Стотици на празник на бозата в Радомир

15.10.2017, 16:44 | Радомир

СПОДЕЛИ:

Стотици жители и гости на Радомир се събраха на празник на бозата днес. Малки вестникопродавачи пък подаряваха на всеки рецептата за производство на най-прочутата в страната напитка.

„Чуйте, Радомир е столица на бозата!“, провиркавах се те, преди да дарят всеки.

Вестникопродавачите припомниха, че на радомирци дясната ръка е по-дълга от лявата от тежината на гюма. Всеки бозаджия е имал и колан за чаши.

На централния площад  ПК „Наркооп“ продаде буквално за по-малко от час 200 литра автентична боза без консерванти, а известният готвач Иван Звездев почерпи радомирци и гости с радомирска кавърма.

В етногравския музея „Стойовата къща“ в отделна зала бяха подредени съдовете за производство на боза, а на табла бяха показани стари снимки на бозаджии и начина на производството. Там кметът на Радомир Пламен Алексиев и заместниците му Любка Димитрова и Димитър Димитров посрещнаха посланиците на Албания и Косово НПр. Киряко Курета и Н.Пр. Шпенд Калаба, зам. областния управител Васил Павлов. 

Бозаджията бай Илия, в чиято роля се бе превъплътил актьорът Димитър Димитров приканваше всеки да опита от напитката.

„Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкуса и дъха на зърното, от което е направена“, хвалеше стоката ки бай Илия.Посланик Курета разказа, че в Албания бозата се произвеждала от царевица и там я пиели при специални поводи.

На старата чаршия бе възстановено някогашната сладкарница на албанеца Али Сербез, който пръв е продавал боза в града и от когото радомирци са прихванали занаята. На дървени маси красиви момичета от гтеатралната трупа на гимназията в града, облечени в костюми от началото на миналия век създаваха колорита на отминалото време. До тях вестникарчетата от ОУ „Христо Смирненски“ раздаваха рецептата и чакаха да получат по чаша боза.

Възстановен бе и някогашния пазар, на който от близките села производители продаваха зеленчуци, домашна ракия и турши, традиционния за Долни Раковец чесън на венци, низи с чушки, баници, зелници, мед. А жена от Житуша бе довела внуците си, които предлагаха жив петел.

Продаваха се бебешки дрешки, плетени  терлици, вълнени чорапи, царевица, всичко, за което може да се сетите.  Мъж от село Пещера си купи от жените от дневния център в квартал „Върба“ терлици,посланиците на Албания Н пр. Киряко Курета и на Косово Н.Пр.  Шпенд Калаба си харесаха декоративни тикви, произведени от стопани  на село Прибой.

Празникът продължи с изпълнения на сестри Филатови.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Станислав Владимиров: Бъдете амбициозни и вдъхновени да преследвате мечтите си

01.01.2026, 08:30


Въпреки студа: Стотици перничани посрещнаха 2026 г. на площада

01.01.2026, 08:24


Да е мирна и честита 2026 г!

01.01.2026, 00:00


Ето го работното време на големите магазини в Перник около Нова година

31.12.2025, 12:23


Малки магазинчета в Перник затварят за седмица заради еврото

31.12.2025, 12:05


Пернишкият треньор Валентин Валентинов пое третодивизионния отбор Костинброд

31.12.2025, 08:59


Посрещаме 2026 г! Ето кой ще пее на площада в Перник

31.12.2025, 00:07


Нов палеж на кола в Перник: Изгоря Фолксваген

30.12.2025, 09:30


Перничанин заплаши жена си с убийство, преспа в ареста

30.12.2025, 09:27


Станислав Владимиров посреща своята 47-ма година

30.12.2025, 09:23


94 в болница по празниците в Перник, проплакаха 5 коледни бебета

30.12.2025, 00:01


Пак катастрофа на пътя Перник - София: Пожарна и линейка на Черния кос

29.12.2025, 19:31


Мъж падна от орех в Перник, пострада тежко

29.12.2025, 15:07


И във вторник предупреждение за опасен вятър в Пернишко

29.12.2025, 14:04


Удари с юмруци и стъклена бутилка: 35-годишен в ареста за побой над двама перничани

29.12.2025, 11:46


Перничанин потроши фасадата на офис на частна фирма

29.12.2025, 11:43


Миньор 2015 отблъсна щурма на Левски

29.12.2025, 08:29


Пернишката болница успешно внедри Изкуствен интелект в диагностиката

29.12.2025, 07:57


Силен вятър носи студ, предупреждение за опасно време в Пернишко

28.12.2025, 08:28


Банкоматите в Перник претоварени с депозити

28.12.2025, 00:40


Минималната заплата прескача 600 евро

01.01.2026, 13:41


Баща на две дечица си преряза вените, после се обеси

01.01.2026, 13:38


Еврохаосът удари България: Блокирани банкомати и картови плащания

01.01.2026, 13:35


Най-малко 40 са жертвите на новогодишното парти в ски курорта Кран Монтана

01.01.2026, 13:20


Френско списание определи бащата на Сияна за един от балканските герои на годината

01.01.2026, 13:17


Ето къде изтеглиха първото евро от банкомат 20 сек. след полунощ

01.01.2026, 13:14


На много места поскъпването на водата се отлага

01.01.2026, 13:13


Седмокласник падна от 7-ия етаж, 11-годишно дете получи инсулт

01.01.2026, 13:10


Гришо и Ейса взривиха за начало на 2026 година

01.01.2026, 09:53


Кипърец е тайнственият мъж на златната Христина!

01.01.2026, 09:49


Карлос Насар за Алекс: Влюбих се от пръв поглед!

01.01.2026, 09:47


Гала ще става баба за втори път

01.01.2026, 09:44


Край на войната? Мирът на 90 процента е вече готов според Зеленски

01.01.2026, 09:33


Наш бизнесмен почина внезапно на 42 години

01.01.2026, 09:31


Има ли лек за махмурлука или просто плащаме цената

01.01.2026, 09:26


Желязков: Посрещаме 2026 г. като член на еврозоната, което ни носи сигурност и финансова стабилност

01.01.2026, 09:24


Зимата сменя рязко курса си: Новата година носи бърза промяна на времето

01.01.2026, 09:21


Пиян шофьор мина на червено и уби семейство в Нова Загора

01.01.2026, 09:16


Нова ера: България влиза в еврозоната и сменя лева с евро

01.01.2026, 09:13


От трапезата до спешното отделение: Лекари отчитат множество случаи на преяждания по празниците

01.01.2026, 09:09


АНКЕТА