Актуалното в Перник и региона
Турски изтребители са нарушили въздушното пространство на Гърция
Турски изтребители са нарушили въздушното пространство на Гърция
Зуека влезе отново в светлината на прожекторите, но шумно и не с изложба
Зуека влезе отново в светлината на прожекторите, но шумно и не с изложба
16.03.2023, 15:56 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Европейската комисия одобри като защитен традиционен специалитет българския „Търновски суджук“. В съобщение на Комисията се отбелязва, че това е дълготраен продукт на основата на смляно сурово месо и естествени подправки.
„Продуктът се произвежда от над 50 години при прилагане на оригинална технология за сортиране на месото, избор и дозировка на подправките и придаване на продукта на форма на подкова. При рафинирането и сушенето суджукът е подложен на пресовка, характерна за традиционните български продукти, които му придават специфичен характер, а също и отличен състав и вкусови качества“, се казва в документа.
„Велико Търново, от който произхожда името на продукта, е голям град, който е бил столица на Второто българско царство. Заводът е от доста време едно от основните предприятия в страната по отношение на качествените продукти на базата на месото и износа“, посочват още от Еврокомисията.
Този нов продукт се прибавя към списъка с 63 вече защитени традиционни специалитети на ЕС, пише Lupa.bg
Така България се нареди на второ място в Евросъюза по регистрирани традиционни храни. Регистрацията по схемите за качество дава право да се обозначи със специален европейски знак опаковката на продукта.
Това е седмата храна, регистрирана от България. По този начин продуктът се защитава от фалшифициране и злоупотреба.
Внимавайте с пратките по "Спиди" и "Еконт"
27.03.2026, 09:34 | Бизнес
Тонове месо без контрол стигнало до крайния потребител
26.03.2026, 14:07 | Бизнес
„Билла“ затваря всички магазини в страната на 12 април
26.03.2026, 14:05 | Бизнес
Дизелът поскъпна с почти 28% за месец
26.03.2026, 13:00 | Бизнес
18 евро кило агнешко за Великден
26.03.2026, 09:47 | Бизнес
Най-ценната ни монета струва колкото едностаен апартамент
26.03.2026, 09:41 | Бизнес
Дебора се завихря! Снегът вече е в България, до часове ще стане още по-страшно
27.03.2026, 12:39
Вътрешният министър: Прокурорският син и още двама души са нападнали с бухалки служител на ГДБОП
27.03.2026, 12:02
МВР – Перник: Извършени са множество проверки в „Рудничар“
27.03.2026, 11:59
„ВиК“ - Перник подмени близо 2 км. от магистралния водопровод в местността Църковски кории
27.03.2026, 11:29
Акция срещу купения вот в Перник, нахлуха в дома на пастор
27.03.2026, 11:09
7 месеца го търсят, а той вилнее в пернишкото с. Люлин
27.03.2026, 10:35
Д-р Валентин Павлов – последователна политика за по-добро здравеопазване
27.03.2026, 10:11
Пернишки ученици с урок по киберсигурност: Как да се пазят онлайн
27.03.2026, 10:11
Разкопана основна улица образува задръствания, перничани гневни
27.03.2026, 10:01
Прокурорският син Васил Михайлов опитал да подпали къщата на полицай
27.03.2026, 08:07
Заради проблеми с тока: ЕРМ Запад сложи уреди да следят напрежението в Кралев дол
27.03.2026, 00:18
Провал за МВР: Прокурорският син Васил Михайлов избяга след престрелка в наш курорт
26.03.2026, 15:57
Вадете чадърите! Жълт код за валежи и гръмотевици в Перник утре
26.03.2026, 14:08
Труп на животно в пернишки квартал разбуни духовете на живущите
26.03.2026, 13:25
Осветяват Минната дирекция в Перник лилаво
26.03.2026, 13:24
Гасиха пожари в Перник и Дрен, а огнеборци от Брезник оказаха техническа помощ на автомобил на пътя
26.03.2026, 10:06
Задържаха шофьор на „БМВ“ дрогиран
26.03.2026, 10:04
Авария на довеждащ водопровод оставя без вода няколко населени места
26.03.2026, 09:56
Силно земетресение в Гърция, усети се в Перник
25.03.2026, 21:43
Сигнали за купуване на гласове в Перник
25.03.2026, 14:04
Нова вълна от измами за източване на пари
27.03.2026, 13:17
Бихме Соломоновите острови с 10:2. Това ли е рекордът?
27.03.2026, 13:06
Дебора се завихря! Снегът вече е в България, до часове ще стане още по-страшно
27.03.2026, 12:39
Баща почина, защитавайки дъщеря си от многократно осъждан мъж
27.03.2026, 12:06
Вътрешният министър: Прокурорският син и още двама души са нападнали с бухалки служител на ГДБОП
27.03.2026, 12:02
МВР – Перник: Извършени са множество проверки в „Рудничар“
27.03.2026, 11:59
„ВиК“ - Перник подмени близо 2 км. от магистралния водопровод в местността Църковски кории
27.03.2026, 11:29
Акция срещу купения вот в Перник, нахлуха в дома на пастор
27.03.2026, 11:09
В Трънско сняг заваля, а в Перник щъркел долетя
27.03.2026, 10:49
Паднаха зъбите на участничка в "Мис Тайланд"
27.03.2026, 10:46
7 месеца го търсят, а той вилнее в пернишкото с. Люлин
27.03.2026, 10:35
Трън сключва концесионен договор за добив на минерална вода от находището в Банкя
27.03.2026, 10:21
Турски изтребители са нарушили въздушното пространство на Гърция
27.03.2026, 10:17
Д-р Валентин Павлов – последователна политика за по-добро здравеопазване
27.03.2026, 10:11
Пернишки ученици с урок по киберсигурност: Как да се пазят онлайн
27.03.2026, 10:11
Разкопана основна улица образува задръствания, перничани гневни
27.03.2026, 10:01
Бременна ли е Виктория от Рачков?
27.03.2026, 09:43
Тръмп се скара на Великобритания и Германия
27.03.2026, 09:40
Внимавайте с пратките по "Спиди" и "Еконт"
27.03.2026, 09:34
Световна звезда свалял чалгаджийката Диона
27.03.2026, 09:31
АНКЕТА
