Кулинар

14.04.2026, 09:04

Пълнен сладък картоф

Продукти: сладки картофи - 3 броя  лук - 1 глава  чесън - 3 скилидки  магданоз - 1 връзка  кайма смес - 500 г  кашкавал - 150 г  доматено пюре - 50 г  олио - 30 мл  червен пипер - 1 с.л.  смесена подправка - 1 ч.л.  Начин на пригот...

Патладжан с пилешко и сирене

Продукти: патладжан - 4 бр пилешко филе - 4 бр топено сирене - 200 гр кашкавал - 200 гр кисело мляко - 500 гр чесън - 4 скилидки зехтин - 50 мл горчица - 1/2 ч.л. прясна мента - 4-5 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвя...

03.02.2022, 09:44 | Кулинар


Кашкавалени питки с кисело мляко

Продукти: кисело мляко - 1 ч.ч. сода бикарбонат - 1/2 ч.л. сол - 1 ч.л. брашно - 2 ч.ч. олио - 150 мл кашкавал - 150 гр Начин на приготвяне: Сипете затопленото кисело мляко в купа и угасете в него содата. След като шупне, добавете солта, наст...

03.02.2022, 09:40 | Кулинар


Риба с домати в сметанов провансалски крем

Продукти 2 големи филета риба по избор 1 скилидка чесън 150 г заквасена сметана, маскарпоне или крем сирене ½ ч.л. сушени билки от Прованс (подправката я има в магазините) сол и черен пипер 200 г домати 1 с.л. зехтин   Приготвяне Обеленият...

31.01.2022, 09:05 | Кулинар


Зелен киш с червен лук и орехи

Продукти За тестото: 250 г брашно, 125 г меко масло, 2 с.л. вода, 1 щипка сол. За плънката: 200 г зеленина - спанак, кейл, листно цвекло, лапад, коприва - пресни или замразени, консервирани, 2 глави червен лук, сол и черен пипер, 150 г жълто сирене...

31.01.2022, 09:04 | Кулинар


Румънската Чиорба де Брута

Продукти 2 кг телешко шкембе 1 голяма глава чесън 2 жълтъка на вкус девесил, сол, черен пипер 2 глави лук 2 моркова 2 коренчета пащърнак 100 мл оцет 200 г заквасена сметана по желание 1 домат и 1 чушка   Приготвяне Шкембето се сварява по...

27.01.2022, 08:17 | Кулинар


Турската Исшкембе чорбасъ

Продукти 4-5 агнешки крачета – джоланчета, или около 1 кг трлршки джолан с кост 700 г агнешко и/или телешко шкембе 1 глава лук 2 дафинови листа 2 с.л. брашно 2 с.л. масло 1 ч.л. наситнени сушени домати 1 ч.л. лют едър червен пипер сол, оцет,...

27.01.2022, 08:14 | Кулинар


Свинско на тиган с картофи и зеле

Продукти 250 г картофи 200 г зеле по избор – бяло, савойско, червено или кисело зеле 1 дебела филия суров бекон или друго шарено свинско месо 1 с.л. свинска мас или олио 1 глава лук по желание 1 морков сол, черен пипер индийско орехче малко м...

24.01.2022, 08:52 | Кулинар


Пълнени печурки с кайма, риган и вино

Продукти 6 едри печурки 200 г кайма по избор 1 глава лук 2 с.л. зехтин или олио 1 ч.л. доматено пюре 1 ч.л. сух риган сол и черен пипер 50 мл бяло вино 100 мл зеленчуков бульон 4-5 стръка магданоз 1 с.л. масло   Приготвяне Махат се вним...

24.01.2022, 08:50 | Кулинар


Привикват кметове от Пернишко в полицията заради изборите

17.04.2026, 10:35


Одежда, положена върху мощите на светица, посреща пернишки храм

17.04.2026, 10:22


Мартин Жлябинков : Аз съм перничанин и съм един от вас! Гласът ви може да бъде чут

17.04.2026, 09:53


Над 255 килограма опасни отпадъци предадоха перничани в мобилния пункт

17.04.2026, 08:02


Ученици от Перник посетиха кмета на Община Перник Станислав Владимиров

16.04.2026, 17:13


Ръководството на ТЕЦ „Бобов дол“: Няма да позволим дружеството да бъде превърнато в инструмент за предизборна пропаганда

16.04.2026, 16:34


Символът на Перник отбелязва 107 години от създаването си

16.04.2026, 16:15


Петима задържани за купуване на гласове в Перник и Радомир

16.04.2026, 16:01


Димо Дренчев: Лозенецът на Перник се превръща в гетото на града

16.04.2026, 15:57


Продължава националната кампания „НЗОК за теб“ на територията на област Перник и през месец април 2026г.

16.04.2026, 14:45


Жена безмалко да умре във влака по трасето Перник - София, линейката дошла след 1 час

16.04.2026, 13:16


Ученичка от Перник разби над 1000 участници и триумфира в национално състезание

16.04.2026, 12:36


Румен Радев влезе с гръм и трясък в Перник, а Петър Витанов избухна: С тези хора, градо  нема  да жми

16.04.2026, 10:38


Звезда от "Доза щестие" гостува в пернишко училище

16.04.2026, 10:37


Радослав Червенков: Хроничният проблем на трафика между София и Перник изисква експертно решение

16.04.2026, 10:30


Кола пламна на Драгичево

16.04.2026, 08:51


21 сигнала за купуване на гласове в Пернишко

16.04.2026, 07:44


Основни ремонти на офиси на Социално подпомагане в Перник и Земен

16.04.2026, 00:42


„Синя България“ закрива кампанията си с национално събитие в София

15.04.2026, 16:52


Носителка на престижни международни награди и председател на биопроизводителите в България влиза в битката за парламент от Перник

15.04.2026, 15:56


100 оригинални български и европейски банкноти показват в Радомир

17.04.2026, 10:46


Привикват кметове от Пернишко в полицията заради изборите

17.04.2026, 10:35


Одежда, положена върху мощите на светица, посреща пернишки храм

17.04.2026, 10:22


Таблет, оставен да се зарежда, причинил пожар в къща

17.04.2026, 10:16


Проф. Рачев разкри откога ще стане наистина топло

17.04.2026, 10:13


Страшен звяр е забелязан в район в Родопите

17.04.2026, 10:12


НАП глобява, но цените не сваля

17.04.2026, 10:03


БАБХ затвори кланица! Унищожават 35 тона месо

17.04.2026, 10:01


Мартин Жлябинков : Аз съм перничанин и съм един от вас! Гласът ви може да бъде чут

17.04.2026, 09:53


Какво стана с Красимир Горсов? Бащата на Мануела продължава да е изчезнал

17.04.2026, 09:45


САЩ изплащат компенсации на жертвите на Ружа Игнатова: 40 млн. долара вече са на масата

17.04.2026, 09:40


Стефан призна: Искахме да сложим край на любовта в Hell’s Kitchen като махнем Събков

17.04.2026, 09:07


Спонтанен годеж, тайна сватба? Актрисата Елеонора Иванова шокира с плановете си

17.04.2026, 09:04


След 26 години на екран: Гала АУТ от "На кафе"

17.04.2026, 09:01


Бащата на Трифонова не смее да се покаже в Поморие след позора на дъщеря си

17.04.2026, 08:59


Затварят най-стария златен рудник в Европа, намира се в България

17.04.2026, 08:55


Усилията на Везенков узакониха първото място на Олимпиакос в Евролигата

17.04.2026, 08:48


Стотици българи подложени на телефонен тормоз за „неплатени“ стари сметки

17.04.2026, 08:44


Сребърна монета за 150 години от Априлското въстание пуска БНБ

17.04.2026, 08:42


Словакия ще блокира нови санкции срещу Русия

17.04.2026, 08:39


АНКЕТА