Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Домашна лютивка по стара рецепта

Необходими продукти: 5 кг добре узрели домати (предпочитам сорта Рома или Мадара, защото са месести и не така воднисти), общо 1 кг. червени чушлета кози рога, рибки, чорбаджийски, бяла и зелена шипка, сол, захар 50 мл олио, подправки по вкус, аз сла...

01.10.2020, 09:19 | Кулинар


Царска туршия на баба

Необходими Съставки карфиол - 4 кг камби - 3 кг моркови - 1, 5 кг керевиз - 1 връзка За марината вода - 18 ч.ч. оцет - 8 ч.ч. захар - 6 ч.ч. морска сол - 2 ч.ч. аспирин * мерки и количества   Redwood - Fern Cany...

01.10.2020, 09:15 | Кулинар


Бърза туршия

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 3.5 кг зеле • 1 кг моркови • 1 кг червени чушки • 1 глава целина с листата За саламурата: • 100 г сол • 300 г захар • 250 мл олио • 750 мл оцет 6% НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Зелето се нарязва на ивички, морковите се настъргв...

28.09.2020, 10:15 | Кулинар


Печени люти чушлета

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 2 кг люти чушки • 500 мл оцет 6% • 1 л вода • 100 г сол • 50 г захар • 100 мл олио • 4 връзки копър • 2 глави чесън НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Чушлетата се измиват и се изрязват част от дръжките им. Леко се изпичат. Водата, о...

28.09.2020, 10:09 | Кулинар


Разкошна туршия без варене

Продукти:160 бр. големи чушки (червени и зелени)500 г захар500 г олио500 г оцетсол на вкусцелина, магданоз, чесън, моркови (на половинки)36 бр. аспиринаПриготвяне:Захарта, олиото и оцетът се слагат в един съд и се бъркат до стопяване на захарта. Чушк...

24.09.2020, 09:08 | Кулинар


Свинско с моркови, сини сливи и сайдер в гърне

Необходими продукти 500 гсвинска плешка , нарязана на кубчета 4 с. л.зехтин 1голям картоф, нарязан на кубчета 3големи моркова, нарязани на кръгчета 1 голяма главачервен лук, нарязан на полумесеци 100 гсушени сини сливи 250 гнатурален ябълков с...

21.09.2020, 09:43 | Кулинар


Тиросалата

Необходими продукти 400 гсирене фета 60 млзехтин 1малък домат, обелен 1 с. л.червена чушка, ситно нарязана 1 с. л.краставица, ситно нарязана 1 ч. л.лимонов сок 1 ч. л.лют червен пипер 2 ч. л.сладък червен пипер 2 скилидкичесън, пресован ½ ч...

21.09.2020, 09:41 | Кулинар


Натурална селска туршия

Необходими Съставки чушки - 1 кг карфиол - 1 кг зеле - 1 кг лук - 1 кг моркови - 1 кг целина - 1 глава За заливката сол - 7 с.л. оцет - 1 л вода - 3 л захар - 7 с.л. натриев бензоат - 2.5 ч.л. * мерки и количества     Начин...

21.09.2020, 09:38 | Кулинар


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Мъже в черни роби стрелят с пушки в казино в наш град

25.12.2025, 12:14


Филипа с брутални разкрития за македонеца Йовица!

25.12.2025, 12:10


Ако колиш прасе и ветеринарят не знае - глоба от 500 лв.

25.12.2025, 12:04


Търсят се пилоти

25.12.2025, 12:01


И аптеките ще спират работа на Нова година

25.12.2025, 11:56


Южна Калифорния посреща Коледа с опасна буря

25.12.2025, 11:53


Какво шоу са ни подготвили звездите за Нова година?

25.12.2025, 08:03


Без дом за празниците Карен прогони Златка и децата

25.12.2025, 07:59


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


15-годишен хвана крадец, ограбил пенсионерка на пейка

25.12.2025, 07:48


Румен Радев: С вяра в доброто и взаимна подкрепа можем да преодолеем всяко изпитание

25.12.2025, 07:43


Лекари от спешното дават 7 съвета, за да избегнем разболяване по празниците

25.12.2025, 07:39


Коледната трапеза след 100 години: Водорасли, нахут и погача с брашно от щурци

25.12.2025, 07:36


Експлозия взе жертви в джамия в Нигерия по време на вечерната молитва

25.12.2025, 07:33


За 9 месеца българите в чужбина са изпратили над 1 млрд. евро у нас

25.12.2025, 07:30


Търсят се кандидати за пилоти на спешната въздушна помощ у нас

25.12.2025, 07:28


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Коледари в кабинета на Кирил Стоев

25.12.2025, 07:02


Деца в неравностойно положение в Радомир получиха подаръци

25.12.2025, 06:58


АНКЕТА