600 литра боза на празника на вкусната напитка в Радомир

20.10.2024, 17:19 | Радомир

СПОДЕЛИ:

Баничка с боза е класичска комбинация, която всеки е хапвал за закуска. Днес радомирци и гостите на града можеха да я опитат, но не каквато е в магазина. Баницата бе приготвена лично от кулинарния гуру Ути Бъчваров, а бозата бе традиционна радомирска.

Стотици жители и гости на Радомир днес се веселят на Празника на бозата. Те видяха автентична пекарна на открито, как се прави турска баклава, дегустираха мед и наблюдаваха демонстрация на различни занаяти. Художници, майстори на кошници от царевична шума, творчески работилници, обущар, сувенири, бижута, плетени изделия, вълшебни метли и истински произведения на изкуството имаше на Алеята на занаятите.

Ути Бъчваров пък направи най-големите баници, а рецептата им включва повече от 180 яйца и 15кг сирене. По парче вкусна баница ще може да си вземе всеки, дошъл на празника. Истински кулинарни майстори от всички народни читалища и села бяха на площада в Радомир, за да представят неповторими вкусни гозби.

Кметът на Радомир Кирил Стоев подписа споразумение за добросъседство и сътрудничество с кмета на сръбския град Босилеград – Владимир Захариев.

Гости и участници бяха и децата от местния танцов ансамбъл, които се включиха в надиграване с народни танци на площада. Кметът Кирил Стоев приветства жителите и гостите на града и отбеляза, че за първи път в Радомир е и кметът на Босилеград Владимир Захариев.

Двамата градоначалници поставиха подписите си в споразумението за добросъседство и сътрудничество между двете общини.

Автентичен фолклор с невероятните радомирски таланти Георги Гьолски, Нелина Гурбанова, Габриела Миланова, Деница Дочева и Александра Вучева. На сцената се качиха и гостите от фолклорен ансамбъл от Босилеград, Сърбия. Домакини в надиграването бе състава на Етнофолк.

На фермерския пазар бяха представени чесън от с. Долни Раковец, земеделски производители от региона, боза и пълнозърнеста био ръж, пчелни продукти от с. Стефаново, домашен картофен чипс и лучени кръгчета от Радомир, домашни трюфели и ръчно направени шоколадови бонбони, шафран, млечни продукти и лютеница.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Солистката на „Филип Кутев“ ще весели хората на събора на Рударци

28.05.2026, 00:13


Заради многото валежи: Областната на Перник инспектира язовир "Студена"

27.05.2026, 15:08


Ударни реформи до 5 юни, за да получим 2,8 млрд. еввро от ЕС, 1 млрд. от тях за Перник, Кюстендил и Стара Загора

27.05.2026, 12:33


Откриха деветият лекоатлетически турнир „Trelleborg и децата на Перник“

27.05.2026, 12:14


Поради ремонтни дейности утре ще бъде прекъснато водоподаването в района на ул. „Кирил и Методий“

27.05.2026, 10:42


Евакуация и транспорт на пострадал в планината тренираха от спасителния отряд в Перник

27.05.2026, 10:27


Нови шокиращи разкрития за прокурорския син

27.05.2026, 09:52


Спипаха мъж с няколко вида наркотик на гара в Перник

27.05.2026, 09:44


От началото на юни неотложният кабинет ще бъде в сградата на пернишката болница

27.05.2026, 09:43


Ученик от Перник пръв на ИТ състезание

27.05.2026, 07:57


Сериозни промени в поименни списък на Перник, отпускат средства за здраве, спорт и ВиК

27.05.2026, 00:10


Създават социално предприятие “Антикварно село – Битака Перник”

26.05.2026, 16:34


Kaufland Перник за първи път с интересна инициатива

26.05.2026, 15:56


Чистят гробищните паркове в три квартала на Перник преди задушница

26.05.2026, 14:04


Арест за трима заради домашно насилие в Перник

26.05.2026, 11:59


Бързи производства срещу трима заради дрога в Перник, единият е непълнолетен

26.05.2026, 11:51


Георги Кандев покани пернишка адвокатка на среща заради твърденията за теч на информация

26.05.2026, 11:18


Мащабна модернизация на стадиона в Батановци

26.05.2026, 11:02


Два дни музика, изкуство и емоции: „РестАрт“ събира Перник отново

26.05.2026, 09:57


Гореща мълва: Авер на прокурорския син изпял скривалището му на ченгетата

26.05.2026, 08:51


Михаил Въжаров, баща на убития Кирил пред „Соло“, се изправя срещу Емил Колев за кмет на Долна Диканя

28.05.2026, 01:39


Солистката на „Филип Кутев“ ще весели хората на събора на Рударци

28.05.2026, 00:13


Супер вест за Любо Пенев: Здрав е и поема Локо София

27.05.2026, 16:36


Безкомпромисен: Радев осветли секваме ли кранчето на Украйна

27.05.2026, 15:30


Времето се обръща до часове: Жълт код за 11 области на страната утре

27.05.2026, 15:21


Заради многото валежи: Областната на Перник инспектира язовир "Студена"

27.05.2026, 15:08


Пуснаха у дома студента, задържан за трагедията в Благоевград

27.05.2026, 15:05


Ударни реформи до 5 юни, за да получим 2,8 млрд. еввро от ЕС, 1 млрд. от тях за Перник, Кюстендил и Стара Загора

27.05.2026, 12:33


Над 100 луксозни къщи без нито един документ: Строителният абсурд, който разтресе Варна

27.05.2026, 12:27


Откриха деветият лекоатлетически турнир „Trelleborg и децата на Перник“

27.05.2026, 12:14


Вдигат минималните пенсии със 7.8% от 1 юли

27.05.2026, 11:21


Изявление от Борислав Сарафов след оставката като шеф на националното следствие

27.05.2026, 11:03


Убийство в наше село, има двама задържани

27.05.2026, 10:51


Депутатите взеха важно решение за размера на пенсиите на българите

27.05.2026, 10:46


Поради ремонтни дейности утре ще бъде прекъснато водоподаването в района на ул. „Кирил и Методий“

27.05.2026, 10:42


Евакуация и транспорт на пострадал в планината тренираха от спасителния отряд в Перник

27.05.2026, 10:27


Вирусът Ебола заплашва 10 държави

27.05.2026, 10:16


Български ученик научи 11 езика преди да завърши

27.05.2026, 10:12


Дават 15 г. на ВиК фирмите да намалят течовете

27.05.2026, 10:06


Нови правила срещу пластмасата ни удрят по джоба, подхванаха и дюнера

27.05.2026, 10:05


АНКЕТА