Актуалното в Перник и региона

Уникално вкусен шоколадов кекс с божествен аромат

Кулинар

11 февр. 2019, 09:19

Уникално вкусен шоколадов кекс с божествен аромат

Необходими продукти:

100-120 грама брашно
100 грама масло
100 грама захар
100 грама тъмен шоколад
2 яйца
0,5 ч. л. сол
ванилия  

Начин на приготвяне:

Оставете маслото на топло, за да омекне, след това го разбийте (с помощта на миксер) със захарта и ванилията. Прибавете яйцата и отново разбийте добре. 

Прибавете брашното и солта и бъркайте до получаването на хомогенна маса.

Начупете шоколада и го разтопете на водна баня.

Застелете дъното на формата за печене с пергаментна хартия. Изсипете половината от тестото, изравнете добре и полейте с половината от разтопения шоколад.

След това излейте втората част от тестото и залейте с останалия шоколад. С шиш разбъркайте шоколадовия слой, за да направите красиви вълнички.  

Сложете кекса в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете около 30 минути. Проверявайте дали десертът е готов с помощта на клечка за зъби. 

Добър апетит! /jenata.blitz.bg

Споделете

0 коментара за “Уникално вкусен шоколадов кекс с божествен аромат”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.