54
Каква ще е цената на козунака в Перник за Великден
15.04.2024, 13:45
По сигнал: Спипаха трима крадци на метали в Перник
15.04.2024, 11:59
Трима блъснати от коли през уикенда, единият бил с тротинетка
15.04.2024, 11:54
Как пернишката красавица Ивет Григорова се превърна в една от най-влиятелните жени в модния бизнес у нас
15.04.2024, 09:24
16-годишно момче от Перник се окичи с Европейско злато
15.04.2024, 09:15
Руските граждани в Перник се помолиха за душите на загиналите в атентата в Москва
15.04.2024, 08:18
Без консенсус: Отново ЦИК ще назначава РИК в Перник
14.04.2024, 19:37
Полицай изведе учителка от ресторант на връх рождения ѝ ден, а после...
14.04.2024, 19:13
Плановете за сондажи за злато и мед в "Златуша" много по-мащабни от разрешените
14.04.2024, 10:04
Георги Първанов: Сглобката беше поставена на фалшива основа
14.04.2024, 08:31
НОВО! Яка идея как да прекараме уикенда
13.04.2024, 00:22
Пернишко училище изгради зелен кът за четене
13.04.2024, 00:18
АОП установи пропуски по обществена поръчка на Община Перник, администрацията реагира мигновено
12.04.2024, 15:34
Ученици от Перник отбелязаха Деня на Търновската конституция
16.04.2024, 18:13
Вижте как поругават гроба на патрирах Неофит /ВИДЕО/
16.04.2024, 15:31
Министърът на земеделието е подал оставка
16.04.2024, 15:22
Хора с увреждания в Перник ще имат музикални и арт занимания в ОДК
16.04.2024, 14:52
Служебното правителство изтегли заем от 200 млн. лева при лихва от 3.01%
16.04.2024, 14:52
Внимание: Бум на фалшиви столевки у нас
16.04.2024, 14:49
Ето ги наградените талантливи деца на община Радомир
16.04.2024, 14:01
Спешен жълт код в Пернишко в утрешния ден
16.04.2024, 13:49
Назначиха още 9 нови заместник-министри
16.04.2024, 13:47
Сезонът по Южното черноморие пред провал, няма кой да работи
16.04.2024, 12:47
Рязък скок на цената на личната карта предлагат от МВР
16.04.2024, 12:29
Фънки се появи облечен в тениска с надпис "Окръжен затвор Перник"
16.04.2024, 12:26
Ново 20: Лични лекари дерат с 10 лв. за е-рецепта
16.04.2024, 12:01
Край на безсрочните лични карти
16.04.2024, 11:14
Парите на партиите: ГЕРБ най-богати, БСП затънала в дългове
16.04.2024, 11:09
Перник ще почете паметта на капитан Димитър Попов
16.04.2024, 10:54
Поругаха гроба на патриарх Неофит
16.04.2024, 10:49
Свежа оферта за Великден на Мальовица
16.04.2024, 10:43
Отличиха ЕО Дент с приз за клиника на годината в България
16.04.2024, 09:42
Теа се пусна чисто гола в прегръдките на друга жена
16.04.2024, 09:09
АНКЕТА
Изглежда страхотно, ще я пробвам и ще споделя впечатленията ми.