Ядете евтино сирене? Дъвчете сухо мляко!

26.01.2020, 10:16 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Данни от 2019 година, показват че за четири месеца България е внесла 2 736 тона сухо мляко. Страната ни внася повече, отколкото Унгария, Чехия, Гърция, Португалия, Румъния и Финландия.

В мандра в силистренското село Искра всеки ден се произвеждат между два и четири тона сирене и кашкавал. Минимум шест литра мляко са нужни за производството на един килограм сирене, двойно повече за килограм кашкавал."Най-хубавият български млечен продукт става от истинско мляко. Самият потребител е свикнал с този вкус. За нас е логично в качествени продукти да не влагаме друго освен български млека, изкупени от български ферми", каза собственикът на мандрата Илхан Шахин пред Нова телевизия.

Всеки литър мляко струва на мандрата между 65 и 85 стотинки. Изчисления показват, че няма как килограм кашкавал да излезе от производителя за по-малко от 13 лв., а сирене за 8 лв. Ако в сиренето обаче имаше сухо мляко, то щеше да струва наполовина – около 4.50  лв. за килограм. 

Според производителя качеството си има цена и тя трябва да е основен индикатор при избора на млечни продукти.

"Цената е един от най-добрите ориентири, но не е единственият. Попадали сме на скъпи продукти, които са били очевидни ментета. Наистина няма как да има сирене за пет лева, но това, че струва 12 лв. – също не е гаранция”, посочва д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители”.

Основната причина за вноса на сухо мляко е липсата на българска суровина. Когато животновъдството не може да даде достатъчно количество сурово мляко, тогава производителите закупуват млечната суровина отвън, обясни специалистът.

"Най-опасно за здравето е използването на хидрогенирани мазнини в производството. Ние искаме те да бъдат забранени. Това се коментира вече пет години, но ефект няма”, каза още Сергей Иванов.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Двама криминално проявени хулиганстваха в магазин в Драгичево

06.04.2026, 09:57


Голям пробив на стара тръба налага спиране на водоподаването от яз. Студена на 7 април 2026 г. за цял Перник и селата

06.04.2026, 08:39


Салатата излиза златна в Перник преди Великден

06.04.2026, 00:01


Сериозна разлика между отделните региони в страната в цената на агнешкото

05.04.2026, 11:54


Учителка от Перник: Влизам в политиката с цел да допринеса за развитието на България като по-образована, по-сплотена и по-вдъхновена страна

05.04.2026, 11:16


Паркоместата стават лукс придобивка

05.04.2026, 06:46


Димо Дренчев: Училищата в Перник се нуждаят от модерна база и нов подход

04.04.2026, 15:56


Градушка се изсипа в пернишкото с. Дивотино

04.04.2026, 15:01


Листата на Синя България – Перник: Хора с опит и отговорност

04.04.2026, 12:26


Лазарки обиколиха домовете във Витановци

04.04.2026, 11:25


Изграждат нова детска градина в пернишко село за над 1,8 млн. евро

04.04.2026, 00:22


Две станаха големите вериги, които няма да работят в цялата страна на Великден

03.04.2026, 15:53


Перник се сдоби с нови шест електрически автобуса

03.04.2026, 15:33


Предлагат нов модел за изчисляване на "сградна инсталация" в сметките за парно

03.04.2026, 14:45


Зад решетките и глоба за мъж от Перник отглеждал коноп

03.04.2026, 12:02


Санкции за неправилно паркираните автомобили в Перник

03.04.2026, 09:51


Засилен контрол върху електрическите тротинетки в Перник

03.04.2026, 09:49


Мъртъв елен притесни жителите на две пернишки села! Мечка ли е виновна?

03.04.2026, 08:21


Миньор приема Янтра в дебюта на Вили Вуцов

03.04.2026, 08:02


Димо Дренчев: Перник чака инфраструктура, а получава бездействие

03.04.2026, 07:57


Двама криминално проявени хулиганстваха в магазин в Драгичево

06.04.2026, 09:57


Масово я оплюха... Ето защо Николета не се появи на погребението на Боби Михайлов

06.04.2026, 09:13


Преди Великден! Унищожават тонове месо и млечни продукти заради лошо съхранение

06.04.2026, 09:04


След слънчевата Цветница рязък обрат във времето в цялата страна

06.04.2026, 08:58


Бърз козунак с ракия

06.04.2026, 08:58


Стоичков ще доведе световен футболен тим за откриването на стадион "Българска армия"

06.04.2026, 08:56


Агнешка дроб сарма

06.04.2026, 08:54


Уан Дешун продължава да шества по модните подиуми на 90 години

06.04.2026, 08:54


Агнешко печено на фурна

06.04.2026, 08:51


Камелия издаде как е щяла да се казва

06.04.2026, 08:42


Голям пробив на стара тръба налага спиране на водоподаването от яз. Студена на 7 април 2026 г. за цял Перник и селата

06.04.2026, 08:39


Иво Аръков спал в хотели за 4000 евро

06.04.2026, 08:37


Орнела проговори: Славата те кара да се самозабравиш! С Азис не сме се чували от 20 години

06.04.2026, 08:34


ЦИК назначава Секционните комисии извън страната

06.04.2026, 08:29


Победа за Лудогорец срещу ЦСКА 1948 в Разград

06.04.2026, 08:25


Забравена болест от миналото отново застрашава света

06.04.2026, 08:21


Още една наша музикална легенда си отиде

06.04.2026, 08:13


Заради войната в Близкия изток: Енергийната криза угаси нощния живот на Кайро

06.04.2026, 08:02


Иран отговори на Тръмп: Ормузкият проток няма да бъде отворен без компенсация

06.04.2026, 07:59


37% ръст в цената на дизела и почти 19% за бензина от началото на войната

06.04.2026, 07:54


АНКЕТА