25.05.2016, 08:24 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Знаете ли че, бобът съдържа най-много витамини. Това са В6, В9, В1, В2, витамин A, С, РР, богат е на желязо, магнезий, фосфор, цинк, селен, молибден и на фибри. Има над 200 вида боб - бял, черен, червен, жълт, шарен и други, пише gotvach.bg.
Шареният боб съдържа на 25% от препоръчителната дневна доза фолиева киселина. Който има проблеми с високо кръвно налягане, може да консумира черния боб - той сваля кръвното. Мексикански учени са установили, че той съдържа протеини, които действат катоантиоксидант.
Бобът също понижава глюкозата, холестерола и триглециридите. При консумация на зрелия фасул се наблюдава и намаляне нивото на кръвната захар, укрепване на ставите и диуретично действие.
Бобът е богат на много белтъчини - 23.3%, и въглехидрати - 55.5%. Хората, страдащи от проблеми със жлъчката, трябва да избягват консумацията на бобови култури.
Бобовите култури трябва да бъдат добре сготвени, защото, ако са недоварени, съдържат отровни вещества. Ако се получи натравяне, може да усетите силно главоболие, повръщане и поява на жълта кожа.
Бобът има противовъзпалително и диуретично действие. Старият боб лекува болки в ставите особено когато има подуване, има много добро действие при артрит и ревматизъм. Помага и при ишиас, подагра, пясък в пикочния мехур и бъбреците.
Магнезият в боба е едно от веществата, които спомагат за здравето на ставите и костите. Когато в нашия организъм липсва магнезий, ставаме нервни и раздразнителни и тогава сме склонни към диабет и стрес.
Ако не готвите често боб заради газовете в червата, тогава може да го приготвяте с подправки като куркума, мента, джоджен, розмарин и кориандър. Гозбите с тях намаляват газовете, които се образуват в повечето случай.
Учени унищожиха COVID-19 и грипни вируси в лаборатория чрез звукови вълни
13.05.2026, 08:10 | Здраве
Уморени, тревожни и несигурни: Новото поколение млади хора
12.05.2026, 08:43 | Здраве
Експерт: Хантавирус – реална опасност или излишна паника?
11.05.2026, 08:36 | Здраве
Как да ядем сладкиши, без да пълнеем?
10.05.2026, 11:29 | Здраве
„Ежедневна борба“: Какво представлява таласемията и какви са симптомите
10.05.2026, 09:02 | Здраве
Ракът на маточната шийка е предотвратим в 99% от случаите
09.05.2026, 07:55 | Здраве
Инженеро-геоложки проучвания в Перник заради новия пътен възел
13.05.2026, 07:54
Три случая на вирусен хепатит и много варицела в Пернишко
13.05.2026, 00:34
37-годишна дама е новия областен управител на Перник
12.05.2026, 14:50
Турнир „3х3 Футбол" в Перник за Деня на спорта
12.05.2026, 14:44
Богата празнична програма на патронния празник на едно от най-старите училища в Перник
12.05.2026, 14:19
Черешите в Перник между 6 и 10 евро за килограм
12.05.2026, 13:44
Над 300 жени се прегледали базплатно в АГ отделението на пернишката болница
12.05.2026, 11:17
Здравната каса с Ден на отворените врати
12.05.2026, 10:53
Мъж наряза гумите на БМВ в Перник, в дома му откриха дрога
12.05.2026, 10:05
Челен удар между две коли затапи пътя Перник - София
12.05.2026, 09:26
Велислав Вуцов: Ще се борим докрай
12.05.2026, 08:58
Сериозен ценови контраст между регионите у нас: Почти двойна разлика в цените на основни продукти
12.05.2026, 08:40
Танцьорите от Dance Group “Sunshine” с впечатляващ успех от международен фестивал
12.05.2026, 08:07
Тържествена проверка и факелно шествие за празника на СУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник
12.05.2026, 07:59
Обвиниха непълнолетния, стрелял по автобус в Перник
11.05.2026, 17:17
Безплатен концерт-спектакъл тази неделя в Двореца на културата
11.05.2026, 15:42
Перничанин номиниран за "Златна ябълка"
11.05.2026, 11:07
Ученици от Перник поставиха пиеса по Валери Петров, костюмите изработени от седмокласничка
11.05.2026, 10:04
Задържаха петима младежи с наркотици в Перник
11.05.2026, 09:57
На кино в кола с много подаръци
11.05.2026, 09:32
Първо редовно заседание на кабинета "Радев": Правителството назначвава нови областни управители
13.05.2026, 08:16
"Притесни ни острата миризма, която се отделяше във въздуха" - 53 деца са евакуирани след три взрива до детска градина
13.05.2026, 08:13
Учени унищожиха COVID-19 и грипни вируси в лаборатория чрез звукови вълни
13.05.2026, 08:10
Бони Тейлър в кома след тежка операция
13.05.2026, 08:07
След градишка с размера на яйце: Описват щетите в Трявна
13.05.2026, 08:01
Инженеро-геоложки проучвания в Перник заради новия пътен възел
13.05.2026, 07:54
Кметът на гр. Лом е привлечен като обвиняем за купуване на гласове
13.05.2026, 07:47
Деца от Радомир с отлично представяне на конкурса „Широка лъка пее, свири и танцува“
13.05.2026, 00:54
Три случая на вирусен хепатит и много варицела в Пернишко
13.05.2026, 00:34
37-годишна дама е новия областен управител на Перник
12.05.2026, 14:50
Турнир „3х3 Футбол" в Перник за Деня на спорта
12.05.2026, 14:44
Богата празнична програма на патронния празник на едно от най-старите училища в Перник
12.05.2026, 14:19
Всички 50 най-горещи точки на планетата се оказаха в една държава
12.05.2026, 14:12
Първа оставка в новото управление
12.05.2026, 14:06
Гръм от шахти близо до детска градина, евакуираха децата
12.05.2026, 14:02
Черешите в Перник между 6 и 10 евро за килограм
12.05.2026, 13:44
Зловеща гледка: Откриха труп на железопътна линия
12.05.2026, 12:57
Над 300 жени се прегледали базплатно в АГ отделението на пернишката болница
12.05.2026, 11:17
Две бременни жени са пострадали при катастрофата край Владая, мъж е в тежко състояние
12.05.2026, 11:02
Катастрофата на „Хемус”: Шофьорът на автобуса - с 45 нарушения, водачът на влекача – с положителен тест за дрога
12.05.2026, 10:58
АНКЕТА
Сега като свърша заплатата, почвам само здравословни храни да приготвям.