09.02.2026, 08:12 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Зелето е един от най-достъпните и полезни зеленчуци, който от векове присъства в традиционната кухня. Богато на витамини, минерали и биоактивни вещества, то се нарежда сред най-ценните природни храни за човешкия организъм.
Зелето е отличен източник на витамин C, който засилва имунната система и подпомага организма в борбата с вируси и инфекции. Само една порция може да осигури значителна част от дневната нужда от този витамин, особено важно през студените месеци.
Зеленчукът съдържа и високи количества фибри, които подобряват храносмилането, подпомагат чревното здраве и спомагат за изчистване на токсините от организма. Редовната консумация на зеле е свързана с по-добър метаболизъм и по-нисък риск от стомашно-чревни проблеми.
Особено ценни са антиоксидантите и фитохимикалите в зелето, включително глюкозинолати, които имат противовъзпалително действие и подпомагат защитата на клетките от увреждания. Някои изследвания свързват тези съединения с намален риск от определени хронични заболявания.
Зелето е нискокалорично, но изключително засищащо, което го прави идеално за хора, които се стремят към контрол на теглото и здравословен начин на живот. Освен това съдържа витамин K и калий, важни за здравето на костите и сърдечно-съдовата система.
Препоръчва се зелето да се консумира в различни форми - сурово, задушено, ферментирало (кисело зеле) или в супи и салати, за да се извлече максимална полза от неговите хранителни свойства. /Източник: Дарик
Експериментално лечение излекува напълно 3-годишно момченце от рак!
24.09.2026, 10:09 | Здраве
Кое число в кръвното налягане е по-важно: Учените дават отговор
24.09.2026, 08:20 | Здраве
Изпили сме 5,5 млн. опаковки антибиотици
23.09.2026, 09:11 | Здраве
Живеем ли по-малко, ако не спим достатъчно
23.09.2026, 08:09 | Здраве
Проф. Тодор Кантарджиев: Сега е моментът да подготвим имунитета за есента
22.09.2026, 08:58 | Здраве
Критичен недостиг на сестри, повече от 76% от тях са над 45-годишни
21.09.2026, 08:02 | Здраве
Издадена е европейска заповед за арест на прокурорското синче от Перник за участие в организирана престъпна група, грози го доживотен затвор
24.09.2026, 16:47
12 фирми представиха 70 работни места на трудова борса в Перник
24.09.2026, 15:29
Квартали в Перник като дискотека заради прекъсвания на тока
24.09.2026, 13:57
Затвор грози перничанин, платил с фалшиви 50 лв.
24.09.2026, 10:16
Мъж се разхожда с полицейска униформа по площада в Перник, арестуваха го
24.09.2026, 10:13
Иззеха Ауди с пренабити номера от тийнейджър
24.09.2026, 10:10
Откриха амфетамин в жилището на 45-годишен перничанин
24.09.2026, 10:08
Зам.-кметът на община Перник Адриан Скримов за миризмата от "Бела вода": Време е и държавата да си свърши работата
24.09.2026, 09:50
Връщат местната дирекция на РИОСВ в Перник
24.09.2026, 09:26
Учителка от Перник бе отличена за разработка за прилагане на изкуствен интелект в часовете по рисуване
24.09.2026, 09:10
Макет на легендарния самолет "Миньор" дари семейство от Добрич на музея в Перник
24.09.2026, 08:23
Уникална колекция от женски накити показват в музея в Перник
24.09.2026, 00:33
Обучение по правата на човека започна в Перник
23.09.2026, 15:57
Институции и организации в Перник обединяват усилия за превенция на насилието
23.09.2026, 14:38
Перничанка бита от сина си и притялката му, случай на домашно насилие и в Радомир
23.09.2026, 14:34
Украинци задигат трофейна риба от „Пчелина“
23.09.2026, 14:27
Приятелка на убитата и открита разфасована в куфар Евгения с покъртителен разказ
23.09.2026, 12:22
Перничанин и радомирец с много силно представяне в Международен турнир
23.09.2026, 09:27
Пенсионерите в Перник сред най-богатите, но само мъжете
23.09.2026, 08:44
13 сигнала за неприятна миризма в пернишкия кв. „Бела вода“ подадени в РИОСВ от началото на 2026 г
23.09.2026, 08:02
Внуците на Панчо Владигеров специални гости на „Сцена в парка“ в с. Долна Диканя
25.09.2026, 00:07
Издадена е европейска заповед за арест на прокурорското синче от Перник за участие в организирана престъпна група, грози го доживотен затвор
24.09.2026, 16:47
Силни емоции близо до Перник: Адреналин, кал и силни машини
24.09.2026, 16:27
Съдят 4 ченгета от родната полиция за измама с фалшив наркотест и незаконни оръжия
24.09.2026, 16:02
Героиня от „Живот на кантар“ влезе в радомирско училище
24.09.2026, 16:00
Натали Трифонова се показа с бащата на сина си Мартин Чой
24.09.2026, 15:44
12 фирми представиха 70 работни места на трудова борса в Перник
24.09.2026, 15:29
Доброволческото формирование в Ковачевци с нов противопожарен автомобил
24.09.2026, 15:23
Кандидат-президентка вдигна полата пред "Дондуков" 2"
24.09.2026, 14:23
Димитър Рачков с тежка изповед: Ревях зад кулисите, но излязох да разсмивам публиката
24.09.2026, 14:21
130 са уволнени от министерството на иновациите за броени дни
24.09.2026, 14:17
Квартали в Перник като дискотека заради прекъсвания на тока
24.09.2026, 13:57
Удар по наркоразпространението около София
24.09.2026, 12:55
16-годишната остава в ареста за убийството на Георги Кузев - съдът видя риск да повлияе на свидетелите
24.09.2026, 12:41
КЕВР определи компенсациите за тока на домакинствата за август
24.09.2026, 12:26
Любовно мазало във "Фермата": Виктор от "Ергенът" разкри истината за Симона
24.09.2026, 10:24
Затвор грози перничанин, платил с фалшиви 50 лв.
24.09.2026, 10:16
Жена се затвори в клетка пред Народното събрание
24.09.2026, 10:14
Мъж се разхожда с полицейска униформа по площада в Перник, арестуваха го
24.09.2026, 10:13
Иззеха Ауди с пренабити номера от тийнейджър
24.09.2026, 10:10
АНКЕТА