Свинските пържоли изместиха агнешкото

03.05.2013, 08:56 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Последните дни преди Великден търговията със свинско месо върви на много бързи обороти, съобщава в. „Монитор”. Празничните промоции не са подминали и пържолите.

Обезкостен свински бут  може да се намери по 6 лева килото, което е по-малко, отколкото струват два козунака по 400 г. Сладките хлябове вървят по 3,20-3,50 лева във фурните, където пекари твърдят, че ползват само истински продукти. През последната седмица всеки ден продаваме по един камион с мръвки сподели продавачка във фирмен магазин на голям свинекомплекс. В ранния следобед в сряда в хладилните витрини бяха останали няколко вратни пържоли, свинско филе и кайма. Наравно с промоциите за агнешко месо във всички големи търговски вериги има намаления и на свинските мръвки. Простата сметка показва, че и след празничните отстъпки агнешкото месо е почти два пъти по-скъпо от свинското. И макар традицията да повелява на трапезата в неделя православните християни да сложат печено агне, мнозина пазаруват свинско и пилешко месо, които са доста по-евтини. Дори замразеното агнешко от Нова Зеландия се предлага на по-високи стойности, отколкото останалите видове месо и върви по 9,89 лева, когато е с отстъпка. Замразените пилета пък са по 4,50, а охладените около 5 лева, става ясно от последните справки на аграрното министерство.

Промоциите са удобен момент и за зареждане на фризерите, споделят търговци. Оказва се, че от намаленията се възползват по-големите фамилии, които бързат да се запасят с по-евтино месо. Агнешкото месо всъщност съвсем не е скъпо, цяло животно или половинка може да се купят по 11 лева на много от месарниците в столицата. В сравнение с миналата година това е значително по-ниска цена, но възможностите на купувачите тази пролет са по-малки. Най-големите мераклии все още имат възможност да отидат по селата и да си вземат живо агне на 5-6 лева за кило. В по-отдалечените места в Странджа и Северозападна България, където хората нямат възможност да се пазарят с купувачите, цената пада и до 4,50 лева. Толкова вървят и яретата. Рандеманът на младите животни е 50% и след обработката цената ще се калкулира на 9 – 10 лева. В тази ситуация обаче производителят е почти на пълна загуба, пресмятат животновъдите./Novini.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Мъж от Студена скри дрога на дърво

22.06.2026, 12:32


Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване

22.06.2026, 10:25


26 440 евро за Анна Мария и Ванеса от благотворителния турнир „Драгановец Къп“

22.06.2026, 09:00


Половин Перник без вода утре заради превключване от съществуващ довеждащ водопровод към новоизградено трасе

22.06.2026, 08:52


Прокурорският син от Перник продължава с наглите си изцепки и в затвора

22.06.2026, 08:50


Дуо Перфето напълни залата в Двореца на културата

22.06.2026, 07:36


"Кино под звездите" със специална селекция филми в Перник

21.06.2026, 08:53


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Ризото с аспержи и лимон

23.06.2026, 15:35


Солени гофрети със сирена

23.06.2026, 15:31


Чеснови пилешки крилца с пармезан

23.06.2026, 15:26


Кабинетът замразява минималната заплата до 2028 г.

23.06.2026, 15:04


Няма достатъчно доказателства за повдигане на обвинения по случая "Баба Алино"

23.06.2026, 15:02


13 станаха веригите с евтини храни с „Кошница с грижа“

23.06.2026, 14:53


Шампионка се самоуби в комплекс "Диана"

23.06.2026, 14:43


42 градуса: Поне 18 жертви на жегата във Франция

23.06.2026, 13:00


Йордан Цонев напуска политиката

23.06.2026, 12:52


Шофьор заспа зад волана и блъсна челно друга кола, има тежко пострадал

23.06.2026, 12:02


Ето кой е младият мъж, бутнат от "Лъвов мост" след спор за пари

23.06.2026, 11:59


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


След две деца от две различни богати наследници, Стайко се появи с нова тръпка

23.06.2026, 09:55


Ето ги порасналите деца на Мая и Крум Савови- Крум-младши и Катрин

23.06.2026, 09:48


Gen Z с неочакван ход заради арестувания Стоян Колев

23.06.2026, 09:41


Купуваш немско масло „Deutsche Markenbutter“, ядеш свинска мас

23.06.2026, 09:38


Новите камери улавят дали сме с колани и говорим ли по телефона

23.06.2026, 09:34


АНКЕТА