21.12.2013, 08:43 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Български ром от добричкото село Пчелино е най-големият производител на дини у нас, а и в Европа.
32-годишният Евгени Янков има свои бостани върху 1400 дка, а е запалил по този бизнес и съпруга на сестра си, който обработва още 700 дка. Така Евгени реално отглежда дини върху умопомрачителните 2100 декара. За сравнение в Европа за голям бостанджия се смята фермер със 130-140 дка, съобщава „24 часа“.
В България и други се опитват да гледат повече дини, но никой не надхвърля 200-300 дка.
Всъщност почти всяка българска диня, продавана през лятото в големите вериги, е на младия добрички производител. "Около 95% от стоката в супермаркетите се купува от дистрибутори направо от полето при мен", обяснява Евгени Янков. Годишната му продукция е 5-6 хиляди тона.През лятото всеки ден продава по 250-300 т дини, разказа Янков.
"Аз от работа не се плаша, всеки ден съм на полето, карам по 2 смени, през нощта на фарове съм сял, участвам и в товаренето на камионите", обяснява той. Не се правел на чорбаджия, работи наравно с наетите 40-50 човека, на които плаща пълни заплати от май до август.
При дините всичко е ръчен труд, в едно поле има милиони коренчета, около които на ръка се слага пръст без бучки, загърлят се, разреждат се и т.н., разпалено разказва Евгени. Отглеждането на динята било като отглеждането на малко бебенце - всичко тръгва от 1 семка, която после изисква всекидневни грижи, растението дори боледува и трябва да се лекува.
Самият той имал плачевен опит от капризите на природата. Преди няколко години дошли клиенти, стиснали си ръцете на много добра цена и вечерта, преди да товарят дините на камионите, паднала градушка като орех, която унищожила всичко.
Евгени Янков прави опити и да изнася дините.Тази година пробвал с 300-400 тона за Литва и Естония. Там харесали качеството им. И сега надеждите за следващата реколта са отново да успее да стъпи на прибалтийския пазар с по-големи количества. От него директно от полето пазаруват и румънци. При съседите качеството на българската диня вече е познато.
Основният сорт, който ползва, е "Кримсон суит". Отглежда и малко пъпеши. "Не ми идва да гледам жито като колегите в Добруджа, на мен динята ми е в кръвта", обяснява Янков. Според него добруджанската диня е най-хубавата поне в Европа. Преди 3-4 г. направил износ и в Чехия и също получил само хубави отзиви.
Евгени Янков не получава почти никакви субсидии от държавата.Взема само 25-26 лв./дка преки плащания от ЕС, които се полагат независимо дали се гледа зърно, или дини. Допълнителни субсидии за бостанджиите няма.
"Това не е правилно, защото при динята поне 50-60% от всичко се прави с ръчен труд. Копае се на ръка 3 пъти минимум. Разрежда се на ръка, бере се на ръка, товари се на ръка", аргументира се бостанджията.
Прави декарите на етапи - от края на април до края на май засажда на всеки 10 дни. Така не се налага продукцията да се продава наведнъж.
"Зимата почиваме, но лятото е яко бачкане - няма събота, неделя. Живея на 20 км от морето, но в сезона не стигам до него повече от веднъж", разказа Евгени Янков. И уточнява, че при изкупна цена на динята от 13 до 15 ст./кг е доволен.
А всичко до 80-90 ст./кг, колкото плащат хората в градовете, било за прекупвачите."Те винаги печелят много повече от нас", обяснява бостанджията./24chasa.bg
Плащането на битови сметки блокирано до 5-и януари
26.12.2025, 10:35 | Бизнес
Ще има ли поскъпване на храните след Нова година
26.12.2025, 09:08 | Бизнес
25.12.2025, 12:01 | Бизнес
За 9 месеца българите в чужбина са изпратили над 1 млрд. евро у нас
25.12.2025, 07:30 | Бизнес
Банките в шах. Драмата с еврото започна
24.12.2025, 10:52 | Бизнес
Изграждат станции за зареждане на електромобили по „Тракия“
24.12.2025, 08:11 | Бизнес
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия
26.12.2025, 08:58
Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир
26.12.2025, 08:32
Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра
25.12.2025, 12:54
Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането
25.12.2025, 07:54
Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж
25.12.2025, 07:18
Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени
25.12.2025, 06:50
Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите
24.12.2025, 08:52
Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко
24.12.2025, 08:20
Млада майка от Перник има нужда от помощ
24.12.2025, 07:46
Ледената пързалка в Перник с празнично работно време
23.12.2025, 15:52
Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник
23.12.2025, 14:23
Бивш майстор ще продължи в Бразилия
23.12.2025, 10:00
Перничанин задигна кабели от трафопост
23.12.2025, 09:48
ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите
23.12.2025, 07:46
МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи
23.12.2025, 00:59
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Осигуряват проводимостта на над 2 км от река Конска за близо 2,6 млн. лв.
27.12.2025, 00:21
Проф. Коларова: На следващите избори няма да е важно кои партии, а кои политици ще бъдат избрани
26.12.2025, 10:52
Ето как мръсният въздух ни убива
26.12.2025, 10:50
Мони Николов блести и на Коледа
26.12.2025, 10:45
Седем души са ранени в катастрофа!
26.12.2025, 10:42
Плащането на битови сметки блокирано до 5-и януари
26.12.2025, 10:35
Грипът събори Перник
26.12.2025, 10:25
САЩ удари "Ислямска държава" в Нигерия
26.12.2025, 10:23
"Такъв един живот": Слави направи равносметка с песен
26.12.2025, 10:07
Участничка от "Ергенът" посрещна Коледа в болницата
26.12.2025, 10:02
Коя е баба Юлия, която стана звезда на мегаконцерта на Хаузер в София
26.12.2025, 09:50
Известна наша телевизионерка си пусна снимка като тийнейджърка
26.12.2025, 09:47
Известен художник стана баща на 87 години
26.12.2025, 09:41
Задържаха строител за измами за над 600 хил. лева
26.12.2025, 09:36
Само 1000 допълнителни стъпки на ден могат да намалят риска от депресия
26.12.2025, 09:33
На втория ден на Коледа: Жълт код за студ в 10 области
26.12.2025, 09:29
Над 3 720 000 лева достигнаха даренията за „Българската Коледа”
26.12.2025, 09:27
4 идеи за маникюр за новогодишната нощ
26.12.2025, 09:21
Ледено къпане: Стотици спазиха традицията в първия ден на Коледа
26.12.2025, 09:17
Въпреки празниците: Нови разговори за мир между Киев и Вашингтон
26.12.2025, 09:14
АНКЕТА