Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Шоколадов сладкиш с какаов прах

Продукти 150 г тъмен шоколад 110 г масло 3 яйца 80 г захар 2 пак. ванилова захар 1 щипка сол ½ ч.л. канела 250 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 с.л. какао на прах   Приготвяне Шоколадът се нарязва грубо. Разтопява се със 100 г масло на топла...

15.09.2022, 09:25 | Кулинар


Пилешки шницели с пържени домати (в сос Марсала)

Продукти 3 по-месести домата ½ връзка магданоз 1 глава шалот или по-дребна глава друг лук 250 г филе пилешки гърди сол и черен пипер 1 с.л. зехтин или олио 100 мл марсала – италианско ликьорено вино (може да се замени с десертно вино по избор)...

15.09.2022, 09:24 | Кулинар


Касапски гювеч

Продукти: За бульона агнешки кокали от месото, което сте обезкостили лук - 1 глава моркови - 1 бр магданоз само дръжките - 1 връзка олио на вкус За гювеча агнешко месо обезкостено - 1 кг агнешки комплект без бял дроб - 1 бр лук - 4 глави з...

12.09.2022, 09:48 | Кулинар


Разядка от патладжан и извара

Продукти: патладжан - 2 бр извара - 150 гр течна сметана - 100 мл чесън - 2-3 скилидки копър - 1/2 връзки зехтин на вкус сол на вкус Начин на приготвяне:  Измийте патладжаните, надупчете ги с нож, залейте ги със зехтин и ги изпечете в предва...

12.09.2022, 09:43 | Кулинар


Зеленчуков сач с гъби

Продукти: гъби - 500 гр зелени чушки - 1 бр червени чушки - 1 бр домати - 1 бр лук - 1 глава кашкавал - 100 гр олио - 50 мл сол на вкус черен пипер на вкус Начин на пригтвяне:  Ако никога досега не сте готвили на сач, първото, което трябва...

08.09.2022, 09:40 | Кулинар


Кюфтета от зрял боб

Продукти: сварен зрял боб - 2 кутии моркови - 1 бр зелени чушки - 1 бр печени чушки - 1 бр лук - 1 глава яйца - 3 бр галета - 100 гр олио - 100 мл кисело мляко - 4 с.л. майонеза - 2 с.л. горчица - 1 ч.л. джоджен - 1 ч.л. чубрица - 1 ч.л....

08.09.2022, 09:35 | Кулинар


Баварски крем с извара

Продукти 4 листа желатин или 2/3 пакетче на гранули 1 шушулка ванилия - 1-2 ч.л. екстракт или 1-2 пак. ванилова захар 300 мл прясно мляко 2 жълтъка 75 г захар 200 г извара 100 мл течна сметана за разбиване   Приготвяне Желатинът се накисва...

05.09.2022, 06:24 | Кулинар


Пилешко къри с куркума ориз

Продукти 500 мл пилешки бульон 1 ч.л. смлян кимион 1 ч.л. куркума сол и черен пипер 250 г ориз басмати или друг 800 г филе пилешки гърди 4 см пресен джинджифил 1 скилидка чесън 2 с.л. препържено масло ½ ч.л. смлян кимион ½ ч.л. счукани с...

05.09.2022, 06:22 | Кулинар


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


Коледно чудо: Четири двойки близнаци се родиха за пет дни в „Шейново“

24.12.2025, 09:23


Първата любов на Мария Бакалова е близнак

24.12.2025, 09:19


Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София

24.12.2025, 09:15


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Готви се грандиозен трансфер с бивш вратар на Левски

24.12.2025, 08:47


Водещата на "Студио Хъ" напусна: Аман от Тошковци!

24.12.2025, 08:44


Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота

24.12.2025, 08:37


Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара

24.12.2025, 08:30


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Изложбата „Стари плетива и зимни вкусотии от Граово“ бе открита в Брезник

24.12.2025, 08:16


Изграждат станции за зареждане на електромобили по „Тракия“

24.12.2025, 08:11


Банков клон пламна след внасяне на 4000 лв., посипани с нафталин

24.12.2025, 07:59


Бъдни вечер е - традиции и обичаи

24.12.2025, 07:56


Президентът на РСМ обвини България, че отваря вратите за влиянието на „трети сили“

24.12.2025, 07:53


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Жестока катастрофа затвори пътя София – Перник

23.12.2025, 18:11


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Нов график на водоподаване в Брезник по празниците

23.12.2025, 14:32


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


ЕК реши: Милиард и половина евро потичат към България

23.12.2025, 13:02


АНКЕТА