23.07.2020, 10:27 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
за около 2 порции
350 гр. пилешко месо (бонфиле, гърди)
150 гр. камби (пипер)
1-2 скилидки чесън
1 стрък зелен лук - бялата част
2-3 с.л. доматено пюре
черен млян пипер
1 и 1/2 ч.ч. вода
1 кисела краставичка
1 с.л. фъстъчено масло
олио,сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото на дълги ивички и запържвaме до златисто в малко мазнина. Най-често готвя със зехтин, но тук използвах олио от гроздови семена. Цената му е близка до тази на качествен зехтин, но не предава неговия вкус.
Изваждаме пилешките жулиенчета от съда и прибавяме камбата, нарязани на тънки, дълги ивици.
Добавяме и нарязани лук и чесън. Бъркаме докато започнат да омекват.
Наливаме водичката, доматеното пюре, черен млян пипер, сол, фъстъченото масло и пилешкото месо. Варим докато ястието леко започне да се сгъстява. Малко преди да е готово добавяме нарязаната кисела краставичка.
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
25.04.2024, 08:41 | Кулинар
25.04.2024, 08:38 | Кулинар
Пълнени чушки с шунка и кашкавал
25.04.2024, 08:35 | Кулинар
22.04.2024, 08:48 | Кулинар
Пикантно брюкселско зеле на тиган
22.04.2024, 08:45 | Кулинар
Супа от тиквички, моркови и сметана
22.04.2024, 08:41 | Кулинар
Млади хора от 4 държави в Перник на важно събитие
25.04.2024, 13:50
Съотборниците на пребитото от роми 15-годишно момче от Перник искат справедливост
25.04.2024, 13:31
"Възраждане" уличиха министър в лъжа заради водния цикъл на Перник
25.04.2024, 11:33
Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София
25.04.2024, 11:17
Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП
25.04.2024, 11:06
Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го
25.04.2024, 10:59
Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан
25.04.2024, 09:39
Перничани, не забравяйте чадъра днес!
25.04.2024, 08:26
Какви са цените на агнешкото и козунаците 10 дни преди Великден в Перник
25.04.2024, 00:02
Административният съд в Перник с благотворителен базар за Великден
24.04.2024, 17:38
4-годишно дете направи фурор на концерта на Веселин Маринов в Перник
24.04.2024, 14:49
Протестен митинг за отлагане на либерализацията на пазара на ток, включват се и перничани
24.04.2024, 12:40
Взеха "Санг Йонг" от пиян шофьор в Перник
24.04.2024, 11:54
Масирана спецакция на полицията в един от ромските квартали на Перник, има задържани
24.04.2024, 11:49
Идват първите 640 млн. лв. за трансформацията на Перник, Стара Загора и Кюстендил
24.04.2024, 10:02
Майка от Кралев дол с призив: Никога не съм искала помощ за себе си. Днес ви моля! За моя Ники!
23.04.2024, 12:51
За седми път: Мобилен пункт за опасни отпадъци идва в Перник
23.04.2024, 11:56
Първи случай на коклюш в Перник
23.04.2024, 11:33
Коне задръстиха магистралата към София
23.04.2024, 09:26
Поредна жалба срещу прокурорския син: Душил съкилийник
23.04.2024, 08:27
Макрон: Европа не е безсмъртна, тя може да умре
25.04.2024, 14:20
Голям манастир в Перник кани всички миряни на Цветница
25.04.2024, 13:58
Млади хора от 4 държави в Перник на важно събитие
25.04.2024, 13:50
Съотборниците на пребитото от роми 15-годишно момче от Перник искат справедливост
25.04.2024, 13:31
Ресторант подарява бутилка вино, ако не докосвате телефона си
25.04.2024, 13:06
Доживотен затвор за мъж, убил жената, с която съжителствал
25.04.2024, 12:50
На Великден и Гергьовден ни очакват продължителни превалявания
25.04.2024, 12:41
Ето кой е единствения завод в България с приходи от близо милиард лева
25.04.2024, 12:19
Емоционална реч на Росен Желязков предизвика сълзи и аплодисменти
25.04.2024, 12:09
Коклюшът ни удря в края на май, 100 лв. струва теста
25.04.2024, 12:05
"Възраждане" уличиха министър в лъжа заради водния цикъл на Перник
25.04.2024, 11:33
Махнаха Росен Желязков
25.04.2024, 11:25
Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София
25.04.2024, 11:17
Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП
25.04.2024, 11:06
Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го
25.04.2024, 10:59
Депутатите гласуват искането за освобождаване на Росен Желязков
25.04.2024, 10:54
Стартира месец по безопасност на движение по пътищата в Радомир
25.04.2024, 09:46
Иззеха стоки менте от сергия в Брезник
25.04.2024, 09:43
Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан
25.04.2024, 09:39
Кунчев: При епидемия от коклюш няма да има мерки като при COVID-19
25.04.2024, 08:47
АНКЕТА