15.10.2017, 16:44 | Радомир
СПОДЕЛИ:
Стотици жители и гости на Радомир се събраха на празник на бозата днес. Малки вестникопродавачи пък подаряваха на всеки рецептата за производство на най-прочутата в страната напитка.
„Чуйте, Радомир е столица на бозата!“, провиркавах се те, преди да дарят всеки.
Вестникопродавачите припомниха, че на радомирци дясната ръка е по-дълга от лявата от тежината на гюма. Всеки бозаджия е имал и колан за чаши.
На централния площад ПК „Наркооп“ продаде буквално за по-малко от час 200 литра автентична боза без консерванти, а известният готвач Иван Звездев почерпи радомирци и гости с радомирска кавърма.
В етногравския музея „Стойовата къща“ в отделна зала бяха подредени съдовете за производство на боза, а на табла бяха показани стари снимки на бозаджии и начина на производството. Там кметът на Радомир Пламен Алексиев и заместниците му Любка Димитрова и Димитър Димитров посрещнаха посланиците на Албания и Косово НПр. Киряко Курета и Н.Пр. Шпенд Калаба, зам. областния управител Васил Павлов.
Бозаджията бай Илия, в чиято роля се бе превъплътил актьорът Димитър Димитров приканваше всеки да опита от напитката.
„Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкуса и дъха на зърното, от което е направена“, хвалеше стоката ки бай Илия.Посланик Курета разказа, че в Албания бозата се произвеждала от царевица и там я пиели при специални поводи.
На старата чаршия бе възстановено някогашната сладкарница на албанеца Али Сербез, който пръв е продавал боза в града и от когото радомирци са прихванали занаята. На дървени маси красиви момичета от гтеатралната трупа на гимназията в града, облечени в костюми от началото на миналия век създаваха колорита на отминалото време. До тях вестникарчетата от ОУ „Христо Смирненски“ раздаваха рецептата и чакаха да получат по чаша боза.
Възстановен бе и някогашния пазар, на който от близките села производители продаваха зеленчуци, домашна ракия и турши, традиционния за Долни Раковец чесън на венци, низи с чушки, баници, зелници, мед. А жена от Житуша бе довела внуците си, които предлагаха жив петел.
Продаваха се бебешки дрешки, плетени терлици, вълнени чорапи, царевица, всичко, за което може да се сетите. Мъж от село Пещера си купи от жените от дневния център в квартал „Върба“ терлици,посланиците на Албания Н пр. Киряко Курета и на Косово Н.Пр. Шпенд Калаба си харесаха декоративни тикви, произведени от стопани на село Прибой.
Празникът продължи с изпълнения на сестри Филатови.
Откраднаха автомобил от радомирец, полицията го откри за часове
14.07.2026, 09:52 | Радомир
Чистят храстите около трибуните на стадиона в Радомир
14.07.2026, 08:38 | Радомир
Фестивалът на здравословния начин на живот събра малки и големи в Радомир
12.07.2026, 12:32 | Радомир
За „Къща на ужасите“ в радомирско село сигнализираха в социалните мрежи
12.07.2026, 12:23 | Радомир
Къде и как се отглежда най-ароматният чесън в България
11.07.2026, 08:34 | Радомир
Кой изсипа боклуците си на гробищния парк в Радомир?
10.07.2026, 11:20 | Радомир
Омбудсманът подкрепи кандидатурата на Перник за Европейска младежка столица
14.07.2026, 14:20
1750€ в помощ на Веско събра благотворителна инициатива на танцов клуб
14.07.2026, 12:42
Почина Марио Мафията, остави Перник с едно голямо сърце по-малко
14.07.2026, 11:39
Нови влакове до Перник тръгват от септември
14.07.2026, 10:02
Изгоря кемпер, оборудван като ресторант. Причината неустановена
14.07.2026, 09:55
Мъж със счупени зъби след бой в центъра на Перник
14.07.2026, 09:48
Милионерите у нас предпочитат южния склон на Витоша, към Перник! На мода е...
14.07.2026, 09:16
Полуфиналите и финалите на Световното на големи екрани в Перник и Радомир
14.07.2026, 08:01
Временно ограничават движението на кръговото на "Димова махала" в Перник за 4 дни през нощта
14.07.2026, 07:51
Обявиха конкурс за управител на Белодробната болница в Перник
14.07.2026, 00:55
Паркинг на хипермаркет става сцена на пъстър детски празник в Перник
14.07.2026, 00:46
Вижте какво се превърна в приятно лятно убежище от жегите за децата в Перник
13.07.2026, 15:39
Огнеборците на крак: Пожари и паднали дървета от бурята в Пернишко
13.07.2026, 11:29
Две момичета в болница след падане от тротинетка в Перник, едното е с кръвоизлив в мозъка
13.07.2026, 11:16
Семейна свада с газов пистолет и заплахи завърши в ареста
13.07.2026, 11:12
Няма следи от насилие по тялото на Бисер, паднал от надлез в Перник
13.07.2026, 11:07
Избраха кандидатите, които ще се борят за място в националния Съвет на децата към ДАЗД
13.07.2026, 09:28
И тази вечер продължава "Кино под звездите"
13.07.2026, 08:48
Центърът на Перник без топла вода до 18 юли
13.07.2026, 08:40
Ето я гранд дамата на най-големия събор в областта
12.07.2026, 20:55
Кмет и председател на ОбС в Пернишко станаха родители
14.07.2026, 14:31
Омбудсманът подкрепи кандидатурата на Перник за Европейска младежка столица
14.07.2026, 14:20
Разследват смъртта на жена след жесток побой, задържан е мъжът ѝ
14.07.2026, 14:12
1750€ в помощ на Веско събра благотворителна инициатива на танцов клуб
14.07.2026, 12:42
Почина Марио Мафията, остави Перник с едно голямо сърце по-малко
14.07.2026, 11:39
Румен Радев е отхвърлил поканата на Макрон за участие на България в Коалицията на желаещите за Украйна
14.07.2026, 11:13
Стоян Мавродиев вече е в България
14.07.2026, 11:10
Буря потопи Китай!
14.07.2026, 10:15
Млад шофьор блъсна дете
14.07.2026, 10:11
Нови влакове до Перник тръгват от септември
14.07.2026, 10:02
Изгоря кемпер, оборудван като ресторант. Причината неустановена
14.07.2026, 09:55
Откраднаха автомобил от радомирец, полицията го откри за часове
14.07.2026, 09:52
Мъж със счупени зъби след бой в центъра на Перник
14.07.2026, 09:48
Чалга дивата Лияна се окепази яко!
14.07.2026, 09:38
Цяла седмица ни мори мощна магнитна буря
14.07.2026, 09:33
Лудост кадри на "Тракия": Дете с крака през прозореца при 130 км/ч
14.07.2026, 09:27
Милионерите у нас предпочитат южния склон на Витоша, към Перник! На мода е...
14.07.2026, 09:16
Десет европейски държави създават отбранителен щит за защита на Украйна
14.07.2026, 09:12
Димитър Илиев: Всички знаем по какви пътища караме...
14.07.2026, 09:10
Вместо луксозни плажове: Аня Пенчева затъна в калта
14.07.2026, 09:00
АНКЕТА