По празниците в края на годината австрийците си подаряватпрасенце - талисман, пише "Франс прес". Традицията се зародила предимного години, когато на заклета стара мома подарили истинско прасенце,украсено със сърце от позлатена хартия. След това тя си намерила съпруг.Оттогава се смята, че прасенцето носи късмет.Днес в някои австрийски села на коледната трапеза се поднася мляко сориз. В него е скрит цял бадем. Този, който го намери, получава занаграда прасенце от бадемово тесто, за да му носи късмет. Иначепрасенцето талисман, изработено от пластмаса, кадифе, калай и бронз,служи за украса на коледната елха. Понякога то приема формата и наколеден сладкиш, подправен с канела, карамфил и лимонова есенция. Що сеотнася до трапезата, на нея по традиция се поднасят шаран със сос отбира, хляб с джинджифил и понички.ВеликобританияОсновното и задължително ястие в менюто е пуйката. Рецептите са много и вповечето случаи пуйката е пълнена. Всяка домакиня приготвя коледенпудинг, в който пъхва монета от шест пенса. Някои семейства предпочитатпая пред пудинга или пък маслени сладкиши от бадемово тесто снай-различни захаросани плодове. И разбира се, в менюто преди десерта евключена и знаменитата супа от костенурки. В навечерието но Коледа и наследващия ден по улиците може да се видят многобройни карнавали итайнствени пиеси в които играят маскирани актьори. По стар езическиобичай костюмите им са направени от дълги, широки ленти.ХоландияОт векове насам Синтерклас (Дядо Коледа) идва от Испания до средата наноември. Всички, дори и кралицата, го посрещат на пристанището. Едвапристигнал, добрият старец тръгва да провери дали децата са послушни.Той разполага с три седмици - до 6 декември, за да прецени кой заслужаваподарък и кой не. Децата приготвят чифт обувки, пълни със сено иморкови за кончето на Дядо Коледа. А постоянният му спътник е ЧерниятПиет - той носи подаръци за лошите деца.ИталияНа 24 декември италианците празнуват и Деня на дървото. Обичаите самного, но общото между тях е големият козунак, която служи за коледенсладкиш. Той се пази за постната вечеря на 24 декември и е предшестванот различни каши и риба (най-често змиорка). Традиционната пуйка сесервира на обяда на 25 декември. Коледните пазари затварят вратите си сневероятно шествие на 5 януари вечерта, точно преди да се появимагьосницата Бефана, която раздава подаръците в по-голямата част наИталия. На непослушните деца се полага само по парченце въглен. Но то езахарно!ИспанияКоледа в Испания е предимно семеен празник. След 22 ч. на 24 декемвривсички ресторанти са затворени. Хората се прибират в къщи и чакатрождественската литургията в полунощ. Угощението започва след това:моруна, кестени и пуйка в Южна Испания, бадемова супа и гъска - вСеверна. Общото и на двете места е обилното ядене, полято с хубаво вино.Десертът е бадемов сладкиш с мед.ГерманияПриготовленията за Коледа започват още през ноември. В Германия Коледатае преди всичко семеен празник. Събира се цялото семейство. Младитеотиват при старите, колкото и далече да живеят. Всички заедно сядатоколо богата трапеза, за да хапнат от традиционните немски специалитети -гъска с ябълки, прочутият щолен, който се прави поне месец преди това,както и други вкусни неща, твърди Отдохни.ру.ФранцияФранцузите посрещат Коледа с прочутата френска пуйка с кестени, нелипсват и различни изискани специалитети, закупени специално за случая -миди, охлюви, сьомга, гъши пастет. В Елзас - област, която презпоследните столетия е била част ту от Франция, ту от Германия,традицията гласи: печени кестени и греяно вино.АржентинаВ Аржентина украсяват не елха, а вечно зелените дръвчета със сняг,направен от памук. На коледната вечеря цялото семейство се събира влятната градина. Люто печено прасенце или късчета месо с чесън и твърдосварени яйца са традиционните блюда на аржентинците. Подаръците идватчак на 6 януари. Тогава малките деца оставят обувките си под коледнотодърво или до леглото, за да може Дядо Коледа да пусне в тях многоиграчки и бонбони.БразилияВ началото на декември всеки член от семейството избира "таен приятел".Роднините се събират на вечеря и след това всеки пише името си на малколистче. Хартийките са разбъркват и всеки взима по една - човекът, чиетоиме е изтеглил, е неговият таен приятел. На 25 декември за тайнияприятел има специален подарък.ЕгипетЕгиптяните празнуват Коледа на 7 януари. Обичай е по-заможните жени даприготвят риба и понички и да ги раздават на бедните. На коледнататрапеза има супа, месо и ориз. Във всяка къща може да опитате и отспециалните бисквити с формата на кръст, наречени кахк. Освенмножеството играчки и какви ли не други подаръци децата получаватзадължително и комплект нови дрехи.ИндияКоледният дух се усеща и в Индия, въпреки че християните там са малко. Вюжната част на страната хората имат обичай да украсяват къщите с малкигазени лампички и да слагат разноцветни панделки на вратите. На северпък всяка вечер в продължение на една седмица християните ходят нацърква, където пеят коледни песни. Традиция е между къщите и по улицитеда се палят големи картонени фенери.КитайВ Китай обикновено украсяват домовете си с огромни фенери, а коледнотодръвче се нарича Дърво на светлината. За китайските малчугани ДядоКоледа е Дин Че Лао Рен, което в превод означава "Старият Коледенчовек". Той им носи подаръците едва в края на януари, когато екитайската Нова година.ПортугалияПортугалците вярват, че в коледната нощ на гости идват душите намъртвите роднини. Хората оставят на масата хляб и плодове, за да можепочиналите да си хапнат. Коледните празници завършват на 6 януари,когато жените месят специален хляб и поставят дребна монета в него.Който намери паричката, трябва да почерпи цялото семейство и да платиследващата Коледна вечеря.ГърцияГръцките коледни и новогодишни традиции са особено тясно свързани срелигията. Елхата се подрежда на 24 декември и се разваля 12 дни следтова - точно след Йордановден или Фота, както го наричат гърците. Набогато украсената трапеза сервират свинско, печена пуйка със зеле,баклава и други сладкиши. Подаръците се раздават на Нова година. СветиВасилис е любимият светия на гръцките деца. Той е техният Дядо Коледа. ВГърция - страна със силни традиции в корабоплаването - коледната елхаси съперничи с коледно корабче, отбелязва Франс прес. Декоративниятплавателен съд се прави от хартия или дърво и се украсява с малкиразноцветни лампички. Корабчето се поставя до входната врата на къщатаили близо до камината. Носът му е обърнат към центъра на дома.Традицията, свързана с коледното корабче, е по-разпространена нагръцките острови, но има последователи и в континенталната част настраната.ФинландияПразнуването на Коледа в тази северна страна не започва със сядане околопразнична трапеза, а с престой в сауната. Това е древна финландскатрадиция. В страната сауната е толкова популярна, че на население от 5милиона души се падат 1,5 милиона сауни, в това число частни и доримобилни. В град Ювяскюла дори беше открита първата сауна-бар в света./БЛИЦ