Кулинар

09.04.2026, 10:03

Рецепта за пухкав козунак от времето на соца

Великден 2026 г. наближава и хората масово започват да пекат празнични козунаци за него. С появата на интернет намирането на вкусна рецепта стана лесно. Но в древността методът за приготвяне на такива ястия се е предавал от майка на дъщеря. Малко рец...

Бърза сборджийска туршия

Необходими продуктизеле - 4 кг.моркови - 1/2 кг.чушки - 1/2 кг.чесън - 1 главацелина - 4 - 5 стъка, големиЗа саламуратаоцет - 1/2 л.олио - 120 млсол - 150 гр.захар - 200 гр.черен пипер - 15 - 20 зърнадафинов лист - 4 - 5 брояПриготвяне на...

03.09.2012, 09:17 | Кулинар


Сладко от бяло грозде

Необходими продуктизахар - 1 кггрозде - 100 зърна, едри от грозделимонтозу - 1 ч.л. пълнаиндрише - може и карамфилорехи - по желаниеПриготвяне на Сладко от бяло гроздеЗърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Сн...

29.08.2012, 15:02 | Кулинар


Туршията на баба

 Необходими продуктикамби - целичушки - пиперкипатладжанизелен фасул - почистенморкови - на парчетацелина - главикорнишони - целитиквички - на резеникарфиол - на розичкидиня - малки динчетазеле - бяло или червено, скълцано едроза маринататавода - 2/3...

29.08.2012, 14:58 | Кулинар


Мързеливи чушки - зимнина

Необходими продуктичушки - зелени пиперкиолио - около 1 лчубрица - на окочесън - на вкус (2 - 3 глави)оцет - 2 частивода - 1 частсол - 2 с.л. за 1 л течностПриготвяне на Мързеливи чушки - зимнинаТази туршия се приготвя от последните зелени пип...

27.08.2012, 09:02 | Кулинар


Конфитюр от смокини

Необходими продуктисмокини - 2 кг зелени, с еднаква големиназахар - 1.6 кглимонтузу - 2 ч.л. равниканела - 1 пръчкаПриготвяне на Конфитюр от смокиниИзмийте смокините и отрежете дръжките им. Надупчете ги на 4-5 места с дебела игла. Сложете ги да с...

27.08.2012, 08:58 | Кулинар


Слънчева туршия от краставици

Необходими продуктикраставици - по избороцет - около 160 мл на бурканзахар - 80 г на буркансол - 100 г на бурканчесън - по 1 глава на буркансинап - по малко зрънца на бурканкопър - стръкчетавишневи листа - по 5 за бурканПриготвяне на Слънчева туршия...

23.08.2012, 11:48 | Кулинар


Кунинска туршия

Необходими продуктичушки - 5 кг пиперкидомати - 1 и 1/2 кг зелениморкови - 1 кгцелина - 2 - 3 главилук - 5 средно големи главиябълки - 5 броякруши - 5 брояряпа - 1 главацвекло - 1 глававодасол - 1 к.ч. на 1 л водадюлеви листа - също и от праскова, ви...

23.08.2012, 11:44 | Кулинар


Пиле Три Сирена

Необходими продуктипилешки гърди - 4 - 5 броясиньо сирене - 1 пакетче по избортопено сирене - 1 пакетче колкото се може по качественопармезан - 100г настърган или от целите парчетазехтин - екстра върджин за предпочитанемасло - около 2 с.л.сметана - з...

20.08.2012, 11:42 | Кулинар


Пернишка дизайнерка отличена в Париж за предприемачество във франкофонския свят

13.04.2026, 08:24


Международна филателна изложба ще се проведе в Перник

13.04.2026, 00:57


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас

12.04.2026, 08:20


НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник

12.04.2026, 00:45


Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед

11.04.2026, 12:34


Агнешкото месо свърши ден преди Великден

11.04.2026, 12:05


Полицаи в Перник тормозят жертвите на прокурорския син Васил Михайлов

11.04.2026, 09:40


Димо Дренчев: София изсмуква лекарите и пациенти от Перник

11.04.2026, 08:44


Миньор загуби от Лудогорец II, Вили Вуцов се ядоса

11.04.2026, 08:37


Първолета Маджарска с първа самостоятелна изложба

10.04.2026, 08:08


Най-накрая: Ул. "Рашо Димитров" в Перник е напълно обновена

10.04.2026, 07:56


Миньор отива в Разград с желание да прекъсне лошата серия

10.04.2026, 00:54


Великден за всички с усмивка: Над 300 яйца бойдисаха пред Двореца на културата в Перник

09.04.2026, 13:34


Деца боядисваха яйца и месиха козунаци в Дивотино

09.04.2026, 12:39


Перничанин с награда за млад специалист в социалните услуги

09.04.2026, 10:11


Изтъкнат и уважаван лекар от Перник: Влизам в политиката, защото знам какво, къде и как трябва да се промени

09.04.2026, 09:37


Петър Москов: Д-р Павлов е човек с огромен обществен и професионален авторитет, който е дал много на града и може да даде още много

09.04.2026, 09:22


Димо Дренчев: Перник има сериозни проблеми със сигурността и работата на МВР

09.04.2026, 07:56


Нов-стар началник на държавна администрация в Перник

09.04.2026, 07:28


СЗО бие тревога: Открит е високорисков вирус в Европа!

13.04.2026, 12:09


Наш 15-годишен ученик ще бъде съден за фалшиви бомбени заплахи

13.04.2026, 12:05


Унгария ликува: Спонтанни празненства заляха улиците

13.04.2026, 12:02


Стреляха по дома на шефа на OpenAI

13.04.2026, 11:58


Дизелът у нас достигна 1,78 евро за литър

13.04.2026, 11:56


Готвачът на Гала се показа с новата

13.04.2026, 09:47


Деси Цонева загубила девствеността си на 16 за чифт ботуши

13.04.2026, 09:45


Бременната Рая Пеева продължава да пие и пуши

13.04.2026, 09:43


Известни дами изскочиха от любовния списък на Калоян Трифонов

13.04.2026, 09:40


Преядохте ли на Великден? Ето какво да правите

13.04.2026, 09:30


Вярващи последваха чудотворната икона на Света Богородица от Бачковския манастир

13.04.2026, 09:26


Вечното дерби дава насока на битката за титлата в плейофите

13.04.2026, 09:23


Поскъпването се усеща най-силно при храните

13.04.2026, 09:21


Тръмп: Не съм почитател на Папа Лъв XIV, слаб и ужасен политик

13.04.2026, 09:19


Цената на петрола отново скочи над 100 долара за барел

13.04.2026, 09:16


Ще успеят ли българите в САЩ да гласуват при ограничения брой секции

13.04.2026, 09:14


Откриха военен дрон с боеприпаси на плажа в Синеморец

13.04.2026, 09:06


От вътрешен човек до политически враг №1: Човекът, който срути крепостта на Орбан

13.04.2026, 08:59


Пернишка дизайнерка отличена в Париж за предприемачество във франкофонския свят

13.04.2026, 08:24


Конкурс за най-здраво и най-красиво яйце в Светля. Ето кои са победителите

13.04.2026, 08:11


АНКЕТА