Апетитна запеканка с праз

02.03.2017, 08:55 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

10 стръка праз

2 глави лук

4-5 червени чушки

4-5 розички броколи

5.с л. олио

50 мл прясно мляко

4 с.л. доматено пюре

1 к.л. червен пипер

магданоз

сол на вкус

200 гр краве кашкавал

галета

 
 
Начин на приготвянe

Изчистваме праза и нарязваме бялата част на парчета. Попарваме ги в подсолена вода, докато омекнат. Отцеждаме ги от водата и ги подреждаме в намазнена правоъгълна тавичка. Запържваме в сгорещеното олио нарязания на ситно лук, червени чушки, броколите и зелените пера на праза. Прибавяме доматеното пюре, солта, магданоза и червения пипер. Добавяме и прясното мляко и част от галетата, за да се получи не много рядка смес. Заливаме праза с получената смес, поръсваме с останалата галета и предварително рендосания кашкавал. Запичаме в предварително загрята фурна.

Рецептата е взета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ягодов чийзкейк

20.04.2026, 09:16 | Кулинар

Сандвич от тиквички

20.04.2026, 09:11 | Кулинар

Пълнен сладък картоф

14.04.2026, 09:04 | Кулинар

Заек със зеленчуци на фурна

14.04.2026, 09:02 | Кулинар

Гъби с ориз и коприва

14.04.2026, 08:58 | Кулинар

Готвят огнено шоу на стадиона в Перник

24.04.2026, 17:01


Дворецът на културата в Перник поглъща Младежкия дом и театъра

24.04.2026, 15:08


Перник отново има шампион!

24.04.2026, 14:04


Валидират пощенска карта „БАЛКАНФИЛА 2026 – Слава на миньорския труд“

24.04.2026, 13:58


Перничанка се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел

24.04.2026, 10:06


Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин

24.04.2026, 10:01


Наказват две секционни комисии в Перник

24.04.2026, 08:34


Станаха ясни имената на народните представители от Перник

24.04.2026, 08:08


Откриха най-чаканото културно събитие в Перник

24.04.2026, 07:54


Пернишка звезда с концерт с кауза в зала 1 на НДК

24.04.2026, 00:44


Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник

23.04.2026, 15:35


350 факли пламват за футболния Миньор

23.04.2026, 13:34


Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници

23.04.2026, 12:48


Две катастрофи на входа на Перник

23.04.2026, 12:22


Училище за граждански права в Перник

23.04.2026, 10:15


Пернишки автопатрул спаси жена на пътя

23.04.2026, 10:09


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко

23.04.2026, 00:32


Пътуваща изложба гостува в пернишко училище

22.04.2026, 16:21


174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник

22.04.2026, 15:57


Готвят огнено шоу на стадиона в Перник

24.04.2026, 17:01


Деца със СОП посетиха килийното училище в Лобош

24.04.2026, 15:59


Тежка операция претърпя държавният здравен инспектор доц. Ангел Кунчев

24.04.2026, 15:22


Дворецът на културата в Перник поглъща Младежкия дом и театъра

24.04.2026, 15:08


Тир прегази 20-годишен на пътя

24.04.2026, 14:11


Перник отново има шампион!

24.04.2026, 14:04


Валидират пощенска карта „БАЛКАНФИЛА 2026 – Слава на миньорския труд“

24.04.2026, 13:58


Димо Дренчев: Обидно е партии, които не знаят проблемите на хората от Перник, да имат повече гласове от нас

24.04.2026, 12:48


Натали Трифонова за първи път показа Мартин Чой с бебето

24.04.2026, 12:15


ЦИК разбули мистерията с появата на Ивайло Калушев на изборите в Монтана

24.04.2026, 10:32


Ключово лице на ГЕРБ напусна Изпълнителната комисия на партията

24.04.2026, 10:20


Заплахи от скрити номера срещу Кандев

24.04.2026, 10:16


Перничанка се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел

24.04.2026, 10:06


Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин

24.04.2026, 10:01


Експерти: Непременно направете това преди хранене

24.04.2026, 09:10


Алисия натрива носа на Николета след толкова години!

24.04.2026, 08:59


Никой не иска Мартина! За втори път я шкартират в „Ергенът“

24.04.2026, 08:56


Окончателно: Илия Груев аут до края на сезона

24.04.2026, 08:56


Топъл уикенд, после отвратително време

24.04.2026, 08:53


Нова функция в еЗдраве: Пациентите вече сами избират кой лекар да вижда досието им

24.04.2026, 08:52


АНКЕТА