С колко поскъпват зеленчуците до крайния потребител?

13.05.2026, 08:49 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Екип на NOVA се срещна с Иван Кабуров, който отглежда краставици в семейна оранжерия, простиираща се на 8 декара площ. Той обясни, че продукцията излиза от стопанството на цена между 1,60 и 1,80 евро, но до крайния потребител стойността ѝ се увеличава многократно.

"Продукцията ни е свежа, ежедневно я прибираме и успяваме да я реализираме добре. В момента има глад на пазара за качествена продукция, а пазарите и тържищата са залети с некачествена стока на много по-ниска цена. Търговците обаче вече знаят каква продукция могат да реализират качествено и затова купуват българско производство", категоричен е той.

Според Кабуров скокът на цените от оранжерията до магазина е един неконтролиран процес, при който държавата трябва да въведе определени норми и мерки. "На първо място трябва да има проследяемост на хранителната верига. Тази свежа краставица стига до количката на пазара още на следващия ден, а ние сме работили близо 60 дни, за да произведем този продукт. Въпреки това получаваме не повече от 10% печалба, докато търговците реализират печалби от 50-60%", подчерта той.

По думите му сивият сектор е основен бич за българските земеделски производители. "Над 50-60% от сектора е в сивата икономика. Трябва да се въведат касови бележки за всяка краставица, всеки домат и всеки произведен продукт, за да има проследяемост. Статистиките в момента са изкривени, а анализите, които държавата прави, се базират на данни, които не отразяват реалното производство", заяви производителят.

Председателят на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция Марин Генуров обясни, че като цяло нагласите на брашна към предложените мери е положителна. "Това със сигурност е стъпка към по-добър контрол върху цялата агрохранителна верига. Не става дума за тотален контрол, а за създаване на условия за справедливост и прозрачност - включително при разпределението на добавената стойност. Известно е, че производителите получават много малка част от нея в сравнение с търговците, а в крайна сметка потърпевши са гражданите", подчерта той.

Генуров припомни, че Министерство на земеделието беше подготвило подобен закон, но той не влезе в сила.

"Сегашното правителство заявява воля за промяна и видяхме предложения за изменения в Закона за защита на конкуренцията и Закона за защита на потребителите. Целта е да се дадат повече инструменти за въздействие от страна на Комисията за защита на конкуренцията. В законопроекта се добавят още нелоялни търговски практики - от 12 те стават 33. Това показва колко нерегламентирани практики има в момента и как те влияят не само на производителите, но и на крайната цена за потребителя", заяви той. /Източник: Новини бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Непозната жена направи нещо много благородно за възрастен мъж

13.05.2026, 09:50


6 блока в центъра на Перник без топла вода днес, планов ремонт в "Изток" я спира за няколко дни на три улици

13.05.2026, 08:54


Инженеро-геоложки проучвания в Перник заради новия пътен възел

13.05.2026, 07:54


Три случая на вирусен хепатит и много варицела в Пернишко

13.05.2026, 00:34


37-годишна дама е новия областен управител на Перник

12.05.2026, 14:50


Турнир „3х3 Футбол" в Перник за Деня на спорта

12.05.2026, 14:44


Богата празнична програма на патронния празник на едно от най-старите училища в Перник

12.05.2026, 14:19


Черешите в Перник между 6 и 10 евро за килограм

12.05.2026, 13:44


Над 300 жени се прегледали базплатно в АГ отделението на пернишката болница

12.05.2026, 11:17


Здравната каса с Ден на отворените врати

12.05.2026, 10:53


Мъж наряза гумите на БМВ в Перник, в дома му откриха дрога

12.05.2026, 10:05


Челен удар между две коли затапи пътя Перник - София

12.05.2026, 09:26


Велислав Вуцов: Ще се борим докрай

12.05.2026, 08:58


Сериозен ценови контраст между регионите у нас: Почти двойна разлика в цените на основни продукти

12.05.2026, 08:40


Танцьорите от Dance Group “Sunshine” с впечатляващ успех от международен фестивал

12.05.2026, 08:07


Тържествена проверка и факелно шествие за празника на СУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник

12.05.2026, 07:59


Обвиниха непълнолетния, стрелял по автобус в Перник

11.05.2026, 17:17


Безплатен концерт-спектакъл тази неделя в Двореца на културата

11.05.2026, 15:42


Перничанин номиниран за "Златна ябълка"

11.05.2026, 11:07


Ученици от Перник поставиха пиеса по Валери Петров, костюмите изработени от седмокласничка

11.05.2026, 10:04


Четири дни ваканция за учениците

13.05.2026, 10:06


Дяволът носи Prada, но Папата носи Nike: Светът полудя по обувките на Лъв XIV

13.05.2026, 10:00


Взеха книжката и номерата на шофьор заради липса на "Гражданска", въпреки че е платена

13.05.2026, 09:57


Дара ще открие втория полуфинал на Евровизия на 14 май

13.05.2026, 09:51


Непозната жена направи нещо много благородно за възрастен мъж

13.05.2026, 09:50


Журналистката Ани Цолова жертва на Чернобил, стигнала до операция

13.05.2026, 09:45


"Витошка" не се дава на моловете

13.05.2026, 09:41


На 29 години: Почина звезда от NBA от свръхдоза наркотици

13.05.2026, 09:38


На първо четене в НС: Гласуват мерките срещу високите цени

13.05.2026, 09:37


6 блока в центъра на Перник без топла вода днес, планов ремонт в "Изток" я спира за няколко дни на три улици

13.05.2026, 08:54


С колко поскъпват зеленчуците до крайния потребител?

13.05.2026, 08:49


Бабинова и Зомбори отложили сватбата заради "Капките"

13.05.2026, 08:46


Фолкаджийката Киара се щракна гола и с превързан пръст

13.05.2026, 08:43


Аделина Радева сменя попрището – новото ѝ занимание взриви всички!

13.05.2026, 08:40


Отворили бардак на Слънчака: ГДБОП закопча Вели Секса и Наско Габровеца

13.05.2026, 08:38


Защо баба миришеше така? Истината за „аромата на старостта“

13.05.2026, 08:24


"Ситуацията се влошава": Иран и САЩ в нов спор за преговорите и примирието

13.05.2026, 08:21


Арда се върна на победния път

13.05.2026, 08:18


Първо редовно заседание на кабинета "Радев": Правителството назначвава нови областни управители

13.05.2026, 08:16


"Притесни ни острата миризма, която се отделяше във въздуха" - 53 деца са евакуирани след три взрива до детска градина

13.05.2026, 08:13


АНКЕТА