Баница с късмети (висяща баница)

23.12.2016, 00:44 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г готови кори
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
Начин на приготвяне
Приготвя се плънка от разбитите яйца, натрошеното сирене, киселото мляко, содата и хладката вода. В ненамазана тава се слага кора, намазва се с разтопеното масло и се слага от плънката 2-3 с.л. след това втора кора - пак се намазва с масло и плънка и така до свършване на корите. Най-отгоре се покрива с кора и се намазва обилно с масло. Нарязва се на парчета като торта и във всяко парче се слага късметче, завито в паус (оризова хартия). Пече се в предварително затоплена фурна около 1 час. Изважда се от фурната и се обръща върху 4 купички или порцеланови чаши - така, че да се опират върху ръба на тавата. Покрива се с кърпа да се задуши. По този начин баницата става пухкава и не се сляга след изстиване.
Рецептата е взета от Веселият готвач
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ягодов чийзкейк

20.04.2026, 09:16 | Кулинар

Сандвич от тиквички

20.04.2026, 09:11 | Кулинар

Пълнен сладък картоф

14.04.2026, 09:04 | Кулинар

Заек със зеленчуци на фурна

14.04.2026, 09:02 | Кулинар

Гъби с ориз и коприва

14.04.2026, 08:58 | Кулинар

Перничанка се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел

24.04.2026, 10:06


Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин

24.04.2026, 10:01


Наказват две секционни комисии в Перник

24.04.2026, 08:34


Станаха ясни имената на народните представители от Перник

24.04.2026, 08:08


Откриха най-чаканото културно събитие в Перник

24.04.2026, 07:54


Пернишка звезда с концерт с кауза в зала 1 на НДК

24.04.2026, 00:44


Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник

23.04.2026, 15:35


350 факли пламват за футболния Миньор

23.04.2026, 13:34


Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници

23.04.2026, 12:48


Две катастрофи на входа на Перник

23.04.2026, 12:22


Училище за граждански права в Перник

23.04.2026, 10:15


Пернишки автопатрул спаси жена на пътя

23.04.2026, 10:09


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко

23.04.2026, 00:32


Пътуваща изложба гостува в пернишко училище

22.04.2026, 16:21


174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник

22.04.2026, 15:57


Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“

22.04.2026, 10:24


Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба

22.04.2026, 10:02


Национален консултант по неврохирургия поема сложните инсулти в Перник

22.04.2026, 08:15


"Топлофикация" - Перник обяви датите за отчитане на топломерите

22.04.2026, 00:50


Димо Дренчев: Обидно е партии, които не знаят проблемите на хората от Перник, да имат повече гласове от нас

24.04.2026, 12:48


Натали Трифонова за първи път показа Мартин Чой с бебето

24.04.2026, 12:15


ЦИК разбули мистерията с появата на Ивайло Калушев на изборите в Монтана

24.04.2026, 10:32


Ключово лице на ГЕРБ напусна Изпълнителната комисия на партията

24.04.2026, 10:20


Заплахи от скрити номера срещу Кандев

24.04.2026, 10:16


Перничанка се оплака от домашно насилие от 11 години по-възрастният ѝ приятел

24.04.2026, 10:06


Арест за двама криминално проявени в Перник, полицията намери амфетамин

24.04.2026, 10:01


Експерти: Непременно направете това преди хранене

24.04.2026, 09:10


Алисия натрива носа на Николета след толкова години!

24.04.2026, 08:59


Никой не иска Мартина! За втори път я шкартират в „Ергенът“

24.04.2026, 08:56


Окончателно: Илия Груев аут до края на сезона

24.04.2026, 08:56


Топъл уикенд, после отвратително време

24.04.2026, 08:53


Нова функция в еЗдраве: Пациентите вече сами избират кой лекар да вижда досието им

24.04.2026, 08:52


Бившата на Румен Радев младее с 20 години до богаташ

24.04.2026, 08:49


Жестоко среднощно меле на Околовръстното

24.04.2026, 08:47


Солени санкции в Гърция: до 8000 евро за агресивно шофиране

24.04.2026, 08:46


Ядрена бомба в социалните мрежи! Гаджета ли са Гюров и Цънцарова?!?

24.04.2026, 08:43


Силен трус на Крит, усети се и в България

24.04.2026, 08:40


Наказват две секционни комисии в Перник

24.04.2026, 08:34


"Мета" съкращава хиляди служители заради мащабни инвестиции в AI

24.04.2026, 08:28


АНКЕТА