Идва Никулден - как да разпознаем прясната риба

02.12.2021, 09:03 | Общество

СПОДЕЛИ:

От 2 до 6 декември включително Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден, съобщиха от агенцията. Ще се проверяват обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.

По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиранe, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти, пише „Труд“.

Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.

От БАБХ дават и съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време;

Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото;

Хрилете трябва да са с розово-червен цвят;

Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст вдлъбнатината трябва да изчезне бързо;

БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99./Източник: Днес.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Мото събор на крепостта в Перник

07.07.2026, 15:31


Варицелата в Пернишко отстъпва, трима в болница с ентероколит, един – с туберкулоза

07.07.2026, 14:39


Седем сигнала до пожарната в Перник за денонощие

07.07.2026, 09:51


Жена е пострадала при вчерашната катастрофа на АМ „Струма“

07.07.2026, 09:48


Ново изменение на топлинната енергия на „Топлофикация – Перник“

07.07.2026, 09:19


Съдът отново заседава по делото срещу мъчителите на животни Красимир и Габриела

07.07.2026, 08:56


Перник домакин на Държавно индивидуално първенство по шахмат до 20 години

07.07.2026, 00:43


Жестоко задръстване по магистралата към Перник заради катастрофа

06.07.2026, 17:45


Роман на пернишка писателка, остави световни бестселъри зад гърба си

06.07.2026, 13:55


Перничанин в новото ръководство на на "Български ВиК Холдинг"

06.07.2026, 11:58


Тежка авария откриха от „В и К“ при превантивен обход на Витошкия водопровод /Видео/

06.07.2026, 11:07


След неадекватни маневри: Спипаха 24-годишна пияна и дрогирана зад волана

06.07.2026, 10:35


Нова авария на витошкия водопровод оставя няколко населени места без вода

06.07.2026, 10:01


Д-р Маркова от пернишката болница: Малко от лекарите в линейките са специализирали Спешна медицина

06.07.2026, 09:45


Посетители от близо и далеч идват в Перник, за да видят изложбата на Дали

06.07.2026, 07:48


Заради планов ремонт на "Топлофикация": Хиляди без топла вода в Перник

05.07.2026, 00:35


След бурята: Екипи на „В и К“ ходят километри пеша, за да чистят водохващания над Перник

04.07.2026, 15:11


Трима нови гинеколози в пернишката болница

04.07.2026, 00:42


Станислав Владимиров за Веско: Искам да знае, че не е сам! Перник, ще застане до него

04.07.2026, 00:21


127 млн. евро за бизнеса в Перник, Стара Загора и Кюстендил остават блокирани

04.07.2026, 00:10


Кошмар: Млада българка е открита мъртва в апартамент в Солун

07.07.2026, 17:26


Софийският университет с първата жена ректор

07.07.2026, 16:58


Модернизация в МВР: 204 високотехнологични автомобила влизат в строя

07.07.2026, 15:42


Тежката катастрофа край Шумен взе трета жертва, почина и дете

07.07.2026, 15:35


Мото събор на крепостта в Перник

07.07.2026, 15:31


„Прогресивна България” внася предложения за промяна на Изборния кодекс

07.07.2026, 15:25


Две са жертвите на тежката катастрофа на магистрала "Хемус"

07.07.2026, 15:13


Варицелата в Пернишко отстъпва, трима в болница с ентероколит, един – с туберкулоза

07.07.2026, 14:39


Криминалист за случая Петрохан: Екзекуция на хора свидетели нещо много сериозно, и то най-вероятно международно

07.07.2026, 14:15


Празнуваща фенка излезе през прозореца на колата, за да си покаже гърдите и падна в движение

07.07.2026, 14:15


Ново меле със загинал и ранени

07.07.2026, 14:10


Махат пенсионерите от МВР: 7057 души вземат и пенсия, и заплата

07.07.2026, 12:25


Ние ги отпратихме, те се връщат: Огромен C-17 Globemaster на ВВС на САЩ кацна в София

07.07.2026, 12:20


Домашни кучета обезобразиха жена

07.07.2026, 11:27


ЕЦБ очаква да вдигне лихвата през 2026 г., банкери успокояват за ипотеките у нас

07.07.2026, 11:14


Смъртоносна стихия взе жертви в Китай, има и ранени

07.07.2026, 10:11


„Бебето беше посиняло, не можеше да диша нормално“: Лекари спасиха майка и новороденото ѝ

07.07.2026, 10:09


Мира Радева ожени сина си и изчурулика: Имам нов мъж в живота си!

07.07.2026, 10:06


Иззеха 53 килограма райски газ, предназначен за продажба на туристи в Слънчев бряг

07.07.2026, 10:04


Уж свенливата Натали Стойчева показа гаджето между краката си!

07.07.2026, 10:04


АНКЕТА