23.05.2023, 09:16 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Диетолозите отдавна предупреждават за вредата от колбасите и че е най-добре да стоите далеч от тях. Има и едно малко уточнение обаче – саламите и луканките са вредни най-вече за възрастните потребители.
Те са богати на сол и хранителни добавки и нанасят тежък удар върху черния дроб и панкреаса на хората в напреднала възраст, алармират диетолозите. Експерти са категорични, че никой производител не казва истината за обработеното месо. Хората с високо кръвно и сърдечни проблеми трябва да забравят категорично за иначе вкусните мезета.
Ако не можете да се откажете от тях, е добре поне да сте наясно с някои правила. Когато купувате варени мезета сравнете реалните условия за съхранение с допустимите. Температурата в хладилника трябва да е между 0 и 6 градуса. Ако продуктът е опакован без вакуум, трябва да сте наясно, че срокът му на годност е по-кратък.
Вареният колбас трябва да е еластичен и без кухини, да има цвят от розово до светлорозово, а консистенцията да не съдържа бучки и очевидни цветни петна. Четете внимателно надписите върху етикета. За съжаление напоследък колбасите масово са пълни с вредни съставки. В тях е позволена и употребата на редица Е-та. Разрешени са и стабилизатори, и регулатори на киселинността и хранителни фосфати, увеличаващи вискозитета на каймата, подобрители на вкуса и аромата и редица други вредни добавки.
Добре е да избягвате добавката Е-536, която е слабо токсична, но производителите на колбаси, които не са в съответствие с изискванията, могат да я използват като емулгатор.
Изводът е ясен – внимателно четете етикетите, за да сте наясно точно какви Е-та ще атакуват организма ви и дали изкушението си заслужава./ Източник: Уикенд
„Български пощи“ въвежда такса за обмяна на левове в евро
29.06.2026, 16:14 | Бизнес
Олег Невзоров във Фейсбук: Продължаваме да работим по всички проекти
29.06.2026, 07:27 | Бизнес
5 евро за тоалетна - ето къде нуждата е най-скъпа у нас
28.06.2026, 01:47 | Бизнес
След катастрофите на АМ "Тракия" и "Струма": Кога мантинелите са ефикасни?
27.06.2026, 07:14 | Бизнес
Токът и парното поскъпват от юли
26.06.2026, 08:55 | Бизнес
26.06.2026, 08:53 | Бизнес
Полицаят напътствал детето, спасило майка си: Това е една от най-фрапиращите истории в 27-годишната ми кариера
30.06.2026, 00:50
Впечатляващ финал на фестивала на късометражното кино в Перник
30.06.2026, 00:44
Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер
29.06.2026, 13:51
Жена получи инсулт зад волана, 12-годишната ѝ дъщеря направи нещо невероятно
29.06.2026, 11:55
Верижна катастрофа затапи пътя за София през Владая
29.06.2026, 07:44
"Въоръжен" с винкел пернишки талант е новото попълнение на младежкия национален отбор по футбол
29.06.2026, 00:15
Множество найлонови пликове от дишане на лепило зад детска градина в Перник
28.06.2026, 10:25
Истински музей от впечатляващи класически автомобили и мотоциклети в Перник
28.06.2026, 01:56
Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод
27.06.2026, 13:49
Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"
27.06.2026, 09:54
Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради
27.06.2026, 07:00
Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“
26.06.2026, 13:48
Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество
26.06.2026, 13:33
Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище
26.06.2026, 09:23
Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим
26.06.2026, 08:38
Перник празнува 97 години от обявяването си за град
26.06.2026, 08:04
Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила
25.06.2026, 16:40
Бебе от Перник заболя от морбили
25.06.2026, 15:24
Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена
25.06.2026, 14:21
Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник
25.06.2026, 13:39
220 000 лева струва охраната на Пеевски за 10 месеца
30.06.2026, 06:50
Роксана черпи за годеж
30.06.2026, 06:41
Даниела Рупецова представи мъжа си в ефир!
30.06.2026, 06:36
Николета Лозанова с трогателно послание към Ники
30.06.2026, 06:31
Ограничават движението на камионите над 20 т в следващите два дни
30.06.2026, 06:25
Принц Уилям официално стана милиардер
30.06.2026, 06:23
Полицаят напътствал детето, спасило майка си: Това е една от най-фрапиращите истории в 27-годишната ми кариера
30.06.2026, 00:50
Впечатляващ финал на фестивала на късометражното кино в Перник
30.06.2026, 00:44
Славата даде старт на подготовката за новия сезон
30.06.2026, 00:39
Спират продажбата на определени видове инсулин – ето откога
30.06.2026, 00:03
Тежка катастрофа с жертва и трима ранени
30.06.2026, 00:01
Ягодова луна изгря на небосклона
29.06.2026, 22:54
Бизнесът поиска отмяна на минималната пенсия
29.06.2026, 16:33
„Български пощи“ въвежда такса за обмяна на левове в евро
29.06.2026, 16:14
Чудо! АПИ спира ремонтите по пътищата към черноморските курорти и към Гърция
29.06.2026, 16:12
Бащата на убитата Даниела: Предупреждавах ги за Петър, но никой не ме чу
29.06.2026, 16:02
Петима загинали при стрелба в Германия
29.06.2026, 15:34
Граовски събор „Видовден“ събира семейства от близо и далеч, за да възродят вековни традиции и обичаи
29.06.2026, 13:56
Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер
29.06.2026, 13:51
„Децата излизат като далматинци“: Нови сигнали за замърсяване с мазут по Черноморието ни
29.06.2026, 12:09
АНКЕТА