06.07.2020, 00:00 | Радомир
СПОДЕЛИ:
Супер храна под формата на напитка - старата и добре известна на всички боза. Вече над двадесет години Валентин Данаилов поддържа традицията в правенето на боза. В днешно време няма град или село, в което да не се пие боза, тръгнала най-напред разбира се от Радомир - столицата на бозата и единственият град в света с паметник на бозаджията. Данаилов е поредният производител, който презентират от "МИГ-Радомир-Земен" в кампанията "Подкрепи местното".
Производителите на истинската боза са много малко на брой. Един от тях е Валентин Данаилов, производител на боза от пълнозърнеста био ръж. Истинската и неподправена боза съдържа много малко съставки, но в изключително точни съотношения, в което се крие и цялата тайна на тази легендарна напитка. Божественото питие съдържа нито повече, нито по-малко от тези три неща: зърно, захар и вода. Не се използват изкуствени подсладители, оцветители и консерванти. Захарта е био и сурова (нищо общо с рафинираната) и в момента, в който тя докосне вече свареното зърно, бозата започва да живее свой собствен живот, т.е. започва процеса на ферментация. Ръжената боза изобилства на съдържание на витамини В1, В2, В6 и голямо разнообразие на полезни микроорганизми.
„Истинската боза е истински елексир за човешкото тяло и нейното популяризиране и употреба, особено сред подрастващото поколение е много полезно и препоръчително“ – сподели г-н Валентин Данаилов.
Науката за храненето препоръчва тази древна и традиционна за нас напитка, която утолява жаждата, подобрява културата на храненето и създава предпоставки за добро здраве. Насладете се на вкуса на традициите с една хубава, студена и вкусна боза!
Момиче от Радомир с бронзов медал от балканско първенство по карате
01.06.2026, 10:14 | Радомир
Десетки деца и родители се включиха в различни забавления в Радомир. Какво ги очаква днес
01.06.2026, 06:49 | Радомир
116 бездомни кучета кастрирали и ваксинирали в Радомир
31.05.2026, 00:34 | Радомир
165 години традиция, знание и духовност отбеляза ОУ „Иван Вазов“ в село Извор
30.05.2026, 07:53 | Радомир
Три учителки от Радомир с признание в конкурс за научната награда
29.05.2026, 15:15 | Радомир
Третират тревните площи в Радомир срещу кърлежи, гражданите да избягват достъпа до тях за 24 часа
29.05.2026, 07:59 | Радомир
Силен дъжд изгони хората от центъра на Перник
01.06.2026, 15:03
Празничният ден в Перник с много усмивки и настроение
01.06.2026, 14:46
Баща счупи пръста на 15-годишен тийнейджър след бурен скандал в училище
01.06.2026, 14:25
Мъж изсипа кофа пясък на централна пешеходна пътека в Перник /ВИДЕО
01.06.2026, 09:58
Майсторите на танца взривиха НДК
31.05.2026, 12:07
Почина една от най-ярките фигури от фен клуба на футболния клуб „Миньор“- Перник
31.05.2026, 10:28
Празничната програма за Деня на детето в Перник започва от днес
31.05.2026, 07:22
Два дни "РестАрт" в Перник
30.05.2026, 12:56
Въпреки силно влошените отношения прокурор Бисер Михайлов призна: Като баща не бих предал сина си
30.05.2026, 09:43
И отново: Главният прокурор иска уволнението на прокурора Бисер Михайлов
30.05.2026, 08:02
Каква незаконна дейност е развивал прокурорският син
30.05.2026, 00:57
В Перник ще изхвърлят безплатно строителни отпадъци, но разделно
30.05.2026, 00:32
Община Перник модернизира с половин милион евро МБАЛ „Рахила Ангелова“
29.05.2026, 14:51
Една от най-ярките фигури в културния живот на Перник чества 70-годишнина
29.05.2026, 10:02
Васил Михайлов често нощувал в къщата на родителите си в Перник, която нито един път за 11 месеца не е била обискирана
29.05.2026, 09:44
В ранни зори: Хванаха мъж да кара пиян в Перник, бил с влязла присъда за същото
29.05.2026, 09:43
Безплатна йога за деца в Перник на 1 юни
29.05.2026, 00:10
Директорът на полицията в Перник на Националното съвещание във връзка с борбата с наркоразпространението и наркотрафика
28.05.2026, 14:02
Срутиха цял блок в Перник
28.05.2026, 13:35
Най-добрата събирачка на дългове в Перник в опасна война с местен корумпиран полицейски шеф
28.05.2026, 09:56
Силен дъжд изгони хората от центъра на Перник
01.06.2026, 15:03
Празничният ден в Перник с много усмивки и настроение
01.06.2026, 14:46
Нова голяма промяна - минимална заплата според професията
01.06.2026, 14:34
Бивш министър за "Баба Алино": Това е криминален случай, не просто незаконен строеж
01.06.2026, 14:30
Баща счупи пръста на 15-годишен тийнейджър след бурен скандал в училище
01.06.2026, 14:25
Млада жена се хвърли от осмия етаж на блок
01.06.2026, 14:20
Bangaranga продължава да покорява световни и български класации
01.06.2026, 14:15
Над 2100 евро бяха събрани в подкрепа на детския спорт в община Трън
01.06.2026, 13:33
Асамблея "Знаме на мира" се завърна
01.06.2026, 13:29
Фабрика за фойерверки се взриви в Малта
01.06.2026, 13:27
Едно от най-малките села в областта показа как се прави
01.06.2026, 10:32
Момиче от Радомир с бронзов медал от балканско първенство по карате
01.06.2026, 10:14
Мъж изсипа кофа пясък на централна пешеходна пътека в Перник /ВИДЕО
01.06.2026, 09:58
Ето я и най-дълго чаканата ВИП абитуриентка
01.06.2026, 09:43
Важна промяна с осигуровките от 1 август 2026г.
01.06.2026, 09:38
Партията на Радев готви голяма промяна с майчинството
01.06.2026, 09:36
Морето взе първата си жертва за сезона: Жена се удави край Несебър
01.06.2026, 09:32
Лятото настъпва с опасно време
01.06.2026, 09:27
Почина най-старият инфлуенсър у нас
01.06.2026, 09:23
Съдят Брад Пит заради луксозни кремове за пенис
01.06.2026, 09:20
АНКЕТА