Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Лютеница на фурна със запомнящ се вкус

Необходими продукти 3 кг домати 2 кг червени чушки 1 кг моркови 1 кг сини домати /обелени, нарязани, посолени и отцедени, за да им се махне горчилката/ 2-3 глави кромид лук 3-4 скилидки чесън 1/3 ч.ч. оцет 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио сол н...

14.09.2017, 09:16 | Кулинар


Рязана туршия

Необходими продукти За 3-литров буркан За туршията: 1 кг камби 250 г карфиол 250 г моркови листа от целина бахар на зърна дафинов лист чесън черен пипер на зърна За маринатата: 4 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. сол 1 ч.ч. захар 2 ч.ч. оцет...

14.09.2017, 09:12 | Кулинар


Пастет от печени чушки и сирене

Необходими продукти 6 кг червени чушки 300 мл олио1 кг краве сирене1 глава чесън - стар1 връзка магданоз - пресен1 ч.л. черен пипер - млян1 щипка смлян кимион   Начин на приготвянe Измитите чушки се изчистват от дръжките и семенната ча...

11.09.2017, 09:15 | Кулинар


Туршия от печени пиперки и патлажани

Необходими продукти 5 кг пиперки 2-2,5 кг патладжаничесънмагданозцелиначерен пипер на зърнасол - на вкус1 ч.ч. оцет1 ч.ч. олио   Начин на приготвянe Пиперките и патладжаните се опичат и се нарязват. Нарежете обеления чесън, магданоза и...

11.09.2017, 09:13 | Кулинар


Пържени чушки с доматен сос

Необходими продукти 3 кг чушки 3 кг домати 2 1/2 ч.ч. растително масло 10 скилидки чесън 2 връзки магданоз 3 ч.л. захар 3 ч.л. сол черен пипер на вкус   Начин на приготвянe Измийте и почистете чушките. Посолете ги запържете от дв...

07.09.2017, 09:26 | Кулинар


Домашна лютеница

Необходими продукти 10 кг червени чушки 2 кг патладжани2 кг моркови2 буркана доматено пюре (от 700-800 г)1 глава чесън1 л олиочерен пиперсол1 връзка магданоз  Начин на приготвянe Почистваме чушките от семето и дръжките. Изпичаме ги заед...

07.09.2017, 09:22 | Кулинар


Сръбска разядка

Необходими продукти 2 големи патладжана 6 големи сладки чушки сол и черен пипер на вкус 1 скилидка чесън, нарязана на ситно сок от 1 лимон ½ чаша зехтин 1 ч.л. ситно нарязан магданоз   Начин на приготвянe Загрейте фурната до 250 г...

04.09.2017, 09:03 | Кулинар


Пържени чушки с доматен сос

Необходими продукти 3 кг чушки 3 кг домати 2 1/2 ч.ч. растително масло 10 скилидки чесън 2 връзки магданоз 3 ч.л. захар 3 ч.л. сол черен пипер на вкус   Начин на приготвянe Измийте и почистете чушките. Посолете ги запържете от дв...

04.09.2017, 09:00 | Кулинар


Силен вятър носи студ, предупреждение за опасно време в Пернишко

28.12.2025, 08:28


Банкоматите в Перник претоварени с депозити

28.12.2025, 00:40


Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел

27.12.2025, 08:51


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия

26.12.2025, 08:58


Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир

26.12.2025, 08:32


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Костадинов брани хорото пред Морската градина във Варна

28.12.2025, 09:44


Цените на лифт картите в Боровец с увеличение този сезон

28.12.2025, 09:39


Валери Божинов си татуира Алисия

28.12.2025, 09:26


Юлиян Златев не успя да осъди "Игри на волята"

28.12.2025, 09:24


Над 250 искат да играят Стоичков!

28.12.2025, 09:21


Мисис България с коледен подарък за 80 бона, къпе се в лукс и слънце

28.12.2025, 09:18


Шофьор гази тийнейджъри, те си изтупват якетата и отиват да празнуват

28.12.2025, 09:16


Почина събпругата на Ибряма - певицата Мария Карафезиева

28.12.2025, 09:10


Бившата шефка на кожната клиника във ВМА осъди прокуратурата зa 90 000 лв.

28.12.2025, 09:02


Борим рака с оръжие, открито в червата на японска жаба?

28.12.2025, 08:59


Почина млад български футболист по време на благотворителен мач

28.12.2025, 08:57


ЦСКА привлече национал на Беларус

28.12.2025, 08:54


Земетресение с магнитуд 7 разтърси Тайван

28.12.2025, 08:49


Зеленски пристигна в САЩ за разговори с Тръмп днес

28.12.2025, 08:46


Силен вятър носи студ, предупреждение за опасно време в Пернишко

28.12.2025, 08:28


Емоция от звук и светлина на юбилейното откриване на скисезона в Боровец

28.12.2025, 08:21


Банкоматите в Перник претоварени с депозити

28.12.2025, 00:40


Непълнолетен зад волана: 17-годишен загина при катастрофа

27.12.2025, 15:30


Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Черен лед скова пътищата в България

27.12.2025, 11:49


АНКЕТА