02.06.2026, 08:29 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Витамин C може да намали образуването на съединения в стомаха, свързани с риска от рак. Това е заключението, до което стигнаха канадски изследователи в проучване, публикувано в Journal of Theoretical Biology (JTB).
Учените са изследвали така наречените N-нитрозосъединения – вещества, които могат да се образуват в стомаха след консумация на храни и вода, съдържащи нитрати и нитрити. Тези съединения отдавна привличат вниманието на учените, тъй като много от тях се считат за канцерогени и са свързани с повишен риск от рак на стомаха и хранопровода. Авторите са създали математически модел, описващ процесите в стомаха, червата, кръвта и слюнката след хранене. Моделът показва, че витамин C може да прехваща химични съединения, които впоследствие образуват потенциално опасни N-нитросъединения. Това значително намалява тяхното образуване. Според изчисленията на изследователите, не само самият прием на витамин C, но и времето му на прием е особено важен. Най-голям ефект се наблюдава, когато витаминът се приема малко след хранене. Оказа се също, че няколко малки дози, разпределени през целия ден, са по-ефективни от една голяма.
Авторите отбелязват, че изследването се основава на компютърно моделиране, а не на клинични изпитвания. Въпреки това резултатите помагат да се обясни защо богатите на зеленчуци диети често са свързани с намален риск от някои видове рак: много зеленчуци съдържат и големи количества витамин C и други антиоксиданти. /Източник: БГНЕС
Експериментално лечение излекува напълно 3-годишно момченце от рак!
24.09.2026, 10:09 | Здраве
Кое число в кръвното налягане е по-важно: Учените дават отговор
24.09.2026, 08:20 | Здраве
Изпили сме 5,5 млн. опаковки антибиотици
23.09.2026, 09:11 | Здраве
Живеем ли по-малко, ако не спим достатъчно
23.09.2026, 08:09 | Здраве
Проф. Тодор Кантарджиев: Сега е моментът да подготвим имунитета за есента
22.09.2026, 08:58 | Здраве
Критичен недостиг на сестри, повече от 76% от тях са над 45-годишни
21.09.2026, 08:02 | Здраве
12 фирми представиха 70 работни места на трудова борса в Перник
24.09.2026, 15:29
Квартали в Перник като дискотека заради прекъсвания на тока
24.09.2026, 13:57
Затвор грози перничанин, платил с фалшиви 50 лв.
24.09.2026, 10:16
Мъж се разхожда с полицейска униформа по площада в Перник, арестуваха го
24.09.2026, 10:13
Иззеха Ауди с пренабити номера от тийнейджър
24.09.2026, 10:10
Откриха амфетамин в жилището на 45-годишен перничанин
24.09.2026, 10:08
Зам.-кметът на община Перник Адриан Скримов за миризмата от "Бела вода": Време е и държавата да си свърши работата
24.09.2026, 09:50
Връщат местната дирекция на РИОСВ в Перник
24.09.2026, 09:26
Учителка от Перник бе отличена за разработка за прилагане на изкуствен интелект в часовете по рисуване
24.09.2026, 09:10
Макет на легендарния самолет "Миньор" дари семейство от Добрич на музея в Перник
24.09.2026, 08:23
Уникална колекция от женски накити показват в музея в Перник
24.09.2026, 00:33
Обучение по правата на човека започна в Перник
23.09.2026, 15:57
Институции и организации в Перник обединяват усилия за превенция на насилието
23.09.2026, 14:38
Перничанка бита от сина си и притялката му, случай на домашно насилие и в Радомир
23.09.2026, 14:34
Украинци задигат трофейна риба от „Пчелина“
23.09.2026, 14:27
Приятелка на убитата и открита разфасована в куфар Евгения с покъртителен разказ
23.09.2026, 12:22
Перничанин и радомирец с много силно представяне в Международен турнир
23.09.2026, 09:27
Пенсионерите в Перник сред най-богатите, но само мъжете
23.09.2026, 08:44
13 сигнала за неприятна миризма в пернишкия кв. „Бела вода“ подадени в РИОСВ от началото на 2026 г
23.09.2026, 08:02
Кампания за превенция на насилието сред младите започва в Перник
23.09.2026, 08:00
12 фирми представиха 70 работни места на трудова борса в Перник
24.09.2026, 15:29
Доброволческото формирование в Ковачевци с нов противопожарен автомобил
24.09.2026, 15:23
Кандидат-президентка вдигна полата пред "Дондуков" 2"
24.09.2026, 14:23
Димитър Рачков с тежка изповед: Ревях зад кулисите, но излязох да разсмивам публиката
24.09.2026, 14:21
130 са уволнени от министерството на иновациите за броени дни
24.09.2026, 14:17
Квартали в Перник като дискотека заради прекъсвания на тока
24.09.2026, 13:57
Удар по наркоразпространението около София
24.09.2026, 12:55
16-годишната остава в ареста за убийството на Георги Кузев - съдът видя риск да повлияе на свидетелите
24.09.2026, 12:41
КЕВР определи компенсациите за тока на домакинствата за август
24.09.2026, 12:26
Любовно мазало във "Фермата": Виктор от "Ергенът" разкри истината за Симона
24.09.2026, 10:24
Затвор грози перничанин, платил с фалшиви 50 лв.
24.09.2026, 10:16
Жена се затвори в клетка пред Народното събрание
24.09.2026, 10:14
Мъж се разхожда с полицейска униформа по площада в Перник, арестуваха го
24.09.2026, 10:13
Иззеха Ауди с пренабити номера от тийнейджър
24.09.2026, 10:10
Експериментално лечение излекува напълно 3-годишно момченце от рак!
24.09.2026, 10:09
Откриха амфетамин в жилището на 45-годишен перничанин
24.09.2026, 10:08
Дрон падна в Румъния след навлизане във въздушното пространство
24.09.2026, 10:06
Зам.-кметът на община Перник Адриан Скримов за миризмата от "Бела вода": Време е и държавата да си свърши работата
24.09.2026, 09:50
Руса сексбомба ще пребори скъпия дизел
24.09.2026, 09:40
Белчев: Ще се увеличи данъкът за двустайно жилище
24.09.2026, 09:36
АНКЕТА