19.08.2019, 09:52 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на нашите пълнени тиквички:
1-2 бр. средни по големина тиквички
1 бр. пилешки гърди
5-6 бр. печурки
1/2 чаша ориз
1-2 моркова (средни)
1-2 глави лук
1 домат
1 чушка
100 гр. твърдо сирене или кашкавал
олио за готвене
сол и черен пипер на вкус
2-3 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Сварете ориза и пилешкото месо. Докато се варят, нарежете гъбите на малки кубчета.
Сложете гъбите в предварително загрят тиган и бъркайки, изчакайте водата, която са пуснали, да се изпари.
Измийте морковите, изчистете ги и ги настържете на едро ренде.
Лукът изчистете и нарежете на дребно.
Когато водата от гъбите се изпари, налейте в тигана олио и добавете лука и морковите. Пържете до готовност.
Прехвърлете приготвените гъби с моркови и лук в подходящ дълбок съд, в който вече сте изсипали сварения ориз.
В отделен съд запържете нарязаните на дребно дома и чушка, като използвате много малко олио.
Свареното пилешко филе нарежете на много дребно.
В съда с ориза добавете месото, домата и чушката.
Прибавете сол и черен пипер на вкус и нарязания на ситно чесън.
Разбъркайте всичко много добре. Ето, че плънката вече е готова!
Измийте тиквичките, обелете ги. Нарежете ги на кръгчета с ширина 2,5-3 см.
Издълбайте внимателно сърцевината им.
Готовите колелца напълнете плътно с готовата плънка и подредете в тава, намазана с малко олио.
Настържете сиренето на едро ренде и поръсете добре тиквичките.
Сложете да се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете около 35-40 минути, докато коричката не поруменее.
Пълнените ни тиквички са готови. Можете да ги сервирате както самостоятелно, така и с гарнитура от варени картофки или картофено пюре. Добър апетит!
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
18.04.2024, 09:00 | Кулинар
18.04.2024, 08:58 | Кулинар
18.04.2024, 08:54 | Кулинар
15.04.2024, 09:05 | Кулинар
15.04.2024, 09:02 | Кулинар
15.04.2024, 08:58 | Кулинар
Стана ясно как се държи убиецът от "Соло" в затвора
20.04.2024, 09:48
Ето в кои области има потвърдени случаи на коклюш
20.04.2024, 09:12
Шампионки! Ванеса Ефремова и Теодора Бързачка със злато от Европейското по кикбокс
20.04.2024, 08:15
ЦИК назначи РИК в Перник, председателят е от ГЕРБ
20.04.2024, 07:43
Ето я новата мания сред децата в Перник
20.04.2024, 00:47
Ученици от Руското проследиха промяната в профила на Перник
19.04.2024, 14:54
Перничанката Изабел се окичи с Европейско злато
19.04.2024, 14:50
Премахват хексагона от Парка на предизвикателствата в Перник
19.04.2024, 11:16
МВР - Перник проведе важна среща с общинското ръководство и шефове на учебни заведения
19.04.2024, 10:57
Най-красивата пернишка миска каза „Да“ за втори път на Малдивите!
19.04.2024, 08:17
Перничанин скъса нервите на Ники Кънчев
18.04.2024, 15:17
Ергенът подари колие на Йоана, а после нацелува всички моми
18.04.2024, 11:18
В ход е кандидат-курсантската кампания на Академията на МВР
18.04.2024, 09:59
Двама перничани спечелиха пари от телевизионно предаване, трети чака своя ред
18.04.2024, 08:28
20-годишен юбилей празнуваха пернишките русофили
18.04.2024, 08:13
Перник представи своите икономически перспективи на среща с търговско-икономическия съветник на посолството на Испания
17.04.2024, 16:27
Перничани блокирани в Дубай! Отмениха полета за България /Видео/
17.04.2024, 13:37
Перничанка към местната управа: В Перник искаме и богат културен живот, освен търговски центрове
17.04.2024, 13:10
XVIII Международен конкурс за млади изпълнители на класически инструменти в Перник
17.04.2024, 11:45
Иззеха автомобила на пиян шофьор от Рударци
17.04.2024, 10:16
Инфлуенсър на 27 години почина след тежка операция!
20.04.2024, 10:08
Мъж загина при пожар в жилището си
20.04.2024, 09:56
Кървави избори: Още двама кандидат-кметове на Мексико са убити
20.04.2024, 09:53
Съдия Павел Атанасов аут от тениса заради корупция
20.04.2024, 09:51
Стана ясно как се държи убиецът от "Соло" в затвора
20.04.2024, 09:48
Бум на смъртността от сърдечно-съдови заболявания!
20.04.2024, 09:48
Ники Михайлов проговори за първи път след раждането на дъщеря си
20.04.2024, 09:45
Грахич на война със Слави, нарече го расист
20.04.2024, 09:44
През летище София е проникнал особено опасен терорист
20.04.2024, 09:41
След раздялата с Башур: Емилия смени фасона
20.04.2024, 09:40
Вижте палата на Алисия за 3 млн. лв.
20.04.2024, 09:35
Алисия с ГНУСНО богат мъж и нова визия! Окичи я с бижута за 470 000 лева!
20.04.2024, 09:34
Валерия от „Ергенът“ в прегръдките и на Папи Ханс
20.04.2024, 09:31
Ето в кои области има потвърдени случаи на коклюш
20.04.2024, 09:12
Кошмар: Мъж почина след 613 дни боледуване от коронавирус
20.04.2024, 09:10
МВР издирва Динко от Ямбол, извършил е тежко престъпление
20.04.2024, 09:06
Има риск от епидемия от коклюш
20.04.2024, 08:58
Мъж се самозапали пред съда, в който се води процесът срещу Тръмп
20.04.2024, 08:54
Ура! Учениците полудяха от радост заради тази новина
20.04.2024, 08:48
Виктория от "Ергенът" ще съди БФС
20.04.2024, 08:43
АНКЕТА