Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Праз с бял крем

Продукти 500 г праз 100-150 мл течна готварска сметана или прясно мляко 1-2 с.л. масло или зехтин, олио 1 с.л. брашно 150 мл зеленчуков бульон сол, черен пипер, индийско орехче   Приготвяне Празът се нарязва на шайби и се задушава в загрятот...

13.11.2020, 09:46 | Кулинар


Пиле с манатарки и бекон

Продукти 400 г манатарки или други гъби по избор 250 г шалот или друг дребен лук 80 г пушен бекон на тънки филийки 4 млади петлета или малки пилета - по около 400 г (може голямо пиле, разрязано на две) 1 с.л. червен пипер сол и черен пипер 4 ч...

13.11.2020, 09:44 | Кулинар


Терин с пилешки дробчета и шамфъстък

Продукти 3 главички шалот или 1 глава голям лук - около 70 г 2 скилидки чесън 20 г масло 15 клонки мащерка 200 г пилешки дробчета 400 г свинска кайма 200 г телешка кайма 2 яйца 100 мл течна сметана за разбиване 4 с.л. коняк, бренди 30 г ша...

09.11.2020, 09:55 | Кулинар


Свинско филе с чери и картофи

Продукти 2 свински бонфилета ½ кг картофи 1-2 глави лук 3-4 с.л. зехтин или олио 20-25 чери доматчета по 1-2 клонки мащерка и розмарин 150-200 мл бульон по избор сол и черен пипер   Приготвяне Обелените картофи се нарязват на тънки кръгчет...

09.11.2020, 09:49 | Кулинар


Пълнени чушки с кайма и сирене

Продукти 2 много големи червени чушки или 4 по-малки 1/2 връзка магданоз 100 г бяло саламурено сирене 300 г мляно свинско или друга кайма по избор ½ ч.л червен пипер 4 с.л. зехтин или олио сол и черен пипер 1 малка глава червен лук 300 г кра...

05.11.2020, 10:05 | Кулинар


Пилешки дробчета с оцет

Продукти 1 кг пилешки дробчета 4-5 глави лук 3-4 с.л. масло или зехтин 2 с.л. брашно 150 мл пилешки бульон 2-3 с.л. оцет магданоз сол и черен пипер   Приготвяне Нарязаният на полумесеци обелен лук се запържва до златисто в 2 с.л. масло или...

05.11.2020, 09:53 | Кулинар


Сливенски милинки

Необходими продукти за тестото: 20 гпрясна мая Виво от  250 млхладка вода 600 гбрашно 2яйца 1 с. л.захар 1 ч. л.сол за заливката: 75 гмасло 2 с. л.брашно 2 щипкисол  пудра захар за поръсване Начин на приготвяне 1.Маята се разтваря в хла...

02.11.2020, 09:04 | Кулинар


Пълнен лук

Необходими продукти 4 едри глави воден лук 4 сварени яйца 4 с. л. майонеза 2 с. л. копър, нарязан на ситно 2 с. л. бекон или шунка, нарязани на малки кубчета  сол, черен пипер и зехтин на вкус Начин на приготвяне 1.Лукът се обелва, отрязват с...

02.11.2020, 09:01 | Кулинар


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Мъже в черни роби стрелят с пушки в казино в наш град

25.12.2025, 12:14


Филипа с брутални разкрития за македонеца Йовица!

25.12.2025, 12:10


Ако колиш прасе и ветеринарят не знае - глоба от 500 лв.

25.12.2025, 12:04


Търсят се пилоти

25.12.2025, 12:01


И аптеките ще спират работа на Нова година

25.12.2025, 11:56


Южна Калифорния посреща Коледа с опасна буря

25.12.2025, 11:53


Какво шоу са ни подготвили звездите за Нова година?

25.12.2025, 08:03


Без дом за празниците Карен прогони Златка и децата

25.12.2025, 07:59


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


15-годишен хвана крадец, ограбил пенсионерка на пейка

25.12.2025, 07:48


Румен Радев: С вяра в доброто и взаимна подкрепа можем да преодолеем всяко изпитание

25.12.2025, 07:43


Лекари от спешното дават 7 съвета, за да избегнем разболяване по празниците

25.12.2025, 07:39


Коледната трапеза след 100 години: Водорасли, нахут и погача с брашно от щурци

25.12.2025, 07:36


Експлозия взе жертви в джамия в Нигерия по време на вечерната молитва

25.12.2025, 07:33


За 9 месеца българите в чужбина са изпратили над 1 млрд. евро у нас

25.12.2025, 07:30


Търсят се кандидати за пилоти на спешната въздушна помощ у нас

25.12.2025, 07:28


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Коледари в кабинета на Кирил Стоев

25.12.2025, 07:02


Деца в неравностойно положение в Радомир получиха подаръци

25.12.2025, 06:58


АНКЕТА