Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Картофени пици с гъби, листно цвекло и шунка

Продукти 250 г картофи 150 г пълнозърнесто брашно 100 г бяло брашно сол и черен пипер ½ кубче прясна мая или 1 пак. суха 200 г листно цвекло – листата, без дръжките 200 г дребни гъби или нарязани 1 глава лук 2 с.л. зехтин или олио 80 г жъ...

18.08.2022, 09:14 | Кулинар


Пъпеш салата с моцарела и малини

Продукти ½ пъпеш – около 500 г 2 с.л. бял балсамов оцет или друг сол и черен пипер 2 с.л. зехтин или олио 250 г моцарела 200 г малини 2 зелени салати – само хрупкавата, по светла сърцевина   Приготвяне Оцетът се смесва със сол и черен пип...

18.08.2022, 09:12 | Кулинар


Запеканка от палачинки с ябълкова плънка

Продукти: За палачинките яйца - 5 броя прясно мляко - 300 мл брашно - 200 гр ванилия - 2 броя сол - 1 щипка За плънката ябълки - 500 гр стафиди - 100 гр захар - 5 с.л. галета - 4-5 с.л. лимони само кората - 1 бр За заливката яйца - 6 бр...

15.08.2022, 08:18 | Кулинар


Пилешка чорба по селски

Продукти: пилешко месо - 600 гр лук - 1 глава моркови - 1 бр домати - 1 бр целина - 50 гр магданоз - 6 стръка фиде - 1 кафена чаша масло - 30 гр червени чушки - 1 бр олио - 50 мл жълтък - 1 бр кисело мляко - 150 гр сол на вкус черен пип...

15.08.2022, 08:14 | Кулинар


Тортиля на скара с тиквички , картофи и сирене

Продукти 450 г тиквички 450 г картофи 2 скилидки чесън 1 лимон 6 с.л. кисело мляко сол и черен пипер 2 с.л. зехтин или олио 6 питки тортиля около 20 см диаметър (може да се заменят с дюнер питки) 6 с.л. маслинова паста 150 г бяло саламурено...

11.08.2022, 08:01 | Кулинар


Зеленчуци в палачинково тесто със сирене

Продукти 2 яйца 200 мл прясно мляко сол и черен пипер ½ ч.л. куркума 120 г брашно 150 г моркови, 200 г зелени аспержи или пресен лук 80 г грах 4-5 стръка магданоз 4 стръка мента 1 ч.л. настъргана лимонова кора 4 с.л. зехтин или олио 8 чер...

11.08.2022, 07:58 | Кулинар


Шиш кюфтета със звездата на мароканската кухня

Рас ел ханут е звездата на мароканската кухня - най-емблематичната подправка. В превод означава „глава на магазина“, което ще рече, че собственикът на магазина за подправки забърква най-добрата комбинация от всичко с което разполага. А по резултат...

08.08.2022, 08:40 | Кулинар


Сусамени пилешки бутчета с билково масло

Продукти 12 пилешки бутчета – долната част 1 люто чушле или малка сладка зелена чушка 1 скилидка чесън 2 с.л. сусам 1 ч.л. наситнен розмарин или друга билка 1 с.л. кетчуп 1 с.л. мед 2 с.л. лимонов сок 4 с.л. сусамово олио (може да се замен...

08.08.2022, 08:35 | Кулинар


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


Семейството на Ивчо от Радомир смълча с ход

24.12.2025, 11:22


Мъж реве - жена му го тормози с голите си снимки

24.12.2025, 11:16


Цените на лекарствата скочиха до небето

24.12.2025, 11:03


Фолк певица вее цици пред сина си

24.12.2025, 11:01


Пускат VI блок на АЕЦ „Козлодуй“ отново

24.12.2025, 10:58


Лора Крумова: Работата на Цънцарова в Би Ти Ви беше образцова

24.12.2025, 10:56


Банките в шах. Драмата с еврото започна

24.12.2025, 10:52


Коледно чудо: Четири двойки близнаци се родиха за пет дни в „Шейново“

24.12.2025, 09:23


Първата любов на Мария Бакалова е близнак

24.12.2025, 09:19


Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София

24.12.2025, 09:15


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Готви се грандиозен трансфер с бивш вратар на Левски

24.12.2025, 08:47


Водещата на "Студио Хъ" напусна: Аман от Тошковци!

24.12.2025, 08:44


Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота

24.12.2025, 08:37


Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара

24.12.2025, 08:30


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Изложбата „Стари плетива и зимни вкусотии от Граово“ бе открита в Брезник

24.12.2025, 08:16


Изграждат станции за зареждане на електромобили по „Тракия“

24.12.2025, 08:11


Банков клон пламна след внасяне на 4000 лв., посипани с нафталин

24.12.2025, 07:59


Бъдни вечер е - традиции и обичаи

24.12.2025, 07:56


АНКЕТА