30.09.2019, 09:40 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Ето и списъка с продукти, които ще са ви необходими за приготвянето на 6 порции:
1 кг. пресни картофи
100 гр. краве масло
250 гр. полутвърдо сирене
30 гр. пармезан
1 глава лук
мащерка
сол
пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тавичка с кръгла форма с разтопеното краве масло.
Обелете лука и го нарежете на тънки полумесеци. Запържете го в 30 гр. краве масло на среден огън за 5 минути. След това оцедете от мазнината и сложете в чиния.
Нарежете сиренето на тънки филийки.
Обелете картофите, измийте ги добре и ги нарежете на много тънки филийки. Сложете картофите в дълбок съд, залейте си с останалото разтопено масло и разбъркайте, за да може да се покрият равномерно с мазнината.
Поставете 1/3 от картофите на дъното на тавата за печене. Поръсете ги със сол, черен пипер и мащерка. Отгоре наредете нарязаното на филийки сирене. След това сложете нов слой картофи, върху него - слой от лук, сол и черен пипер, а най-отгоре покрийте с резенчета сирене. Картофите, които са останали, наредете като гледате да се припокриват в краищата - като малки керемидки. Най-отгоре поръсете отново със сол и черен пипер и залейте с остатъка от разтопеното краве масло.
Сложете тавата във фурната и печете 1 час. Когато времето изтече, поръсете с пармезан и печете още 15 минути. Колкото и трудно да ви е, ще трябва да изчакате 5 минутки, преди да сервирате уникално вкусната си солена закуска, защото готовият пай се нуждае от малко време. Най-малкото, за да поизстине! Да ви е сладко!
Рецептата е взета от Блиц
28.03.2024, 09:07 | Кулинар
28.03.2024, 09:02 | Кулинар
Запеканка с пиле, паста и доматен сос
28.03.2024, 08:58 | Кулинар
25.03.2024, 08:47 | Кулинар
25.03.2024, 08:43 | Кулинар
Салата със сирене Фета, мента и копър
25.03.2024, 08:35 | Кулинар
Зверска тапа: Шофьори пътуват от София до Перник по 2 часа
28.03.2024, 19:32
Директорът на полицията в Перник даде старт на кампанията "Инспектор по коланите"
28.03.2024, 16:08
4 нови детски площадки радват най-малките перничани
28.03.2024, 12:30
"Булгартрансгаз" обяви обществената поръчка за вертикалния газов коридор, който ще минава през Перник
28.03.2024, 12:23
Болните от грип и респираторни заболявания в Пернишко двойно повече от средното за страната
28.03.2024, 00:16
Заради разсейване с телефон: Перничанка обърна колата си по таван! Блъснала е няколко паркирани коли
27.03.2024, 18:07
Започна ремонт на една от най-натоварените улици в пернишкия кв. "Изток"
27.03.2024, 16:31
Ето го единствения ученик от Перник, който е допуснат до Националния кръг на олимпиадата по математика
27.03.2024, 15:01
Нови производствени мощности на завода за течен силикон откриха в Перник
27.03.2024, 11:16
"Ваканция в музея" за пореден път в Перник
27.03.2024, 08:46
Кола се качи на мантинела на пътя София - Перник
27.03.2024, 08:24
Перничанинът Станислав: Реших да си направя подарък сам на себе си
26.03.2024, 13:45
Избраха временни кметове на Богданов дол и Студена
26.03.2024, 12:02
"Топлофикация Перник" разясни какви са ползите от дистанционния отчет
26.03.2024, 10:15
Пернишките пенсионери сред най-богатите в страната
26.03.2024, 08:46
Синдикалисти от "Автомобилна администрация" започват ефективна стачка, включва се и Перник
26.03.2024, 08:23
Над 1000 танцьори на второто издание на фестивала "Кракра къп" в Перник
25.03.2024, 15:54
Скандал! Екс шеф на НКЖИ вкарал Нотариуса и Пепи Еврото в железниците, на прицел била линията Перник - Радомир
25.03.2024, 15:10
Цял Перник с нарушено топлоподаване за 24 часа
25.03.2024, 13:10
500 деца от страната и чужбина се бориха за "Купа Перун" в Перник
25.03.2024, 12:04
Ремонтират два общински пътя в Радомир за близо 3 млн. лв.
29.03.2024, 00:38
Зверска тапа: Шофьори пътуват от София до Перник по 2 часа
28.03.2024, 19:32
Тревога: Жесток капан в Конституцията може да свали Радев от власт
28.03.2024, 16:13
Директорът на полицията в Перник даде старт на кампанията "Инспектор по коланите"
28.03.2024, 16:08
Обир за милиони в къщата на Боби Михайлов
28.03.2024, 14:54
Нова кървава баня смрази САЩ
28.03.2024, 14:40
Кирил Котев заема поста на Гонзо в БФС
28.03.2024, 13:04
Родилка почина, след като бе приета в тежко състояние в кърджалийската болница
28.03.2024, 13:02
Тест на системата за ранно предупреждение на населението в Радомир
28.03.2024, 12:58
Мобилен събирателен пункт за опасни отпадъци в Радомир на 4 април
28.03.2024, 12:53
4 нови детски площадки радват най-малките перничани
28.03.2024, 12:30
"Булгартрансгаз" обяви обществената поръчка за вертикалния газов коридор, който ще минава през Перник
28.03.2024, 12:23
БФС изгони Виктория от "Ергенът"
28.03.2024, 11:57
Отиваме на избори: ИТН получи и върна мандата на президента
28.03.2024, 11:07
МОН поиска поправката на матурата да се плаща
28.03.2024, 11:04
Задържаха Ники Понти, който миналата година се съблече и легна да спи в чуждо жилище, за да не го хванат, че краде
28.03.2024, 11:01
Нюргюл тръгва за турнира на претендентките само с гаджето си
28.03.2024, 10:49
Има опасност от конституционна криза в две посоки
28.03.2024, 10:46
Месец преди Валикден: Агнешкото стигна рекордна цена
28.03.2024, 10:43
Иновация! Млекомати пускат сурово прясно мляко, уредите са поставени на две места в общината
28.03.2024, 09:13
АНКЕТА