05.09.2019, 00:39 | Трън
СПОДЕЛИ:
Дегустация на трънски гозби събра любители на традиционни яастия в трънското село Глоговица. Идеята за провеждането на нестандартната проява е екоактивистката Румяна Боянова, а домакин и майстор на вкусните ястия бе Ели Димитрова.
„Трънските гозби“ нарекоха инициаторките кулинарната дегустация, организирана за първи път, но предизвика голям интерес.
Ели Димитрова събра в дома си под сенките на плодни дървета 20 души, които заплатиха по 14 лв. за участие, за които се постара и приготви 15 вкусни ястия от трънския край, приготвени от домашни продукти - зеляник, пърженица, лютика, качамак по Трънски, спържа, скроб и много други деликатесни и малко познати - характерни само за този самобитен край гозби. Всеки участник получи на тръгване и специална брошурка с рецептите на Трънските манджи. На кулинарната дегустация присъства и кметът на Трън Цветислава Цветкова, която остана очарована от представените гозби и продукти.
Инициаторките Ели Димитрова и Румяна Боянова бяха поканили местни производители на млечни и пчелни продукти, сладка, зеленчуци и чайове, от които гостите можеха да си закупят за вкъщи- ферма за производство на мед и заешко месо "Аника-Рай", Сладкотека "Ждрелото",производители на мурсалски чай, Млечна къща "Шейтанови"-Врабча. Съпругът на Ели, Стоян се грижеше гостите да се чувстват удобно.
Инициативните дами имат идея на 12 октомври, преди Деня на град Трън да организират фермерски пазар с дегустация на Ждрелото, в който да участват повече местни производители. Предвиждат и гостите да се учат да готвят или месят трънски благини. Имат и предложение събитието да се превърне в месечно.
„Удовлетворена!Това е точната дума след това събитие! Благодаря на всички поканени местни производители,които се отзоваха.Има нужда от такива сбирки!Да се знае,че тук има не само чиста природа!Специално искам да благодаря на Стоян Стоянов за това,че ми беше здрав гръб през цялото време. Лично за себе си бях посветила събитието на един човек,който ми преподаде някога важни житейски уроци, каза Ели след края на събитието. Двете с Румяна се подготвят за следващата вкусна сбирка.
Разследват смъртта на куче в трънското село Филиповци
13.07.2026, 11:22 | Трън
Ударно чистят речни корита в Трънско
29.06.2026, 00:08 | Трън
След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство
24.06.2026, 11:59 | Трън
От домашния долап на Параскева, тази събота за всеки
24.06.2026, 06:27 | Трън
Предстоящият уикенд предлага две от най-интересните събития в Трънско
19.06.2026, 17:35 | Трън
Безплатни прегледи с хирург и уролог в Трън
18.06.2026, 00:46 | Трън
Вижте какво се превърна в приятно лятно убежище от жегите за децата в Перник
13.07.2026, 15:39
Огнеборците на крак: Пожари и паднали дървета от бурята в Пернишко
13.07.2026, 11:29
Две момичета в болница след падане от тротинетка в Перник, едното е с кръвоизлив в мозъка
13.07.2026, 11:16
Семейна свада с газов пистолет и заплахи завърши в ареста
13.07.2026, 11:12
Няма следи от насилие по тялото на Бисер, паднал от надлез в Перник
13.07.2026, 11:07
Избраха кандидатите, които ще се борят за място в националния Съвет на децата към ДАЗД
13.07.2026, 09:28
И тази вечер продължава "Кино под звездите"
13.07.2026, 08:48
Центърът на Перник без топла вода до 18 юли
13.07.2026, 08:40
Ето я гранд дамата на най-големия събор в областта
12.07.2026, 20:55
Дърво се стовари на пътя Перник – София, пренасочват движението
12.07.2026, 19:29
Кола с пернишка регистрация се е врязала в камиона край Дупница, при катастрофата загинаха двама, трима са ранени
12.07.2026, 16:26
Силна буря удари Перник
12.07.2026, 16:01
Известна перничанка в "Черешката на тортата"
12.07.2026, 09:12
Миньор размаза Национал (София) в контролите
12.07.2026, 08:15
Спипаха едно от момчетата, рисуващи графити по сградите в Перник
12.07.2026, 08:07
Петър Рей открива изложба в Перник
12.07.2026, 01:00
Младо момче загина след падане от надлез „Иван Вазов“ в Перник
11.07.2026, 12:12
Багери в Голо бърдо разбуниха духовете в Перник и Радомир
11.07.2026, 09:34
Миньор 3 домакинства в първите 4 кръга
11.07.2026, 09:24
Световни звезди ще пеят на крепостта в Перник
11.07.2026, 08:09
Сашо Кадиев снима видео зад волана, полицията потропа с фиш
13.07.2026, 15:58
Вижте какво се превърна в приятно лятно убежище от жегите за децата в Перник
13.07.2026, 15:39
Кола се обърна по таван на АМ „Тракия“, майка и дете са в болница
13.07.2026, 14:34
Шофьор блъсна велосипедист, след което го преби и избяга
13.07.2026, 14:03
Три града, една жертва: Мъж и жена отвлякоха 20-годишна, държали я под ключ, пребивали и принуждавали да проституира
13.07.2026, 13:59
БАБХ спря 230 тона опасни стоки: Зеленчук, телешко, ядки и чай с пестициди няма да стигнат до пазара
13.07.2026, 13:47
Деца са освободили от скорост автомобила, затиснал дете на година и половина
13.07.2026, 13:46
Километричен капан на АМ „Тракия“: Катастрофа край Ихтиман блокира движението
13.07.2026, 13:41
Мъж заплаши крупие с нож, последва масов бой в игрална зала
13.07.2026, 12:30
Нова следа: Пастрокът на Наталия е засечен във Величково, детето не е с него от дни
13.07.2026, 12:22
Петрова: България ще подкрепи санкциите срещу Русия, резервите ни бяха взети предвид
13.07.2026, 12:19
Огнеборците на крак: Пожари и паднали дървета от бурята в Пернишко
13.07.2026, 11:29
Разследват смъртта на куче в трънското село Филиповци
13.07.2026, 11:22
Две момичета в болница след падане от тротинетка в Перник, едното е с кръвоизлив в мозъка
13.07.2026, 11:16
Семейна свада с газов пистолет и заплахи завърши в ареста
13.07.2026, 11:12
Няма следи от насилие по тялото на Бисер, паднал от надлез в Перник
13.07.2026, 11:07
Общините погват всички с неплатени данъци над тази сума
13.07.2026, 10:24
Държавните чиновници ще си плащат осигуровките от 1 август
13.07.2026, 10:15
Яни Макулев се разграничи от майките на Калушев и Златков
13.07.2026, 10:12
Почина кинозвездата от „Джурасик парк“ Сам Нийл
13.07.2026, 09:36
АНКЕТА