Ще отглеждат хайвер в трънска Банкя

19.10.2015, 08:19 | Бизнес | Трън

СПОДЕЛИ:

Рибовъдно стопанство за отглеждане на хайвер, зарибителен материал и риба за консумация от вида Дъгова пастърва ще бъде изградено в трънското село Банкя. Възложител на инвестиционното намерение е А. Йотов.

Имотът, в който ще се отглежда хайвера  обаче попада в защитена територия „Руй“. Затова компетентните органи са издали куп предписания за изпълнение на инвеститора. От тяхното изпълнения пък ще зависи дали теренът ще му бъде даден за реализация на инвестиционното намерение.

Хайверът е ценна храна, която изобилства с подхранващи вещества. В химичния й състав се включват 50% вода, 25% белтъци, 17% мазнини. Откриват се пълен набор от аминокиселини, аспаргинова, глутаминова, серин, лизин и левцин. Присъстват минералите калий, калций, магнезий, фосфор, желязо и натрий, както и витамини А, С, Д и Е.

Днес хайверът освен една от най-изисканите храни, е и доказано най-хранителният рибен деликатес, съдържащ около 250 калории на 100 грама. Сервира се в екстравагантни варианти със стафиди, ананас, сирене и хлебче или парченца зеленчуци. Познавачите знаят, че хайверът се опитва с дървена, перлена или рогова лъжица, но никога със сребърна, защото този метал разваля вкуса на хайвера.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Автомобил изгоря напълно при пожар

25.08.2026, 10:21


Мъже се биха заради имот

25.08.2026, 10:18


Страхотен детски празник тази неделя в Перник

25.08.2026, 09:53


Перничанин създаде платформа за нередности

25.08.2026, 00:46


"Топлофикация - Перник" обяви изгодни условия за подмяна на водомери

25.08.2026, 00:40


Полицаи преследваха непълнолетен с тротинетка в Перник

24.08.2026, 11:27


Задъхажа мъж, задигнал стоки от хипермаркет за 30€

24.08.2026, 11:23


Арестуваха младежи от Дивотино и Перник с наркотици

24.08.2026, 11:19


Мъж с порезни рани от мачете след скандал в Перник

24.08.2026, 11:16


Възстановиха движението на влаковете по трасето Перник - София

24.08.2026, 10:45


Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник

24.08.2026, 07:44


Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите

23.08.2026, 17:34


Отмениха влакове за Перник заради жегата

23.08.2026, 09:29


Куп пропуски, греда и нелогична загуба за Миньор

23.08.2026, 08:05


Мартин Жлябинков оглави "Прогресивна България" в Перник

22.08.2026, 16:33


Перник с инвестиционен портал и мрежа от инвестиционни посланици на общината

22.08.2026, 16:26


Протест на Владая заради загинала при катастрофа жена от Ярджиловци

22.08.2026, 16:10


Перничанка алармира: Превръщат любимо място за разходки в гробище за домашни любимци

22.08.2026, 08:40


Готвят празник на хляба в пернишко село

22.08.2026, 06:44


Началникът на „Пожарогасителна и спасителна дейност“ излиза в пенсия

21.08.2026, 15:45


Радомирското село Радибош кани на събор

26.08.2026, 00:07


24-годишен компютърен инженер оглавява „Прогресивна България“ в Трън

25.08.2026, 21:29


Осъдиха България да плати 578 хил. евро заради събореното ромско село край София

25.08.2026, 15:37


Просветният министър коментира дали децата ще започват училище на 14 септември

25.08.2026, 15:24


Две 12-годишни момчета направили опит за изнасилване на 5-годишно момиче

25.08.2026, 14:34


Системата „Бонус-малус” влиза в сила

25.08.2026, 13:58


Хладилен гигант инвестира в индустриална зона „Раковски“, заплатите над 2000 евро

25.08.2026, 13:42


Нова двойка се включва в президентската надпревара за "Дондуков" 2

25.08.2026, 13:36


Иран излъчи видео, в което обявява награда от 10 млн. долара за главата на Барън Тръмп

25.08.2026, 13:35


Съдът реши арест за един и парични гаранции на двама от „Кръв и чест“

25.08.2026, 13:04


Упояване на жертви, грабеж и фалшиви пари: Разбиха опасна схема в Пловдивско

25.08.2026, 12:59


Двама полицаи са ранени след катастрофа с тир

25.08.2026, 12:56


В гривната на Стоян Колев нямало устройство за проследяване

25.08.2026, 12:54


"Ергенът любов в рая" започва на 1 септември, мъже и жени ще живят под един покрив

25.08.2026, 12:47


Без горива няма да останем, цените обаче няма да паднат

25.08.2026, 11:47


Стоянов: Иран проведе хибридна операция, подпомагана от български политици

25.08.2026, 11:09


Автомобил изгоря напълно при пожар

25.08.2026, 10:21


Мъже се биха заради имот

25.08.2026, 10:18


Бившият на Мара закичи новата си жена с часовник за 60 000 евро

25.08.2026, 10:11


Бивш полицейски шеф влезе в затвора за кражба на цигари за над 2,3 млн. лева

25.08.2026, 10:07


АНКЕТА