Кулинар

09.04.2026, 10:03

Рецепта за пухкав козунак от времето на соца

Великден 2026 г. наближава и хората масово започват да пекат празнични козунаци за него. С появата на интернет намирането на вкусна рецепта стана лесно. Но в древността методът за приготвяне на такива ястия се е предавал от майка на дъщеря. Малко рец...

Конфитюр от дюли

Необходими продуктидюли - 3 кгзахар - 1, 5 кглимонтозу - 1 и 1/2 ч.л.коняк - 2 с.л.индрише- 2 листаПриготвянеДюлите се измиват, обелват,почистват се от семките и се нарязват на кубчета. Плодът се изсипва в дълбокатава и се поръсва с 1, 5 кг захар.Нал...

24.09.2011, 10:14 | Кулинар


Туршия от карфиол

Необходимипродуктикарфиолкервизморкови - по желаниесол - 1 с.л. за буркан800 млзахар - 2 сл за буркан 800 млоцет - около 125 мл буркан 800 мласпирин - 2 на бурканПриготвянеВ бурканите изсипете оцета,след това ги напълнете с розички карфиол. Допълнете...

21.09.2011, 09:41 | Кулинар


Картофена салата с кисело мляко

Необходими продуктикартофи - 1кглук - 1 главакисели краставичкизамразени зеленчуци - грах,моркови, царевица, чушкияйца - 2 броягъби - около 100 грама (може иповече)копърчубрицамагданозкисело млякочесънПриготвянеКартофите се обелват,нарязват и сварява...

19.09.2011, 08:38 | Кулинар


Пушено зеле с пуешко

Необходими продуктизеле – 1 главапуешко месо – пушено 300 гр.лук – 1 главачесън – 2скилидкичушки – 2 бр.моркови – 2 бр.олиосолчервенпиперриган – 1/2 ч. л.мащерка – 1/2 ч. л.чубрицатарос – 1/2ч. л.ПриготвянеНарязаното зеле се слага вголяма тава заедно...

19.09.2011, 08:35 | Кулинар


Туршия с камби, моркови и карфиол

НеобходимипродуктикамбиморковикарфиолкеревизсолзахароцетПриготвянеВсеки буркан пълним с камби,нарязани на парченца, моркови на колелца, карфиол розички и керевиз наситно.Във всеки буркан слагаме 1 к.ч. (70 мл) оцет, 1 с.л. сол и 2 с.л.захар. Доливаме...

17.09.2011, 08:24 | Кулинар


Подлютен боб с кайма

Необходими продуктибоб – 400 грчервенкайма – 400 глук – 100 г кромиддомати – 500 гморкови – 100гчервени чушки – 1 бройцелина – 1/2 главачесън – 6 скилидкилимони – 1 бройчерен пипер – 10 зърначервен пипер – 1 ч.л. сладък +1/2 ч.л. лютмагданоз -1/4 връ...

15.09.2011, 14:53 | Кулинар


Китайски сладкиш

Необходими продуктиориз - 800гзахар - 200 гмасло - 40 гплодове - според сезонаядки - поизборПриготвянеСварете ориза със захарта инакълцаното на бучици масло. Намажете с масло форма за пудинг и разстелете напласт 2 см ориза.Покрийте го с пласт плодове...

15.09.2011, 14:50 | Кулинар


Пикантна лютеница

Необходими продуктичервени чушки - 10кг пиперки Капиядомати - 1 кгмазнина - 500 мл растителназахар -400 глюти чушки - 20-25 броя пиперкисол - на вкусПриготвянеКапията се пече, обелва ипочиства от семките. Смила се в месомелачка е едра решетка, след к...

12.09.2011, 11:25 | Кулинар


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


Станислав Владимиров: Нека духът на Възкресението живее във всеки от вас

12.04.2026, 08:20


НАП запечатва над 200 известни ресторанта, клубове и хотели, откриха нарушения и в Перник

12.04.2026, 00:45


Лекарски кабинет не прегледа дете, защото майката не платила 40 Е за преглед

11.04.2026, 12:34


Агнешкото месо свърши ден преди Великден

11.04.2026, 12:05


Полицаи в Перник тормозят жертвите на прокурорския син Васил Михайлов

11.04.2026, 09:40


Димо Дренчев: София изсмуква лекарите и пациенти от Перник

11.04.2026, 08:44


Миньор загуби от Лудогорец II, Вили Вуцов се ядоса

11.04.2026, 08:37


Първолета Маджарска с първа самостоятелна изложба

10.04.2026, 08:08


Най-накрая: Ул. "Рашо Димитров" в Перник е напълно обновена

10.04.2026, 07:56


Миньор отива в Разград с желание да прекъсне лошата серия

10.04.2026, 00:54


Великден за всички с усмивка: Над 300 яйца бойдисаха пред Двореца на културата в Перник

09.04.2026, 13:34


Деца боядисваха яйца и месиха козунаци в Дивотино

09.04.2026, 12:39


Перничанин с награда за млад специалист в социалните услуги

09.04.2026, 10:11


Изтъкнат и уважаван лекар от Перник: Влизам в политиката, защото знам какво, къде и как трябва да се промени

09.04.2026, 09:37


Петър Москов: Д-р Павлов е човек с огромен обществен и професионален авторитет, който е дал много на града и може да даде още много

09.04.2026, 09:22


Димо Дренчев: Перник има сериозни проблеми със сигурността и работата на МВР

09.04.2026, 07:56


Нов-стар началник на държавна администрация в Перник

09.04.2026, 07:28


В разгара на войната: Антония Петрова забегна в Дубай!

09.04.2026, 00:43


Спецакция срещу купения вот в Перник. Откриха списъци в пункт за скрап

08.04.2026, 18:32


Иран порази ултрамодерен радар в Катар за над 1 млрд. долара

12.04.2026, 12:23


Иран заплаши със сериозен отпор всеки военен кораб в Ормузкия проток

12.04.2026, 12:14


Ето какво да правите с миналогодишното червено яйце

12.04.2026, 12:00


Как е правилният поздрав - Христос воскресе или Христос возкресе?

12.04.2026, 11:56


Христо Стоичков е най-великия футболист на България

12.04.2026, 11:52


Ремонтират сградата на стария парламент за над 30 милиона евро

12.04.2026, 11:50


45 евро за кило джанки

12.04.2026, 11:47


Участничка от последния "Биг Брадър" ще става майка

12.04.2026, 09:57


Българка рамо до рамо с Мерил Стрийп в новия „Дяволът носи Прада“

12.04.2026, 09:55


Най-добрият ни кикбоксьор смени Гери-Никол с тунингована красавица

12.04.2026, 09:51


Михаела Маринова по жартиери на парти

12.04.2026, 09:49


Край на зимния сезон: Ски зоните спират работа

12.04.2026, 09:46


Колко яйца можем да изядем на Великден без риск за здравето?

12.04.2026, 09:43


След 21 часа преговори между САЩ и Иран: Мир няма

12.04.2026, 09:28


Александър Николов блесна с 22 точки, Лубе осъществи зрелищен обрат срещу Верона

12.04.2026, 09:26


Андрей Гюров: Нека Възкресението ни напомни, че има смисъл да бъдем добри

12.04.2026, 09:21


Този, който има най-здраво яйце, той ще е най-здрав и най-късметлия през годината

12.04.2026, 09:14


САЩ отправят „прекомерни изисквания” по отношение на Ормузкия проток

12.04.2026, 09:08


Повече слънце за Великден, температурите скачат до 20 градуса

12.04.2026, 09:06


Патриарх Даниил: Тъмнината се оказа безсилна да покори светлината, Христос със смърт смъртта победи

12.04.2026, 09:03


АНКЕТА