Домашната лютеница по-скъпа от миналата година

17.08.2020, 08:46 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Поне 2,40 лева излиза домашен буркан лютеница с големина около 300 мл. Това показват изчисления на “Труд” по цените на едро на зеленчуците за последната седмица, публикувани на сайта на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

Според данните цената на любимата на българина зимнина ще е по-висока спрямо миналата година. При рецепта, която включва 10 кг червени чушки, 4 кг патладжан, 7 кг домати, чаена чаша олио, 3 супени лъжици сол, черен пипер, захар и кимион на вкус от сместа излизат около 12-15 малки бурканчета.

Общият бюджет според цените на зеленчуците и другите необходими продукти излиза около 35 лева или 2,40 - 2,90 лева за буркан.

В случай, че не разполагате със стъклените съдове от предходни години, трябва да добавите около 10 лева отгоре и тогава лютеницата излиза от 3 до 3,75 лева за буркан.

Предвид няколкото часа усилия цената не е много по-различна от тази в магазина, за сметка на това сте сигурни, че продукцията не съдържа оцветители, консерванти, завишено количество захар, картофено нишесте или царевично нишесте, каквито присъстват в повечето купешки марки лютеница.

Според браншовия стандарт за добавяне на нишесте то може да е до 2,5 на сто от съдържанието на бурканчето с лютеница, което купувате от магазина. Най-евтината лютеница на промоция в магазина излиза около 1,20 лева за бурканче.

Ако искате да направите зимнината по-изгодно, можете да изчакате с направата й до септември, когато се очаква, че цените на чушките и доматите ще бъде още по-ниска.

През последната седмица обаче червеният пипер е поскъпнал с близо 10 на сто на едро и се търгува средно за 1,87 лева за килограм. В средата на август миналата година цената на чушките е била между 80 ст и 1,40 лв./кг. Доматите пък през този период на 2019 г.- са се търгували от 1,20 до 1,60 на килограм, докато тази година на едро вървят средно по около 1,50 лв./кг. Цената на патладжана в момента е левче за килограм. При тези цени през миналата година направата на бурканче домашна лютеница е струвала около 1,80-2,25 лева./Източник: Днес.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Изграждат нова детска градина в пернишко село за над 1,8 млн. евро

04.04.2026, 00:22


Две станаха големите вериги, които няма да работят в цялата страна на Великден

03.04.2026, 15:53


Перник се сдоби с нови шест електрически автобуса

03.04.2026, 15:33


Предлагат нов модел за изчисляване на "сградна инсталация" в сметките за парно

03.04.2026, 14:45


Зад решетките и глоба за мъж от Перник отглеждал коноп

03.04.2026, 12:02


Санкции за неправилно паркираните автомобили в Перник

03.04.2026, 09:51


Засилен контрол върху електрическите тротинетки в Перник

03.04.2026, 09:49


Мъртъв елен притесни жителите на две пернишки села! Мечка ли е виновна?

03.04.2026, 08:21


Миньор приема Янтра в дебюта на Вили Вуцов

03.04.2026, 08:02


Димо Дренчев: Перник чака инфраструктура, а получава бездействие

03.04.2026, 07:57


Вижте как зареждат в Перник електрически автомобил

03.04.2026, 07:56


Усмивки, смях и много детска енергия в Двореца на културата в Перник

03.04.2026, 07:53


За втори път: Перник финалист за „Европейска младежка столица 2029“

03.04.2026, 07:49


Учениците от Драгичево победители в конкурса "Писано яйце"

02.04.2026, 14:33


Вълшебна среща с детската писателка Петя Георгиева в Деня на детската книга

02.04.2026, 14:31


Искат изграждане на модерна лекоатлетическа писта на стадион „Металург“

02.04.2026, 12:55


Дрескод "Синьо" в Перник

02.04.2026, 12:28


Приказен свят посрещна малчуганите в библиотеката в Перник в Деня на детската книга

02.04.2026, 12:16


Промени в секционни комисии в Перник заради роднински връзки

02.04.2026, 08:47


Изложби, постановки и празнични събития през април в Перник

02.04.2026, 07:51


Изграждат нова детска градина в пернишко село за над 1,8 млн. евро

04.04.2026, 00:22


Лазарки пяха и танцуваха в музея в Радомир

04.04.2026, 00:08


Две станаха големите вериги, които няма да работят в цялата страна на Великден

03.04.2026, 15:53


Служителка в банка се сби с крадла с фалшив пистолет

03.04.2026, 15:44


Перник се сдоби с нови шест електрически автобуса

03.04.2026, 15:33


Предлагат нов модел за изчисляване на "сградна инсталация" в сметките за парно

03.04.2026, 14:45


Всяка бюлетина - с индивидуален код

03.04.2026, 14:22


Пироман рани 12 души във влак в Германия

03.04.2026, 14:20


Провал на делото срещу Никола Барбутов? Съдът реши: Арестът му е незаконен

03.04.2026, 14:17


Шефът на БНБ Димитър Радев с предупреждение за инфлацията!

03.04.2026, 14:15


Изписаха в кома Янка Рупкина

03.04.2026, 12:08


Зад решетките и глоба за мъж от Перник отглеждал коноп

03.04.2026, 12:02


Санкции за неправилно паркираните автомобили в Перник

03.04.2026, 09:51


Засилен контрол върху електрическите тротинетки в Перник

03.04.2026, 09:49


Популярен турски актьор почина само на 37 години

03.04.2026, 09:00


Скандална участничка от „Ергенът“ подпали мрежата със страстна целувка с Мутафчиев

03.04.2026, 08:52


Жената на Плевнелиев закъса за пари, отказа се от скъпия си фризьор

03.04.2026, 08:51


Задържаха българин за стрелба на паркинг в САЩ, ранен е мъж

03.04.2026, 08:46


Учени предупреждават: Децата е по-вероятно да се заразят с новия щам „Цикада“

03.04.2026, 08:44


Приятелката на убития общинар Денев е бременна, след 11-и ин витро опит

03.04.2026, 08:42


АНКЕТА