Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Печено месо на руло с ароматна плънка

Печеното месо на руло с плънка не е сложна, но е голяма работа когато е готово и поднесено в чиния. Получава се всичко в едно: и хрупкава коричка, и сочно месо, и дъхава плънка, а и сосче от печенето. Затова си струва малко да си поиграем с конеца –...

21.03.2022, 09:12 | Кулинар


Свинско с пресен лук , кисело мляко и риган

Продукти 300 г свинско месо без кост - филе, контрафиле 2 стръка пресен лук - може да се замени със стар лук или праз 1 клонка пресен риган – може и сух 2 с.л. зехтин или олио сол и черен пипер 100 мл месен бульон 150 г изцедено кисело мляко...

17.03.2022, 08:57 | Кулинар


Чоризо с картофи и печени чушки

Продукти 80 г чоризо или друг колбас по избор 3 с.л. зехтин или олио 400 г картофи 80 г печени и обелени чушки 3 яйца сол и черен пипер 1 с.л. наситнен магданоз   Приготвяне Чоризото се нарязва на кръгчета с дебелина ½ см. Запържва се в заг...

17.03.2022, 08:54 | Кулинар


Каракачанска супа със сирене и карфиол

Продукти: стерелизиран зелен боб може замразен или пресен - 250 гр сирене - 200 гр праз - 1 стрък лук - 1 глава зеле малка зелка - 1/2 бр карфиол малка глава - 1 бр олио - 4 с.л. магданоз - 1 връзка зеленчуков бульон или вода - 5 ч.ч. сол н...

14.03.2022, 09:05 | Кулинар


Варени кюфтета върху тиква

Продукти 15 г микс сушени гъби 200 г хляб 1 глава лук ½ връзка магданоз 4 с.л. масло или зехтин, олио 100 мл прясно мляко 2 яйца индийско орехче, сол и черен пипер 600 г тиква малко лимонов сок 30 г жълто сирене по избор – може кашкавал...

14.03.2022, 09:03 | Кулинар


Пуешко филе с гъби и сметана

Продукти: пуешко филе - 1 кг печурки - 600 гр заквасена сметана - 400 гр бяло вино - 1/2 ч.ч. лук - 2 глави жълтък - 5 бр масло - 60 гр прясна мащерка - 7-8 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете пуешкото фи...

14.03.2022, 09:01 | Кулинар


Агнешка чорба с гъби

Продукти: агнешко месо - 400 гр гъби - 200 гр моркови - 3 бр яйца - 3 бр зелен лук - 1 връзка магданоз малка - 1 връзка кисело мляко - 1 ч.ч. олио - 50 мл сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Нарежете месото на парчета и г...

10.03.2022, 08:43 | Кулинар


Пирян

Продукти: картофи - 1 кг стерелизирани домати на кубчета или пресни - 300 гр ориз - 100 гр лук - 1 глава моркови - 1 бр олио - 100 мл магданоз - 1/2 връзки сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Нарежете лука на ситно и го за...

10.03.2022, 08:40 | Кулинар


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


„Коледа в читалището“ обедини читалищата в община Радомир около традициите, децата и празничния дух

24.12.2025, 11:55


Семейството на Ивчо от Радомир смълча с ход

24.12.2025, 11:22


Мъж реве - жена му го тормози с голите си снимки

24.12.2025, 11:16


Цените на лекарствата скочиха до небето

24.12.2025, 11:03


Фолк певица вее цици пред сина си

24.12.2025, 11:01


Пускат VI блок на АЕЦ „Козлодуй“ отново

24.12.2025, 10:58


Лора Крумова: Работата на Цънцарова в Би Ти Ви беше образцова

24.12.2025, 10:56


Банките в шах. Драмата с еврото започна

24.12.2025, 10:52


Коледно чудо: Четири двойки близнаци се родиха за пет дни в „Шейново“

24.12.2025, 09:23


Първата любов на Мария Бакалова е близнак

24.12.2025, 09:19


Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София

24.12.2025, 09:15


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Готви се грандиозен трансфер с бивш вратар на Левски

24.12.2025, 08:47


Водещата на "Студио Хъ" напусна: Аман от Тошковци!

24.12.2025, 08:44


Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота

24.12.2025, 08:37


Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара

24.12.2025, 08:30


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Изложбата „Стари плетива и зимни вкусотии от Граово“ бе открита в Брезник

24.12.2025, 08:16


Изграждат станции за зареждане на електромобили по „Тракия“

24.12.2025, 08:11


Банков клон пламна след внасяне на 4000 лв., посипани с нафталин

24.12.2025, 07:59


АНКЕТА