21.11.2019, 09:11 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Пушена скумрия на шайби и домашен суджук, заразени с опасната бактерия листерия, са открити при проверки на Българската агенция за безопасност на храните /БАБХ/.
Инспекторите са взели извънредно 300 проби от готови за консумация храни, в които са търсили листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби, и пушени, веяни и мариновани рибни продукти - 79 проби. Произходът им е от България, Европейски съюз и трети страни.
Агенцията съобщава, че са установени "две несъответствия", за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория - в домашен свински суджук също българско производство.
Извънредните проверки са проведени по инициатива на БАБХ.
В средата на октомври от пазара беше изтеглена пушена скумрия от Румъния заради установено наличие на бактерията.
Листерията е силно заразна за хората, като причинява заболяването листериоза. Симптомите са висока температура, главоболие, световъртеж. Рискът от заразяване е най-висок при хората с отслабена имунна система, болните, бременните, възрастните и кърмачетата.
Листерията е много устойчива бактерия, тя издържа и на силно загряване, и на студ. Намира се във водата, почвата и дори червата на някои животни. Може да се пренесе върху суровите храни и млечни продукти, плодове и зеленчуци./Източник: Трафик нюз
Регистрираха най-големия бюджетен дефицит за последните 20 години
06.04.2026, 12:19 | Бизнес
Експерт: Този Великден може да го наречем "Скъпият Великден"
06.04.2026, 10:44 | Бизнес
37% ръст в цената на дизела и почти 19% за бензина от началото на войната
06.04.2026, 07:54 | Бизнес
Сериозна разлика между отделните региони в страната в цената на агнешкото
05.04.2026, 11:54 | Бизнес
Яйцата - с 20% по-скъпи за година
05.04.2026, 08:28 | Бизнес
04.04.2026, 12:48 | Бизнес
Над 5000 жители на Пернишка област получават компенсация заради поскъпването на горивата
06.04.2026, 15:12
Още една голяма улица в Перник ще грее с нов облик
06.04.2026, 13:36
Костадин Костадинов в открит диалог с перничани и план за развитие на България
06.04.2026, 11:49
Парното няма да поскъпва - засега! В пернишката централа се изграждат нови съоръжения, които да произвеждат и ток, и топлина
06.04.2026, 10:14
Задържаха 35-годишен, заканил се с убийство на жена си
06.04.2026, 10:01
Двама криминално проявени хулиганстваха в магазин в Драгичево
06.04.2026, 09:57
Голям пробив на стара тръба налага спиране на водоподаването от яз. Студена на 7 април 2026 г. за цял Перник и селата
06.04.2026, 08:39
Салатата излиза златна в Перник преди Великден
06.04.2026, 00:01
Сериозна разлика между отделните региони в страната в цената на агнешкото
05.04.2026, 11:54
Учителка от Перник: Влизам в политиката с цел да допринеса за развитието на България като по-образована, по-сплотена и по-вдъхновена страна
05.04.2026, 11:16
Паркоместата стават лукс придобивка
05.04.2026, 06:46
Димо Дренчев: Училищата в Перник се нуждаят от модерна база и нов подход
04.04.2026, 15:56
Градушка се изсипа в пернишкото с. Дивотино
04.04.2026, 15:01
Листата на Синя България – Перник: Хора с опит и отговорност
04.04.2026, 12:26
Лазарки обиколиха домовете във Витановци
04.04.2026, 11:25
Изграждат нова детска градина в пернишко село за над 1,8 млн. евро
04.04.2026, 00:22
Две станаха големите вериги, които няма да работят в цялата страна на Великден
03.04.2026, 15:53
Перник се сдоби с нови шест електрически автобуса
03.04.2026, 15:33
Предлагат нов модел за изчисляване на "сградна инсталация" в сметките за парно
03.04.2026, 14:45
Зад решетките и глоба за мъж от Перник отглеждал коноп
03.04.2026, 12:02
Над 5000 жители на Пернишка област получават компенсация заради поскъпването на горивата
06.04.2026, 15:12
Още една голяма улица в Перник ще грее с нов облик
06.04.2026, 13:36
Мъж поръча фалшиви евро, получи мокри кърпи
06.04.2026, 13:03
Рекорд на връх Ботев - 340 см. сняг! Чакат ни нови валежи по Великден
06.04.2026, 12:38
Петима пострадаха при катастрофа на АМ "Тракия", в едната кола е имало и бебе
06.04.2026, 12:34
Емилия Русинова най-накрая проговори
06.04.2026, 12:25
Регистрираха най-големия бюджетен дефицит за последните 20 години
06.04.2026, 12:19
Радомирски спортен клуб с медали от Северна Македония
06.04.2026, 11:54
Костадин Костадинов в открит диалог с перничани и план за развитие на България
06.04.2026, 11:49
Д-р Валентин Павлов и д-р Петър Москов се срещат с бизнеса в Перник
06.04.2026, 11:38
„Ще живеете в Ада!“: Искат спешното сваляне от власт на Тръмп след вулгарния ултиматум към Иран
06.04.2026, 11:08
Коя е партията, получила най-много дарения?
06.04.2026, 10:47
Експерт: Този Великден може да го наречем "Скъпият Великден"
06.04.2026, 10:44
Националният лекарски съвет с предупреждение: Системата е пред срив
06.04.2026, 10:34
Парното няма да поскъпва - засега! В пернишката централа се изграждат нови съоръжения, които да произвеждат и ток, и топлина
06.04.2026, 10:14
Трима много пияни зад волана хванаха в Радомирско
06.04.2026, 10:04
Задържаха 35-годишен, заканил се с убийство на жена си
06.04.2026, 10:01
Двама криминално проявени хулиганстваха в магазин в Драгичево
06.04.2026, 09:57
Масово я оплюха... Ето защо Николета не се появи на погребението на Боби Михайлов
06.04.2026, 09:13
Преди Великден! Унищожават тонове месо и млечни продукти заради лошо съхранение
06.04.2026, 09:04
АНКЕТА