Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Печени наденички в тесто с чубрица

Продукти 250 г малки бели наденички - братвурст или друга наденица - може нарязана на парчета 2 с.л. препържено масло 2 яйца 300 мл прясно мляко 1 с.л. горчица 2 ч.л. чубрица или майорана сол и черен пипер 125 г брашно   Приготвяне Наденич...

07.02.2022, 08:54 | Кулинар


Малтийски браджоли

Продукти Количеството на продуктите - по избор. телешко месо – тънко нарязано на ленти и добре начукано червено вино лук дафинов лист телешка кайма пушен бекон на малки кубчета нарязани маслини яйце чесън галета магданоз сол, кимион, чер...

07.02.2022, 08:53 | Кулинар


Патладжан с пилешко и сирене

Продукти: патладжан - 4 бр пилешко филе - 4 бр топено сирене - 200 гр кашкавал - 200 гр кисело мляко - 500 гр чесън - 4 скилидки зехтин - 50 мл горчица - 1/2 ч.л. прясна мента - 4-5 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвя...

03.02.2022, 09:44 | Кулинар


Кашкавалени питки с кисело мляко

Продукти: кисело мляко - 1 ч.ч. сода бикарбонат - 1/2 ч.л. сол - 1 ч.л. брашно - 2 ч.ч. олио - 150 мл кашкавал - 150 гр Начин на приготвяне: Сипете затопленото кисело мляко в купа и угасете в него содата. След като шупне, добавете солта, наст...

03.02.2022, 09:40 | Кулинар


Риба с домати в сметанов провансалски крем

Продукти 2 големи филета риба по избор 1 скилидка чесън 150 г заквасена сметана, маскарпоне или крем сирене ½ ч.л. сушени билки от Прованс (подправката я има в магазините) сол и черен пипер 200 г домати 1 с.л. зехтин   Приготвяне Обеленият...

31.01.2022, 09:05 | Кулинар


Зелен киш с червен лук и орехи

Продукти За тестото: 250 г брашно, 125 г меко масло, 2 с.л. вода, 1 щипка сол. За плънката: 200 г зеленина - спанак, кейл, листно цвекло, лапад, коприва - пресни или замразени, консервирани, 2 глави червен лук, сол и черен пипер, 150 г жълто сирене...

31.01.2022, 09:04 | Кулинар


Румънската Чиорба де Брута

Продукти 2 кг телешко шкембе 1 голяма глава чесън 2 жълтъка на вкус девесил, сол, черен пипер 2 глави лук 2 моркова 2 коренчета пащърнак 100 мл оцет 200 г заквасена сметана по желание 1 домат и 1 чушка   Приготвяне Шкембето се сварява по...

27.01.2022, 08:17 | Кулинар


Турската Исшкембе чорбасъ

Продукти 4-5 агнешки крачета – джоланчета, или около 1 кг трлршки джолан с кост 700 г агнешко и/или телешко шкембе 1 глава лук 2 дафинови листа 2 с.л. брашно 2 с.л. масло 1 ч.л. наситнени сушени домати 1 ч.л. лют едър червен пипер сол, оцет,...

27.01.2022, 08:14 | Кулинар


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


„Коледа в читалището“ обедини читалищата в община Радомир около традициите, децата и празничния дух

24.12.2025, 11:55


Семейството на Ивчо от Радомир смълча с ход

24.12.2025, 11:22


Мъж реве - жена му го тормози с голите си снимки

24.12.2025, 11:16


Цените на лекарствата скочиха до небето

24.12.2025, 11:03


Фолк певица вее цици пред сина си

24.12.2025, 11:01


Пускат VI блок на АЕЦ „Козлодуй“ отново

24.12.2025, 10:58


Лора Крумова: Работата на Цънцарова в Би Ти Ви беше образцова

24.12.2025, 10:56


Банките в шах. Драмата с еврото започна

24.12.2025, 10:52


Коледно чудо: Четири двойки близнаци се родиха за пет дни в „Шейново“

24.12.2025, 09:23


Първата любов на Мария Бакалова е близнак

24.12.2025, 09:19


Брук от „Дързост и красота“ снима нов сериал в покрайнините на София

24.12.2025, 09:15


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Готви се грандиозен трансфер с бивш вратар на Левски

24.12.2025, 08:47


Водещата на "Студио Хъ" напусна: Аман от Тошковци!

24.12.2025, 08:44


Учени установиха: Смехът предпазва от болести и удължава живота

24.12.2025, 08:37


Самолетът на началника на генщаба на либийската армия се разби край Анкара

24.12.2025, 08:30


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Изложбата „Стари плетива и зимни вкусотии от Граово“ бе открита в Брезник

24.12.2025, 08:16


Изграждат станции за зареждане на електромобили по „Тракия“

24.12.2025, 08:11


Банков клон пламна след внасяне на 4000 лв., посипани с нафталин

24.12.2025, 07:59


АНКЕТА