Свинските пържоли изместиха агнешкото

03.05.2013, 08:56 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Последните дни преди Великден търговията със свинско месо върви на много бързи обороти, съобщава в. „Монитор”. Празничните промоции не са подминали и пържолите.

Обезкостен свински бут  може да се намери по 6 лева килото, което е по-малко, отколкото струват два козунака по 400 г. Сладките хлябове вървят по 3,20-3,50 лева във фурните, където пекари твърдят, че ползват само истински продукти. През последната седмица всеки ден продаваме по един камион с мръвки сподели продавачка във фирмен магазин на голям свинекомплекс. В ранния следобед в сряда в хладилните витрини бяха останали няколко вратни пържоли, свинско филе и кайма. Наравно с промоциите за агнешко месо във всички големи търговски вериги има намаления и на свинските мръвки. Простата сметка показва, че и след празничните отстъпки агнешкото месо е почти два пъти по-скъпо от свинското. И макар традицията да повелява на трапезата в неделя православните християни да сложат печено агне, мнозина пазаруват свинско и пилешко месо, които са доста по-евтини. Дори замразеното агнешко от Нова Зеландия се предлага на по-високи стойности, отколкото останалите видове месо и върви по 9,89 лева, когато е с отстъпка. Замразените пилета пък са по 4,50, а охладените около 5 лева, става ясно от последните справки на аграрното министерство.

Промоциите са удобен момент и за зареждане на фризерите, споделят търговци. Оказва се, че от намаленията се възползват по-големите фамилии, които бързат да се запасят с по-евтино месо. Агнешкото месо всъщност съвсем не е скъпо, цяло животно или половинка може да се купят по 11 лева на много от месарниците в столицата. В сравнение с миналата година това е значително по-ниска цена, но възможностите на купувачите тази пролет са по-малки. Най-големите мераклии все още имат възможност да отидат по селата и да си вземат живо агне на 5-6 лева за кило. В по-отдалечените места в Странджа и Северозападна България, където хората нямат възможност да се пазарят с купувачите, цената пада и до 4,50 лева. Толкова вървят и яретата. Рандеманът на младите животни е 50% и след обработката цената ще се калкулира на 9 – 10 лева. В тази ситуация обаче производителят е почти на пълна загуба, пресмятат животновъдите./Novini.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Мъже в черни роби стрелят с пушки в казино в наш град

25.12.2025, 12:14


Филипа с брутални разкрития за македонеца Йовица!

25.12.2025, 12:10


Ако колиш прасе и ветеринарят не знае - глоба от 500 лв.

25.12.2025, 12:04


Търсят се пилоти

25.12.2025, 12:01


И аптеките ще спират работа на Нова година

25.12.2025, 11:56


Южна Калифорния посреща Коледа с опасна буря

25.12.2025, 11:53


Какво шоу са ни подготвили звездите за Нова година?

25.12.2025, 08:03


Без дом за празниците Карен прогони Златка и децата

25.12.2025, 07:59


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


15-годишен хвана крадец, ограбил пенсионерка на пейка

25.12.2025, 07:48


Румен Радев: С вяра в доброто и взаимна подкрепа можем да преодолеем всяко изпитание

25.12.2025, 07:43


Лекари от спешното дават 7 съвета, за да избегнем разболяване по празниците

25.12.2025, 07:39


Коледната трапеза след 100 години: Водорасли, нахут и погача с брашно от щурци

25.12.2025, 07:36


Експлозия взе жертви в джамия в Нигерия по време на вечерната молитва

25.12.2025, 07:33


За 9 месеца българите в чужбина са изпратили над 1 млрд. евро у нас

25.12.2025, 07:30


Търсят се кандидати за пилоти на спешната въздушна помощ у нас

25.12.2025, 07:28


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Коледари в кабинета на Кирил Стоев

25.12.2025, 07:02


Деца в неравностойно положение в Радомир получиха подаръци

25.12.2025, 06:58


АНКЕТА