Сланината е на осмо място сред 100-те най-полезни храни

16.10.2025, 08:55 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Консумацията на месо в последните години все по-често се отрича заради редицата вреди, които може да нанесе на здравето ни. Особено свинското, което често се определя като най-вредно - коренната противоположност на зеленчуците.

Именно по тази причина звучи повече от изненадващо, че свинската мас и сланина попаднат на осмо място в списък със стоте най-полезни храни. Причината е високата им хранителна стойност, с която оставят зад себе си дори някои плодове и зеленчуци.

Сланината е с хранителен индекс 73 от 100 максимално, а по-нисък е той на храни като грах, домати, скумрия, марули, портокали и сладки картофи. Според BBC Future, свинската мазнина е страхотен източник на витамини от групата В и различни минерали, от които организмът ни се нуждае.

В тази част от свинското месо се съдържат мононенаситени мазнини като олеинова киселина, която се среща също в маслиновото масло. Тя е с много ползи за сърдечно-съдовата система. Съдържа и наситени мазнини, които също са полезни за нас, когато ги приемаме в умерени количества.

Прави се уточнението, че е от значение по какъв начин са отглеждани прасетата за това каква хранителна стойност ще има сланината. Например при животните, отглеждани на открито, има по-високото съдържани на мастноразтворими витамини като витамин D, обяснява GetSurrey. Въпреки че свинската мас и сланината са два различни продукта, и от двата може да извлечем достатъчно ползи, ако, разбира се, не прекаляваме с тях.

А в топ 20 на най-здравословните храни попадат още: бадеми, екзотичният плод черимоя, костур, калкан, чия, тиквени семки, манголд, скобар, цвекло, сух магданоз, целина, мандарини, кресон, минтай, грах, зелен лук, червено зеле и др.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод

27.06.2026, 13:49


Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"

27.06.2026, 09:54


Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради

27.06.2026, 07:00


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването

25.06.2026, 10:27


Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей

25.06.2026, 10:24


Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/

25.06.2026, 09:27


Населено място в Перник потъна в боклуци

25.06.2026, 09:15


Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник

25.06.2026, 06:54


Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод

27.06.2026, 13:49


Откриха 25-ото юбилейно издание на Националния детски фолклорен фестивал „Слънце иде...“

27.06.2026, 10:57


Владислав Горанов : Няма да подкрепим издигането на Гюров за президент

27.06.2026, 10:48


Изтъкнат спортист бе удостоен със званието „Почетен гражданин на град Брезник “

27.06.2026, 10:36


Държавата поема издръжката на студенти по 102 специалности, ако сключат договор с работодател

27.06.2026, 10:14


Виолета Комитова: 10 милиона евро на ден отиват за косене на тревички по пътищата

27.06.2026, 10:09


Череши на корем срещу символично заплащане предлагат в Кюстендил

27.06.2026, 10:05


Туристи замениха ресторантите по морето с дюнери и пица на крак

27.06.2026, 10:02


Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"

27.06.2026, 09:54


Близначката Алекс стана майка за първи път

27.06.2026, 07:31


Магдалена Милтенова: Вдигането на винетките няма да реши кризата с пътищата

27.06.2026, 07:28


След три деца дойде и годежът: Даяна Ханджиева каза „Да“ на плажа

27.06.2026, 07:27


Мистериозният мъж до Алекс Сърчаджиева не е случаен

27.06.2026, 07:23


Над 60% от смъртните случаи у нас са заради сърдечни болести

27.06.2026, 07:19


След катастрофите на АМ "Тракия" и "Струма": Кога мантинелите са ефикасни?

27.06.2026, 07:14


Бебе живя половин година в реанимацията на "Майчин дом"

27.06.2026, 07:10


Изписаха от болницата треньора от тежката катастрофа на „Тракия“

27.06.2026, 07:04


Повече от 50 000 души са в неизвестност след земетресенията във Венецуела

27.06.2026, 07:01


Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради

27.06.2026, 07:00


САЩ пак удариха Иран

27.06.2026, 06:57


АНКЕТА