03.12.2022, 09:06 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
БАБХ работи целогодишно и постоянно. В момента извършва проверки и затяга контрола по определени теми. Сега на дневен ред е Никулден и се проверява качеството на рибата. Следват проверки на предлагането на месото и въобще на всички храни. Това заяви в студиото на „Събуди се” зам.-изпълнителният директор на БАБХ д-р Галя Викьова.
Експертът даде съвети за какво да следим при закупуването на традиционния шаран за Никулден. По думите ѝ търговците с годините стават все по-отговорни към храната, която предлагат. „Те са гарантът за нейното качество и безопасност. А нашите служители са ежедневно на терен и извършват проверки”, категорична е тя.
Доктор Викьова коментира и проверките за качеството на произвежданото у нас сирене с оглед на сигнал на Асоциацията „Активни потребители”, че в продукт наскоро е открито близо 90-процентно съдържание на вода. „Доколкото имаме информация, този продукт е прясно сирене. Това не е саламурено сирене и при него е допустимо водното съдържание да е по-високо. Но този конкретен бизнес оператор предстои да бъде проверен и тогава ще дадем по-подробна информация”, подчерта тя.
От БАБХ за времето от 22 ноември 2022 година са взети 39 проби за лабораторен анализ по физикохимични показатели, за установяване наличието на вложени немлечни мазнини и за определяне на количеството сухо вещество в допустимите граници. Получени са резултатите от 35 от пробите. В 22 от тях няма установени несъответствия.
В тринадесет от пробите са отчетени отклонения. В една проба е констатирано влагане на немлечна мазнина. Останалите проби са несъответстващи на нормативната уредба по физикохимични показатели. За установените несъответствия при направените анализи са съставени 6 акта за установяване на административни нарушения, посочиха в прессъобщение до медиите от БАБХ.
Доктор Викьова уточни, че окончателните анализи от проверката на млечните продукти ще бъдат готови до средата на декември. /Източник: Нова ТВ
Две седмици до Великден: Колко ще ни струва трапезата тази година?
28.03.2026, 08:13 | Бизнес
28.03.2026, 07:41 | Бизнес
Искаме от Русия части за АЕЦ "Козлодуй", българските се оказаха дефектни
27.03.2026, 14:34 | Бизнес
Внимавайте с пратките по "Спиди" и "Еконт"
27.03.2026, 09:34 | Бизнес
Тонове месо без контрол стигнало до крайния потребител
26.03.2026, 14:07 | Бизнес
„Билла“ затваря всички магазини в страната на 12 април
26.03.2026, 14:05 | Бизнес
Родителите на Васил Михайлов проговориха
28.03.2026, 11:35
Езиковата в Перник за пети път размаза в „Предизвикателството да четеш“
28.03.2026, 09:23
Младежки национал на Алжир ще играе за Миньор
28.03.2026, 08:53
Схема за купуване на книжки с участието на инспектори от ДАИ, забъркан е и Перник
28.03.2026, 08:07
Важен форум се проведе в Перник
28.03.2026, 07:47
Първият в България: Училищен отбор от Перник на международно състезание по чирлидинг
28.03.2026, 00:46
Прокуратурата с подробности за нападението от прокурорския син над полицай
27.03.2026, 17:22
Бивш вътрешен министър: Издирването на Васил Михайлов е като във виц за Бай Тошо
27.03.2026, 17:13
Димо Дренчев, „Възраждане": Водната криза в Перник се задълбочава – нужни са инвестиции
27.03.2026, 16:44
Министър Дечев в Перник: В лицето на ръководството на МВР имате пълна подкрепа за гарантиране на честни и законосъобразни избори
27.03.2026, 16:38
Денислав Захариев на разпит в полицията: Крадеца вика, дръжте крадеца
27.03.2026, 15:02
В Перник се обособяват буферни зони за предаване на документите след изборния ден
27.03.2026, 13:49
Дебора се завихря! Снегът вече е в България, до часове ще стане още по-страшно
27.03.2026, 12:39
Вътрешният министър: Прокурорският син и още двама души са нападнали с бухалки служител на ГДБОП
27.03.2026, 12:02
МВР – Перник: Извършени са множество проверки в „Рудничар“
27.03.2026, 11:59
„ВиК“ - Перник подмени близо 2 км. от магистралния водопровод в местността Църковски кории
27.03.2026, 11:29
Акция срещу купения вот в Перник, нахлуха в дома на пастор
27.03.2026, 11:09
7 месеца го търсят, а той вилнее в пернишкото с. Люлин
27.03.2026, 10:35
Д-р Валентин Павлов – последователна политика за по-добро здравеопазване
27.03.2026, 10:11
Пернишки ученици с урок по киберсигурност: Как да се пазят онлайн
27.03.2026, 10:11
Родителите на Васил Михайлов проговориха
28.03.2026, 11:35
Езиковата в Перник за пети път размаза в „Предизвикателството да четеш“
28.03.2026, 09:23
Сняг скова "Петрохан", проходим ли е проходът
28.03.2026, 09:14
Междузвездна война в Hell's Kitchen: Рая Пеева засипа с обиди Диана Димитрова
28.03.2026, 09:09
Тайгър Уудс катастрофира, карал пиян
28.03.2026, 09:05
Bangaranga на Дара стана чалга парче
28.03.2026, 09:02
Бизнеспартньорка на Крис влиза в "Ергенът"
28.03.2026, 08:58
Младежки национал на Алжир ще играе за Миньор
28.03.2026, 08:53
Како се е случило с носа на Преслава!?
28.03.2026, 08:49
За умишлен удар с кола и закана за убийство: Лейди България с година и половина условна
28.03.2026, 08:47
Проучване: Стресът не повишава риска от развитие на рак
28.03.2026, 08:23
Един месец от конфликта в Близкия изток: Иран удари база на САЩ в Саудитска Арабия
28.03.2026, 08:17
Две седмици до Великден: Колко ще ни струва трапезата тази година?
28.03.2026, 08:13
Преминаваме към лятно часово време точно в 3:00 ч.
28.03.2026, 08:11
Схема за купуване на книжки с участието на инспектори от ДАИ, забъркан е и Перник
28.03.2026, 08:07
Задържаната за нападения с нож в София - с предишни криминални прояви
28.03.2026, 08:05
Въпреки лошото време: Откриха рафтинг сезона във водите на Струма
28.03.2026, 08:01
Важен форум се проведе в Перник
28.03.2026, 07:47
Правителството активира пакет за близо 100 млн. евро в подкрепа на най-засегнатите от кризата сектори
28.03.2026, 07:41
Първият в България: Училищен отбор от Перник на международно състезание по чирлидинг
28.03.2026, 00:46
АНКЕТА